真:养殖大鲵年利润260万

“我的娃娃鱼保健酒再过十天就要上市了。娃娃鱼挂面、娃娃鱼蛋白粉、娃娃鱼酱都办了手续，中秋节前后同步上市。”

近日，鱼台县汤马镇镇庄村村民镇尹喜告诉记者，在娃娃鱼市场相对低迷的情况下，他正在努力寻找一条增收致富的新路子。

远赴汉中实地考察，当年净赚8万多元

说起51岁的甄养殖娃娃鱼的经历，用曲折来形容一点也不为过。2007年，他从央视农业频道看到陕西汉中农民养殖大鲵的故事，就琢磨着开辟新的渠道致富，填补当地市场的空缺。鱼台县素有江北鱼米之乡的美誉，水质清澈，小鱼作为娃娃鱼的饵料价格低廉，为娃娃鱼养殖提供了先天条件。他动了心思，趁着这股热情，叫上朋友直接去陕西汉中实地考察。

在汉中，他们走访了当地知名的娃娃鱼养殖户，了解市场情况。真尹喜算了一下，娃娃鱼一般要三年半才成熟，幼的800元一尾，利润大但养殖周期长，要三年；幼苗1600元一尾，培育一年就能长大。利润薄但见效快。于是，他们凑钱买了20多株大苗和10多株小苗，放养在改造后的鱼塘里。

“娃娃鱼吃的小杂鱼，价格在1块钱5毛钱到一斤不等，6斤粮食能长一斤肉。”真给记者算了这样一笔账：每条娃娃鱼的成本最多不会超过1000元，而娃娃鱼一般能长到5斤左右。当年市场价每斤1500元左右，每条娃娃鱼净利润5000多元。除去改装鱼塘等各种费用，当年净利润8万多元。

成立养殖专业合作社，缩短养殖周期

看到养殖大鲵可以赚大钱，许多人来到镇尹喜向它学习。甄也毫无保留地与大家分享了他的养鱼经验。为了抱团取暖，他协调周边养殖户在鱼台县成立了仁源大鲵养殖专业合作社，养殖面积3300平方米，年产值500万元，年利润260万元，最多时社员22人。随着规模的不断扩大，甄的视野也越来越开阔。先后考察了湖北张家界、河南荆州、洛阳等地著名的大鲵养殖基地，并与之进行业务合作，学习大鲵养殖技术。

在一次业内交流中，真提到他在鱼台养的娃娃鱼有点“怪”，常年吃。而其他地方饲养的大鲵，由于气候和水温的原因，冬天基本不吃东西。陕西一位专家得知情况后，专程乘飞机赶到鱼台。专家通过一些调查研究发现，大鲵冬季投喂源于鱼台当地优越的气候条件。这种“奇怪”的特征缩短了大鲵的繁殖周期，比陕西、湖北、河南等地少了半年。另外，尹珍熙养殖的娃娃鱼很少生病，主要原因是鱼台优质的水资源为娃娃鱼提供了非常适宜的生存环境。

突遭变故损失惨重 ，挺过难关再迎机遇

2013年，娃娃鱼的市场价格达到顶峰，每斤能卖到1700元。次年，决定乘胜追击，加大投入。看到有利的成员，他们纷纷效仿。他们投入300万元从外地买苗，不料行情急转直下，血本无归。

当时，合作社的其他成员都退出了，每个人都劝甄放弃，这使他非常不情愿。在一片哀嚎声中，甄尹喜暗暗鼓励自己。近年来，大鲵的市场价格基本保持在200多元一斤。除去成本，每条娃娃鱼还能赚800元左右。

看到繁殖的大鲵

出于对市场的冷淡，甄将目光投向了深加工这个具有保值增值功能的“富矿”。“现在大家都提倡环保健康。大鲵养殖过程中不添加任何饲料，大鲵体内含有70多种天然活性生物，在食品、医药、化妆品、保健食品等方面具有独特的研发价值。这方面我还有很长的路要走。”甄尹喜说道。(娃娃鱼养殖技术书籍及光盘点击查看：http://www.wycfw.com/xiangmu/goods.php? id=183)