蜂蛹养殖带来的巨大效益




王会长:“对!没错!” 

记者:“我呀,如今终于弄明白了,这个雄蜂它基本就不采蜜,所以把它的蛹取出卖掉当然也不会增加蜂蜜的产量了。哎,雄蜂蛹的开发实践是变废为宝啊!” 

记者:“这里哪个是雄蜂蛹呀?” 

山东省临朐县蜜蜂养殖户:“这张就是。” 

记者:“这个能出售吗?” 

养殖户:“明天就能出售了,20日龄了嘛!” 

记者:“20日龄能出售?” 

养殖户:“对。” 

记者:“啊,这一张有多重?” 

养殖户:“有一斤七八两。” 

记者:“那一箱能产多少?” 

养殖户:“6公斤。” 

记者:“那你卖到里面的话一公斤卖多少钱?” 

养殖户:“卖60元。” 

记者:“一公斤60元,一年一箱产6公斤,这一箱光蜂蛹就能卖360多元呢,不少呀,你养了多少箱?” 

养殖户:“150箱。” 

记者:“一箱360元,150箱,好家伙,5万多元呢!利润很客观呀!我能看看蜂蛹长什么样吗?” 

养殖户:“在这儿不能够看到的,要看要到加工厂去。” 

记者:“取蜂蛹这个环节为什么非要在加工厂停止呢?” 

山东省临朐县蜂蛹加工企业担任人李胜良:“由于它是高蛋白的东西,十分容易被氧化,必需在20分钟以内把它冷冻。” 

记者:“那冷冻的时分温度多少呢?” 

李:“零下20多度。” 

记者:“在这个温度下能坚持多长工夫?” 

李:“半年到一年的工夫。” 

据理解,雄蜂蛹在发育中均以王浆、蜂蜜、花粉为食,其养分是十分丰厚的。20日龄左右上市的雄蜂蛹含有多种维生素和微量元素,养分价值很高,同时还具有一定的保健作用。 

记者:“你说,这个东西是不是也像人工养殖的蝇蛆一样,可以生吃呀?” 

李胜良品味。 

记者:“滋味怎样样?” 

李胜良:“十分好吃,嫩、甜、香。” 

记者:“那我尝尝?!” 

李胜良:“你尝尝。” 

李胜良:“嗯,你别说,滋味好真不错,真响,微甜。就像嫩玉米一样,真不错,再来一个。” 

李胜良:“你看,这就是高温真空后烘干的雄蜂蛹,直接出口日本。” 

记者:“你这样的企业产量是多少?” 

李胜良:“30吨左右。” 

在我国,对雄蜂蛹的开发应用虽然只要短短的几年工夫,但曾经获得了一定的效果。除了粗加工产品外,还拥有了用蜂蛹为原料的精加工保健品。 

山东济南市某蜂产品研讨所所长杨汝伟:“如今曾经销往温州地域、北京地域、石家庄地域和我们山东省,随着人们对蜂蛹产品看法的进步,我置信,前景还是不错的。” 

记者:“你别说,这蜂产品的品种还真不少,除了蜂蜜、花粉、蜂胶等,这以前被视为废弃物的雄蜂蛹如今也失掉了开发,不只走上了餐桌,而且还被消费成了一系列的保健品,可以说蜂产品的品种愈加丰厚了,这不,我也买了一套,回去当前孝敬孝敬父母。

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