贵港市平南县四街乡四街村广珠屯，说到这个村子的名字，大部分人可能都不知道它在哪里，但是如果说起这个村子的一块饼，可能很多朋友都知道，香酥花生饼，也叫地豆饼、花生饼，是平南县的著名特产之一，而平南县制作香酥花生饼最好的地方就是我们今天要说的广珠屯。emsp
广屯不大，但村里房屋错落有致，水泥路干净整洁，小公园花木扶疏，郁郁葱葱。初夏的一场小雨，夹杂着荷塘的清香，让人感觉更加轻松宁静。据我们所知，朱光屯距离平南县城11公里，全屯有392户2300多人。除了种植优质水稻、山药等。而养殖甲鱼和黄甲鱼，这家屯生产的脆皮花生饼更是有名。
屯子有一家叫嘉信食品厂的脆皮花生饼厂。厂房是青砖房的延伸，分为生产间、更衣室、产品检验室等。厂房很干净，配备了全新的设备。“现在厂里的设施都准备好了，手续批下来就可以投产了。”老板陈秀成自豪地告诉惠农。emsp
据惠农所知，香酥花生饼又称磨豆饼、花生酥，是将花生、米浆、面粉混合后油炸而成。口感酥脆，是平南县著名的特产之一。光屯人做花生饼已经60多年了。屯里成立了四家花生饼生产厂，每天生产20万块花生饼。趁着物流的兴起，光柱屯的花生饼实现了销往全国各地的目标，光柱屯的有钱人也开始建造自己的美好家园。
谈起光柱屯近年来的变化，村支书胡琛自豪地说，近年来，光柱屯投入526万元进行基础设施建设，修建了5公里水泥路，修建了3个有标准灯光的篮球场，包括牌坊、公厕，还有一个12亩的小公园和一个4亩的小花园，小公园和小花园配套。优美宜居的环境也让广珠屯获得了诸多荣誉，先后获得了“平南县新农村建设示范点”、“自治区级清洁乡村示范点”、“贵港市十大村隧”等荣誉称号。emsp
“我们已与旅游公司签订协议，将村庄码头作为旅游船的停靠点。下一步，我们将继续做好基础设施建设和环境保护，推广旅游景点和我们的特色花生饼，发展旅游经济。”胡说：
一个村子的团结合作能带来好的收益。光柱屯村民团结协作寻找商机，共同致富，就是一个很好的例子。一块香脆的花生饼，改变了贵港的小村庄，让全村人过上了富裕的生活，定下了共同建设美好家园的目标。这真是令人向往的景象。我们农民朋友也可以推广家乡特产，带领家乡人民致富！
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