为什么你们要处理利润更高的项目？

随着农村的快速发展，越来越多的人喜欢在农村开店、出租土地赚钱。但项目较多，选择项目时一定要慎重考虑。不过农村很多食品都比较环保，所以开一些小加工厂还是可以的。是农村开个小型加工厂赚钱吗？做什么加工项目赚钱？

在农村，很多粮食都是农民自己种植的，所以更加环保。另外，大部分都是自己种植、自己食用的。而如果从别人那里买的话，价格就贵了，所以你可以开个小加工厂，把这些食品充分加工一下，然后包装好，卖好来赚钱。但具体加工仍需市场调研。毕竟创业有一定的风险，投资前请慎重考虑。

可加工的小项目：

1、玉米深加工：我国是农业大国，但农产品深加工相对滞后，占农业总产值不足12%。以玉米为例，美国玉米深加工量占玉米加工量20%以上，品种达2000多个，而我国玉米深加工量占玉米总量不足9%生产量也只有100多个品种。

2、红薯加工：红薯有“长寿食品”的美誉。可加工成烤红薯、红薯饼、红薯葱饼、红薯煎饼、红薯果脯、红薯丝、红薯汤、红薯粥、红薯饼干、红薯蛋饭等.

3、花生加工：花生历来被誉为“长寿果”。花生经油炸可制成成熟果，花生可加工成酥、脆、嫩、鲜美的水煮花生、五香花生、油炸花生、椒盐花生、酱花生、花生酱等，这些产品有很大的市场在城市和农村地区。

4、糕点加工：在农村开办小型糕点加工厂，生产中低档大众化糕点，如面包、蛋糕、饼干、麻花、桃酥等，农村市场大，年产30公斤每天加工的糕点，可零售和批发。就能经营火爆的生意。

5、米粉加工：一些地方的农民面临着米磨粉难的问题。有技术的农民可以开展大米、面粉加工，既方便了当地农民，又可以利用冬春农闲致富。

6、豆制品：用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、腐乳等。绿豆还可加工粉丝、粉丝、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工投资少，技术简单，一学就能掌握。豆渣还可以用来养猪、喂牛。

7、辣椒加工：辣椒是“健胃剂”。可加工成腌制红辣椒、红辣椒、辣椒酱、芝麻辣椒酱、豆瓣辣椒酱、辣椒油、辣椒面等，这些也是人们喜爱的食品。

8、腌制品加工：据市场调查，用盐、糖、醋腌制的黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等小菜已在大中城市和农村市场流行。如果能利用当地丰富的资源，经营小菜腌制加工，也能致富小康。

9、有机肥加工：有机肥除了提高有机肥品质外，还应根据市场需求做到“绿色”，这是市场对农产品的基本要求。另一方面，有机肥行业也是城市垃圾的最终归宿，有机肥的生产可以实现人工化、工厂化、工业化。

10、膨化食品加工：目前市场上的一种面食加工机，采用三相电或两相电作为动力，每小时可压25公斤至15公斤面粉，投资约为3000- 5000元。这种面食加工机可以压制空心面、刀削面、五角星、菱形、猫耳朵、银耳面等各种形状，满足不同消费者的需求。可以在城乡结合部或者交通便利的居民区附近开店。租金加上机器投资一共需要7000元左右。以每天加工50公斤面粉为例，纯收入可达40元。如果能卖掉面粉、杂粮、食用油等商品，就能赚更多的钱。