“牛老板”回乡创业7个月 一头牛可净赚2600元

“大家都叫我‘牛老板’。其实我们公司有个洋名3354，是贵州华旭东农业生物科技有限公司”站在记者面前的小伙子叫杜德华。他看起来一点也不像这个贫穷山村的本地人。

“我从这里出去是因为我穷，现在我回来是因为我在这里穷，但这个穷代表了两个方面。我要用我多年来学到的技能，带领当地人民脱贫致富。”

回溯到1997年，杜德华17岁那年，他离开织金县熊家场镇糯冲村。从未离开过山村的杜德华，终于在上海远郊的一个养牛大户那里找到了一份割草、喂牛、卖苦力的工作，一干就是15年。

15年来，他虽然有太多的辛酸和泪水，但由于勤俭节约，最终攒下了40多万元。在获得人生第一桶金的同时，更重要的是，他学会了一门养牛的好手艺。

2011年，32岁的杜德华回到贵州省安顺市清镇，与人合伙创办了自己的养牛场。由于他有丰富的规避市场风险的经验和过硬的养殖技术作为保障，他的养牛场蒸蒸日上，实现了他从打工仔到“牛老板”的华丽转身。

“因为强烈的家乡情结，我选择了回乡创业。”这是杜德华的心声。

其实，杜德华回乡创业还有一个大背景，就是织金县近年来围绕脱贫攻坚工作开展的“千凤还巢”工程。很多织金的经济界人士纷纷响应，以各种方式反哺家乡，支持家乡发展。据不完全统计，织金县、乡、村共举办人才研讨班300余场，有返乡创业意向的2600余人，带回意向资金29560余万元。杜德华是“千名凤还巢”返乡创业人员之一。

2015年，杜德华了解到家乡咨询创业的相关政策和优惠，选择回老家创业，选择带动父母和村民一起致富。

如何创业？如何带来财富？杜德华告诉记者，必须因地制宜组建农民专业合作社，以合作社基地农户的格局为带动，实行统一品种、统一圈舍、统一防疫、统一饲料、统一销售、分户饲养的“五统一点”格局。

“五统分”的科学管理模式，就是贫困户加入合作社，采取自愿互助互惠的原则，以合作社为中心，公司负责统一引进种牛。在基地经过两个月的驯服和适应性训练后，根据它们的繁殖条件和需求，发放给养殖户进行家庭饲养。有条件的农户利用庭院建设卫生栏，并从公司领养优质、能繁的奶牛。小牛在基地的统一指导下配种产犊后成为养殖户。如果生产出公牛，养殖户或其他有条件的养殖户与公司签订协议，饲养到900斤左右，公司回收到基地育肥。牛放生后，按约定比例分红。

杜德华给记者算了一笔经济账。以一个农民为例。每头牛有6个月(180天)的繁殖周期。每天养殖成本10元，180天成本1800元。日均生长2.5公斤，回收价12元/公斤。180天毛利5400元，净利润(毛利减去成本)3600元。如果将三头母牛犊分给农户家庭，饲养一年半，三头牛犊的所有权归农户所有。每头小牛单价5000元，三头小牛15000元。

村民安邵忠也给记者算了一笔账：“200到250斤的小牛，长到800斤左右，大概需要7个月的时间。按照现在的价格，饲养成本6940元，合作社按每头牛9600元回收。每养一头牛可净赚2600元。他家今年打算养三头以上。”目前，在杜德华的鼓励带动下，53户农户与合作社签订了合作协议，其中饲养肉牛250余头，其中贫困户13户。公司先给贫困户帮扶(一头优质有能量的牛)，然后回收。利润按照2: 8的合作协议进行分成(公司占2，农户占8)，最终实现公司和农户的互利。由此可见，采用“五统一点”来饲养品种。