“农家乐”要保持农家乐的特色

暑假，很多家长开始计划带孩子去乡下体验生活。近年来，以“农家乐”为主要载体的乡村度假休闲旅游在中国大行其道。“农家乐”作为一种新型的旅游度假休闲方式，成功地融合了第一产业和第三产业，把农村的生活设施变成了生产设施。既满足了农民的生活需求，又满足了都市人对农民生活的向往。因为越来越多的城市人喜爱，“农家乐”在中国如雨后春笋般发展起来。目前，我国乡村旅游景区每年接待游客超过3亿人次，旅游收入超过400亿元。

然而，随着“农家乐”的迅速崛起，人们突然发现，一些“农家乐”开始变味，一些“农家乐”正呈现出同质化、程序化、城市化的趋势。很多体验过“农家乐”的游客表示，在一些地方，“农家乐”已经减少了它的农家乐性质，乡村的野趣已经褪去，具有农民特色的参与式体验项目越来越少。

之所以出现这种令人遗憾的局面，正是因为一些“农家乐”的经营者不深入挖掘当地农村资源和风土人情的优势，生搬硬套国外经验，旅游项目千篇一律。更有甚者，农民房成了城市星级酒店的翻版。现代是够现代了，但城里人在享受这些熟悉的服务的同时，也不可避免地失去了原有的眼光和对“农家乐”的渴望。

事实上，都市人热衷于“农家乐”，不仅是因为优美的自然环境和田园风光，更因为它是农业文明和传统文化的载体，可以满足都市人对传统乡村生活的好奇和对特色传统文化的向往。不同地域、不同民族的文化特色和文化差异是“农家乐”的主要亮点。差异越大，吸引力越大。越来越“洋气”的“农家乐”失去了最有趣、最农民的味道，同时也失去了对城市居民的吸引力和发展的动力。

针对这种情况，不少旅游专家建议，“农家乐”千万不能失去特色。中国幅员辽阔，地域差异大，有独特的人文、民俗和历史内涵。“农家乐”的规划开发要以当地独特的旅游资源为基础，从景观、饮食、民居等方面挖掘农家乐的特色文化，不断丰富旅游产品，增加旅游项目，同时也要避免一猫画虎，千人一面。

“农家乐”的建设不应该建立在大规模建设和贪图外来资源的基础上。而是要依托农村原有的基本生活设施，因地制宜地开设旅游项目，把精力和心思花在探索个性、提高服务质量、建立特色旅游上。这样不仅可以节省大量的资金投入，还可以让游客通过“品田园美食、住田园民居、体农农艺、品田园风情”，体验农耕文明和传统文化，体验农民的味道，最终陶醉在农民的文化中。湖南望城县兴邦古村生态农庄有两处旅游住宿场所，由普通民居改建而成。土房和雕花木床原封不动地摆在那里，能让人感受到真正的农家民居，从而成为游客最喜欢的选择。江浙水乡能长久保持魅力，也是因为完整地保留了古镇的风貌和风情。

“农家乐”的规划设计要与新农村建设的各项规划相结合，否则孤立的“农家乐”旅游规划很可能成为空中楼阁。当前，我国正在大力推进社会主义新农村建设，倡导工业反哺农业，城市带动乡村。“农家乐”恰恰可以成为城市和乡村的纽带。被“农家乐”吸引的城市居民不仅b