这几年农村发展很好，很多农民也靠种植养殖脱贫致富。在农村养殖中，水产是常见的，鱼是常见的品种。鱼的种类很多，但是很多石斑鱼应该是不常见的，但是也有人通过养殖变得很富有。我们来看看别人是怎么养的吧！
一、发现商机回乡养鱼
吴，石门村农民，初中毕业后开始学装修。2000年南下厦门打工。2013年积累了一定资本后，他决定回乡创业。
刚回江山的时候，吴徐国本想和村里大多数农民一样养猪。“我把养猪的想法告诉了村支书。他马上告诉我，养猪污染环境。与其养猪，不如去开化县学养淡水鱼。”
养淡水鱼的建议让他从小在石门溪抓石斑鱼时眼睛一亮。华凯县的淡水鱼多为草鱼，石斑鱼价格很高。养石斑鱼可能是一种致富方式。
一开始，吴就开始搜索有关石斑鱼的信息，还参加了村里组织的开化县等地的淡水鱼养殖调查。功夫不负有心人，吴终于在千岛湖渔场学会了石斑鱼养殖和鱼苗孵化技术。
2014年春节后，吴在家门口建了两个50多平方米的鱼塘，买了6000尾鱼苗，开始试养殖。一年后，他卖了150多斤石斑鱼，赚了18000元。尝到甜头的吴，2015年底又租了50亩地，挖了两个面积1亩左右的鱼塘，搭建了100平方米的孵化棚，开始尝试自己孵化鱼苗。2016年，正式创办西坑家庭农场。“去年生产了40多万尾石斑鱼苗，销售成品鱼2500多斤，产值近50万元。”
二、提升技术打响名气
到2018年初，吴旭已投资80多万元建成20个标准化鱼塘，每个面积约30平方米，开始规模化养殖。“石斑鱼不同于其他鱼类。它对水质要求极高，只能在、类水中生存。”吴说，鱼塘采用循环清溪水，配有增氧设备，并镶嵌鹅卵石，尽可能给石斑鱼营造一个野生环境。
“现在村里25户村民建了鱼塘，养殖面积4500平方米。大部分鱼苗都是我提供的，我会尽力给你提供技术支持。”吴说，目前正在建设一个200平方米的孵化场，每年孵化80多万尾鱼苗，以满足更多村民对鱼苗的需求。
“目前，农场占地52亩。预计今年成品鱼和其他淡水鱼年产量5000多公斤，产值100多万元。”接下来，吴打算依托石门溪源头得天独厚的生态优势，发展绿色美丽经济，打造集水产养殖、餐饮、休闲娱乐、民宿为一体的生态渔业休闲园，利用电商平台将石门石斑鱼、淡水鱼销往周边省市，做出品牌。
关于石斑鱼养殖致富的案例，你有什么要补充的吗？你怎么看待石斑鱼文化的未来？可以评论留言！
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