年底总结今年的地摊生意


2010年是两三个人举办的。到了11年,人数已经增长到几十人,我们也交了很多朋友。那时候天气不好或者有大体检,我们都会聚在一起喝一杯。打牌。

从2011年开始,这里摆摊的越来越多,引起了城管的注意,席卷了我们。有时候一个月要去城管大队拿4、5次衣服。最后,我不好意思去了。我一进他们中队大门,他们队长就会说,小伙子,你的衣服怎么又来了?我当时真的晕了,还好只持续了3个月左右。后来,他们赚了一只眼,闭了另一只眼。大检查的时候提前通知我们,我们就请几天假。嘿嘿,我们的城市管理挺好的。

2010年和2011年的生意也不错。周六周日流水3000多。像国庆7天,流水大概1.5万左右。这个摊位的生意一般都很好。最好的生意是买运动鞋的人。我们都叫他胖子。他最好的时候是周六日一万元,利润50%。他买的都是假耐克,放在车后备箱里,都是50块钱。他一打开后备箱,就会围上一群人。

2012年,汽车站搬离市区,这里的生意明显差了。胖子因为进不了假耐克,今年决定不干了。查处的很严厉,批发商不敢发了,抓了几个托运人,胖子也渐渐淡出了我们的圈子。不过我们还是经常保持联系,现在他在网上买assis已经做得很好了。

2013年,生意明显失败。当时就有了转行的想法,但是转行又那么容易。工作了这么多年,真的很想继续,但是生意明显失败,很多朋友都不干了。例如,90后的鲍晓和他的妻子真的很努力。他们是外地的,在这里工作不好就去了烟台。还有老费夫妇,买床上用品的。他们甚至在今年春天和他们一起制作了一个视频,去了西藏。

2014年,元宵节过后,开始搭建。今年,摆摊的更惨了。到6月中旬,我的收入还不到一万,决定转行。

今年春天卖衣服,发现烤五花肉生意不错,找个人多的小区卖就好了。等你的衣服不卖了之后,果断找师傅学。我找的老师真的很好。虽然花了一些钱,但是老师教的很用心。并仔细告诉你需要的工具去哪里买。只是没有提到腊肉的配方。沉水肉的材料要用他的,一斤肉要用五毛钱。嘿嘿,不过后来我偷偷学了公式。只有掌握了核心技术,才能有竞争力。

6月22日是我卖的第一天,发现一个人流量比较大的小区门口,旁边有烤肉和烤鸡。我很紧张,怕卖不好。吃饭真的很累。第一天中午就流了500多水。中午收了摊,回家速食,把肉腌了一下午。第一天就有1200多流水。很累,但是很开心。接下来的半个月,流水一直在1500-1700之间。回头客多。很多人晚了就买不到了。每天晚上6点前就卖完了,在烤肉和烤鸡眼里都卖完了。

7月7日决定再加一个烤箱烤排骨和香肠。这个时候我一个人忙不过来,老婆也快生了。于是我果断让父亲过来帮忙。排骨和香肠上桌后,流水每天突破3000。这生意,天越热,生意越好。天冷了生意就不好做了。到9月份,一天的流水会超过2000。十一七天之后流水一天1300-1500。

现在自来水一天才六七百块。太惨了。我决定再戒几天,明年春天继续做。

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