卢泽辉:靠螃蟹套养青虾、沙塘鳢懒鱼翻身的90后小伙


  卢泽辉:就是如果我套养成功,那沙塘鳢这块市场肯定是我最先去占领的,我的收益肯定要比你们高很多,是不是?

  卢泽辉虽然有破釜沉舟的勇气,但是行动时他也是小心翼翼。卢泽辉先套养了两个池塘做试验,这半年里他的心情一直很忐忑,生怕没套养好,造成螃蟹和青虾的损失。

  靠懒鱼翻身的90后小伙

  卢泽辉:就感觉就是有人一直在挠痒痒,但是你又不能打断,这种感觉很难受很难受。又期待这个结果,但是这个过程又是很焦虑的,这种心情怎么说你都说不出来,很煎熬,真的是完全熬下来。

  2014年9月,卢泽辉的养殖场终于到了捕捞收获的时节了。这地笼一个个倒过去,卢泽辉又喜又悲。高兴的是螃蟹的产量没受影响,郁闷的是青虾和沙塘鳢的产量却少之又少。难道是真被大伙儿说中了,沙塘鳢套养失败了吗?

  卢泽辉:那我想着沙塘鳢还真这么厉害,把我的虾都吃完了,完蛋了,我在想,今年可能如果整个池塘都是这样的话,那就完了,青虾这一块的收益一点都没有了,那时候真的很失落。

  正在卢泽辉不知所措的时候,一个发现让他突然看到了希望。

  卢泽辉:后来地笼倒得多了之后,就发现这个地笼里沙塘鳢的一些残骸比较多,我这个地笼这样放着,青虾是爬不出来的,只有螃蟹是可以爬得出来的,但是青虾都集中这边这一块地方的话,就相当于这个食物,螃蟹过来就可以这么多青虾,就把它吃完了是不是?

  原来是螃蟹在地笼里吃掉了青虾和沙塘鳢,可是这三者在池塘里能共生,为什么到了地笼里就不行了呢?这就不能不提到沙塘鳢一个特性。

  卢泽辉:你看动得也不是特别厉害。

  记者:一般的鱼都是一到水里马上就逃跑了。

  卢泽辉:一般的鱼不用放到水里,就放到手上,就吧啦吧啦乱跳,肯定跳出来了。你看现在放到盆里,盆里也是不动,还是不动的。

  放在手里不动,放在网里更不用说了,沙塘鳢的懒和呆,成了致命的弱点。

  卢泽辉:这个鱼由于太呆,进了地笼之后,很容易被抓到,如果在塘里的话可能还影响不大,密度可能少,螃蟹跟沙塘鳢不怎么碰到,就是损伤率比较小,到这个地笼里,密度一旦大起来之后,螃蟹很容易抓到沙塘鳢。

  想清楚原委的卢泽辉,这才松了一口气。庆幸问题不是出在了养殖环节,而是捕捞环节,还有机会可以补救。如何不让螃蟹再吃掉青虾和沙塘鳢呢?为此,卢泽辉也动了一番脑筋。

  卢泽辉:看到没有,本来的话这块网是没有的,看到没有?这块网,本来就是直接一个大口子通到里面,螃蟹跟青虾还有鱼都可以进去,现在我缝了这个网,这个网一缝有个好处,只有青虾跟沙塘鳢可以进去,螃蟹就爬不进去了,爬不进去之后,螃蟹吃不到青虾跟沙塘鳢,青虾跟沙塘鳢的损伤率就会下降很多,那我这收益就上来了,是不是。

  而捕捞螃蟹,卢泽辉要么另外单独下网,要么通过晚上在岸上捡螃蟹的方法捕捞。2015年11月卢泽辉带着记者下水捕捞,卢泽辉说有了改良后的地笼,青虾和沙塘鳢的效益就显现了出来,今年青虾的收益比原先提升了四倍,由原先的每亩1000元,提高到了4000元。

  卢泽辉:因为往年没有水草,那个青虾就算有,也是黑的,跟沙塘鳢的颜色一样。

  记者:青虾也会抓人呢。

  卢泽辉:它那个钳子也会钳人的。

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