云南小伙意外发现吧西哩,开辟一条养殖致富路


很多致富的方法都是偶然发现的。当很多人都不在做的时候,你做了,就很可能成功。这是一个云南年轻人的故事。

小燕在云南西双版纳经营一家小旅馆,那里的人大多是傣族,小燕也是傣族。一次偶然的机会,他得知有人花了3000元买了一条鱼吃。得知这个消息,小燕非常惊讶。他想知道他是否也能饲养这种昂贵的鱼。

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萧炎调查了很长时间。虽然没有结果,但他注意到了当地一种叫巴西里的鱼,在傣语中是“快”的意思。这种鱼的学名叫盘鸡,是一种野生鱼。这种鱼鲜甜,但不被当地人重视。因为这种鱼又硬又小,当地人不会赶,也不愿意人工养殖,觉得根本不值钱。

但小燕觉得这种鱼有云南特色,于是决定开始养殖这种鱼。起初,他在自家屋顶上耕作。他搬了一些土和水草,在屋顶上建了一个小鱼塘。结果有一天,一条鱼从屋顶跳出来,出现在一楼。发现的时候已经是第二天早上了。令人惊讶的是,这条鱼整夜都没有离开水面,也没有死。萧炎把它放进鱼缸,一周后,鱼又恢复了健康。后来小燕发现,鱼的鳃很发达,可以直接呼吸空气。此外,通过摆动鳃盖,鱼可以在地面上自由移动,就像它可以走路一样。

知道了鱼的这些习性,小燕变得更加自信了。他开始把鱼分成几批,喂不同的饲料,控制不同的水温。最后经过他的养殖,这条鱼比野生的大了一倍,当地人非常愿意吃。

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于是小燕决定扩大养殖。他把自己的鱼苗交给村民养殖,并承诺只要按照他的要求养100天,他就会过来,以每公斤20元的价格回收。慢慢地,村民们开始养他的鱼。他把鱼收起来,放到自己的鱼塘里,再养四个月,让它变大,然后以每公斤50元的价格卖掉。

为了拓展八喜里的市场,他还学习了这种鱼的做法,然后把开发出来的食谱分享给当地的厨师。慢慢的,八喜里成了当地的特色,很多餐厅甚至改名为八喜里鱼庄。此外,小燕还把鱼加工成鱼罐头,一投放市场就受到当地人的欢迎,这让小燕的利润翻了一番。

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