莲藕种植亩产量超过2000斤，一年赚十几万

湖南岳阳农民老李从2013年开始在农村种植莲藕。因为洞庭湖区水田多，环境很好。他家几年前也种过莲藕。当地的土壤是一种淤泥，非常适合莲藕的生长。当地种植的莲藕不仅很壮很大，而且很干净卫生。种的莲藕也很好吃。

由于老李种植的莲藕数量比较少，过去长期使用猪粪、牛羊粪等农家肥，所以藕田越来越肥沃。莲藕的种植很简单。要点是施肥和控制水源。如果水质不好，容易导致莲藕死亡腐烂。不过老李现在有多年的莲藕养殖经验，里面也养殖一些鲢鱼。

老李一年最累的时候就是每年的挖藕是一件很麻烦的事情。与单纯的莲藕种植不同，莲藕的采挖总是在年底，秋冬季节对莲藕的需求量非常大。所以，大部分莲藕都是在这个时候挖掘的。这个时候藕田的水很冷，用手扣在土里很麻烦。所以说到挖藕，每年都会有很多人来求助，而且大部分都是他们的亲戚朋友。

现在老李的莲藕种植面积已达20亩左右，亩产莲藕年产量粗略估计在2500 ~ 3000斤左右。刚开始的时候，莲藕的价格大概是1 ~ 2元一斤，到了年底，莲藕的价格可以涨到4元左右。因为他的种植面积其实不算太大，平时可以在当地市里卖这些莲藕，一年能赚十几万。老李也教朋友种莲藕，村里很多农民都跟老李学种莲藕。