大学生和他的“柿子”之恋

说起乡愁，那是一种强烈的无法割舍的感情。在外工作的忙碌让人紧张，家乡变成了一个遥远的地方。通过熟悉的口音和食物，远离家乡的人们可以传达他们的想法。富平柿饼“一个柿子的爱”品牌创始人之一吴峰，在大城市流浪。背井离乡近十年，并没有抹杀这个陕西汉子对家乡的热爱。一口柿饼成了他的向往。

“从小到大，家里每年都会做柿饼，所以我从小就在想。”吴峰回忆说，“我大学学的是广告，想着把广告学好，然后回老家推销柿子。”

大学毕业后，他从Xi来到广州，在广州做了七年的广告。他在4A广告公司做过总监，也做过影视传媒行业总经理，丰富的经历让他选择了创业。创业几经波折，尝试推广各种品牌，最终吴月峰锁定农业！由于农业面积大，吴月峰毫不犹豫地选择了他的家乡富平柿饼。

入“柿”

“我准备了两年，从服务别人到服务自己。我们富平村穷，柿农收入微薄。我希望能通过我的所作所为带他们脱贫致富。”

吴月峰一直关注着家乡的未来，用“爱和尊重”扎根富平，用自己的知识和智慧增加家乡人民的收入，传播当地的文化，为富平的经济发展和中国人民的幸福生活不懈努力，用实际行动重建农业的尊严和当地的传统价值观！为实现中国梦贡献力量。

如果说沉迷于某件事是一种幸福，那么吴月峰大概已经找到了他的幸福：献身于柿子。

“我儿子三岁了，外号叫柿子，那你怎么看我对柿子的处理？”

他笑着问我的时候，看得出来这个男人对柿子的喜爱和执念。

涉“柿”

据《尔雅》说，柿子有七德：“一命两阴，三鸟窝四虫窝，五霜叶窝为乐，六庄稼丰收，七落叶肥厚为书。“在古人面前种柿子树，意思是：万事如意，万事如意。柿子的吉祥寓意一直流传下来。在很多婚宴上，新人通常会吃柿饼，让一切顺利。在吴月峰的村子里，柿子加工是一项传统工艺。

吴峰相信家乡的强大，所以他无惧未来的风雨和千变万化的市场。“世界上柿子的主要产地是中国，柿子的优生区是富平。”福平尖柿制作的柿饼更受青睐，软糯清甜霜白如雪的组合是最好的成品。

“人在出生后会遇到最重要的几种爱情：亲情、友情、爱情。这个秩序不能变，谁也离不开谁！”因此，他给自己的柿饼取名为“Yipersimmon Love”。

在吴月峰看来，富平柿饼是给全世界人民的一封情书。“一个柿子的爱”不仅仅是柿子，更是他的感恩。

“韩国和日本都吃柿子，基本都是从中国买柿子。定价不在柿农手里，在韩国人手里。然后韩国人开始降价，韩国90%的柿子都是有钱人！”他说到这里很难过：“降价是个大问题，柿农没有利润，所以‘一柿情’给了柿农很高的人力成本。一般100块的产品，除去其他费用，我给柿农的钱基本上有35块。”

光靠种柿子，村民的生活无法得到改善。年轻人都选择外出打工，留守的柿农基本都是老年人。

吴峰感情一般，但感情无望，行动有为。他和他的朋友每天往返Xi安和富平两三次，观察柿子，和农民聊柿子，向海外农业教授和国内顶级柿子专家请教生产技术，更健康的加工流程，更自然的结霜，更营养的储存方法等等。

反馈是相互的，吴月峰的善良受到了

《一柿情》的制作可以算是“匠心工艺”。他马上把刚摘下来的柿子送去削皮，然后挂在山上的大棚里涩涩风干。

“挂柿子的手法也很讲究。挂的时候不能让两个柿子碰到一起。如果你触摸它们，它们会结霜并粘在一起。”他告诉我，初霜的当天和前后两天是挂霜的最佳时间，可以错开柿饼上市的时间。

不过，冬天雨水充沛也是他偶尔关心的事情。

下雨会带来潮湿的空气，对柿饼的生产影响很大。最好的柿饼是在棚子里晒干，白天晒太阳，晚上吸霜，一冷一热自然洗礼，才能“酿”出最好的柿饼。

“雨水太多会导致柿饼发霉，真菌霉素会大面积感染柿饼，所以一旦下雨，我们就得在特定时间把风扇放在棚里。”

在他们五峰村，柿子年产量不到5万斤。如果生产出来的柿子不合格，今年他宁愿不卖。

在他看来，一辈子做一件事，成功就是成功！

　出“柿”

第一批柿饼出来的时候，怎么推广就成了大问题，只能靠有赞商城？没有正确的传播好东西的方法是没有用的。深知这个道理的吴月峰决定把第一批柿饼送给他的朋友。

磨砂柿饼对温度特别敏感，北方的朋友没问题。但是南方的呢？南方气温高，柿饼送过来容易融化。

“海南的朋友，我给他寄了两次，两次SF都化了。”

尝试了所有的快递，最后吴月峰选择了最好的快递，并给予南方特殊地区特殊待遇。

送朋友的柿饼收到了好评，朋友给朋友的订单也开始多了起来。市场逐渐打开……吴月峰得到了他应得的回报。

随后，“一柿情”加入了陕西地理标志商标协会，标志性产品吴月峰的柿子得到了更权威的认证。爱情带来幸福。吴峰和他的《一柿情》正在开发中。