零食需要加入吗？小吃加盟项目分析

以下是一个可怕加盟商的自述。当然也有可能是他把生意不好归咎于公司，也有可能全是真的。但是笔者曾经在东莞长安沙头看到一家奇怪的小吃，仅仅过了几个月就关门了。我要说的是：这家店太难吃了，也不知道是不是真的加盟店，也可能是假的。只进去吃过一次，忘了是什么，也忘了味道好不好。

看下面这篇文章，应该是一篇味道很糟糕的函授学习。

以下文字：

我加入了难吃的休闲广场A，很失败！这对我和我的朋友都是一个沉重的打击。我们以前的骄傲和雄心已经消失了。

我们认为不存在任何技术问题。我们完全按照书本和光盘的解释。

但是，使用的大部分成分都是香精。菜按同行的价格卖，根本不赚钱，涨价了也卖不出去。况且因为味道怪不好，所以主要看香精。第一次吃，感觉香味不一样。当你再吃的时候，你就失去了食物的本质味道。当你第一次打开它时，你会尝到更新鲜的食物。吃了1-2次就不会再来了。每天的营业额只有30多块钱，连房租开销都是我彻底改变了以前对一些事情的看法，觉得一切都特别假。

来说说我们的故事吧。先放在我们镇流动人口最多的超市，发现了一个特点。相比其他油炸食品，难吃的价格让大部分人敬而远之，主要是少数有钱人买了我们的账。我们已经脱离了原品牌的想象，一切从实际出发。我们的价格是合理的。即使在这么多材料和复杂生产的基础上，也没有多少利润空间。按照两个人的计算，忙一天也不会有太多的处理。还不如买一些别人已经做好的半成品和一些大众品牌。

我们又来到了我们市著名的中国科技学院，结果还是一样，和同行相比很弱。一个简单的榨油摊，没有实力在市场上持久。这真的是我们始料未及的。同行也跟我们说，这些牌子的菜真的很难吃。他们应该适合在城市里开店。坦白说，你应该像其他人一样，把店装修得豪华时尚，表面形式赚钱。

如果缺乏宣传，不知道怎么花钱做一份适合下岗职工和待业青年的工作，花精力宣传自己的2米地摊。

如果我们的技术有问题(我们照章办事)，面对重新学习，要考虑的现实问题是，我们是小投资，小投资经不起经济风暴。我们没有信心证明这个项目适合我们这些穷人，也没有精力和财力花在这里。本来像这样的项目，投资1000块就够了，但是按照他的XX公式(请怪它难吃，允许我这么说，我说的是实话)，仅仅是食材就花了500多块，还不包括他们所谓的秘制1.2.3.4。

另外，我保证，我问过一个在重庆学习过的同事，他告诉我，如果不当场学习，那就是浪费2580元。总部发给你的信息在我们学习的宿舍里到处都是，根本没人要。我们都以笔记为准。全公司只有十几个厨师。他们的秘密1.2.3.4是购买市场产品并贴上标签。

另外，我还找到了一个同事的qq号，也是不成功。这是骗局的新版本吗？借加盟的幌子，做两个好菜，弄两个名声，然后赚大钱。结果，哑巴们也说不出黄莲吃起来有多苦。再次有多家媒体报道，包括杂志《生意经》103010，CCTV-2 《打工》，CCTV-7 《财富故事会》，广东电视台《致富经》，山东电视台《财富故事会》。这些不负责任的报道或炒作，无疑模糊了广大受众的判断，给他们一种这个企业口碑好、实力强、业绩优的错觉。

制作复杂，成本太高，浮华是奇奇怪怪难吃的致命弱点！

经历了这次失败后，我对自己之前的一些想法有了一些颠覆性的认识。一句话，就是他妈的一个时代。特许经营正成为一个越来越时髦的词。放眼望去，美容店、洗衣店、打印店、头饰店、服装店、眼镜店遍布大街小巷。大部分都是加盟店，招牌熟悉。打开电脑，“8万元回本”“让自己当老板”的广告铺天盖地。

如今，饮食回归基本的趋势不可阻挡。现代人追求健康绿色的食品。这种油炸食品很大程度上是逆风而行，只是为了扭转自己当时的经营困境。年轻人创业，很多人都比较着急，没有投入足够的时间去考察商业项目的可行性。这是最重要的错误。不要以为小生意不需要这么复杂。我就是鄙视它，这是失败的第一个原因。

通常一个人有了想法，会讲给合作者或者家人听，以寻求肯定和认同。因为他的创业激情，他并不想找到自己内心的真相，而是希望有人认可他，把事实放在一边。你应该注意倾听别人的意见，而不是寻求他们的赞同。创业的时候需要有人质疑你的计划。

以我的亲身经历，奉劝一些菜鸟：不要被诱人的加盟条件所迷惑。他们要多了解加盟企业的实力，相关产品的质量，人员的素质，投资回报的周期等实际情况再做决定。并且做足够的市场调查，可以让你在行动中少犯错误。关注行业的发展趋势和成长性，避免跟风。不要好高骛远，一意孤行，要听长辈的意见，哪怕他们很落后！但是，他们社会经验丰富，人脉广泛，比我们更有思想。年轻人创业没有太多的社会经验，考虑的也不够仔细。有时候他们很容易被总部的花言巧语所欺骗。所以，要投身创业，多停下来想一想，不要轻举妄动。

其实都是很简单的零食。真的没必要花钱加入他们，只要你认真学习就好。

以做出很美味的东西。最重要的是要用心去做，自己做的开心，让吃的的人也开心，那才是最重要的。
　　为什麽非加盟别人的呢,因地置疑,把当地人爱吃的某一项做好做细就可以了！
　　象一些包子、面条、米粉之类的传统小吃，其实做好很简单，你问一些做中餐做得好的大师傅，大不了出一点钱，他们一定会告诉你好方法。其实也不过是熬好汤，调好味而已。只要舍得放好材料，如猪骨、鸡架、一些中草药等等，很多人都能做出美味的小吃来。
　　大家盲目的去作加盟，甚至很简单的东西都有人愿意花大把的钱去学，上当了然后再到处哭天喊地，有用吗？加盟公司的流程和合同早已注定这个结局。