李世鸿种植大棚蔬菜用熊蜂授粉技术赚千万

从2011年开始，有十万多名农户加入了他的合作社，李世鸿把熊蜂授粉技术在整个合作社推广。靠种菜，农户一年每亩增收四千多元。2011年，李世鸿的蔬菜销售额突破了两亿元，是2007年的将近三十倍，他也被评为辽宁省致富带头人和全国劳动模范。
[致富经]大棚里的财富加速度(20120316)　　视频转自：CCTV7央视七套致富经官网

　　2012年1月13日，离春节还有10天。上午，李世鸿专门杀了一头猪，做了一桌地道的杀猪菜，然后亲自到大门口放鞭炮迎接两位贵客的到来。

　　客人是从北京来的，之所以这么隆重，是因为他们是李世鸿两年前费尽心思找到的合作伙伴，他们手中有一样东西，能解决李世鸿生意上的一个非常大的难题。

　　可是就在李世鸿带客人参观他的蔬菜大棚的时候，一个意外突然发生了。

　　魏大勇：小番茄、尖椒、青椒、茄子。啊呀！

　　李世鸿：蜇没蜇？蜇了？

　　记者：怎么了？

　　王永刚：这段掐了，就别播了。

　　李世鸿：疼了？一会儿还得肿。

　　魏大勇：我能说不疼么？

　　记者：怎么处理啊？

　　魏大勇：没事没事。

　　记者：蜇哪了？

　　李世鸿：就在嘴边上。

　　魏大勇：这个应该是蜜蜂的初吻吧。上面有个点，能不能看见？

　　三十分钟后，魏大勇被蜜蜂蜇伤的嘴唇已经肿得非常厉害了。

　　魏大勇：说话一动，就跟蚊子叮咬的包一样，一抓就肿大。怎么样？

　　王永刚：还行。

　　李世鸿：把药吃了，赶紧吃了。

　　张青：放嘴里都放不进去。

　　当天下午，李世鸿跟客人签下了2012年的合作合同，客人手中的那样东西将继续帮助李世鸿降低成本，提高效率，增加销售额。

　　那么，李世鸿究竟在客人身上发现了什么？又是哪样东西帮助他解决了难题？

　　其实，这一切，都和蜇伤魏大勇的蜜蜂有着重要的关系。

　　李世鸿是辽宁省鞍山市海城中小镇人，16岁时白手起家，开始在海城的这个服装市场摆摊卖裤子，40岁的时候已经是拥有了几个企业的大老板。

　　李世鸿：有印染厂、助剂厂、轮胎销售公司、仓储公司。

　　2005年年底的一天，李世鸿刚到办公室，就发现有人坐在沙发上等他。来人是鞍山市农委的一位领导，他跟李世鸿说，有件事儿想请你出手/，而且在海城能办成这件事儿的人不多，你是其中之一。

　　闻然：作为一个在某一个领域相对成功的企业家，领导找他，跟他说你能不能回来，把你从其他行业这些年的资本拿出一部分来，投入一下农业。

　　大棚蔬菜是鞍山市的传统农业项目，但是由于没有龙头企业的带动，农户之间互相竞争压价，发展状况一直不太理想。农业部门找到李世鸿，希望他投资建一个大棚基地，当个龙头，带动大伙发展。当时李世鸿想都没想就拒绝了。

　　不过，没过几天，李世鸿到北京出差时却改变了想法，因为他在一家超市看到，司空见惯的蔬菜有的居然能卖到三十元一斤。

从2011年开始，有十万多名农户加入了他的合作社，李世鸿把熊蜂授粉技术在整个合作社推广。靠种菜，农户一年每亩增收四千多元。2011年，李世鸿的蔬菜销售额突破了两亿元，是2007年的将近三十倍，他也被评为辽宁省致富带头人和全国劳动模范。

　　李世鸿：绿色食品蔬菜卖到三十几元一斤，无公害蔬菜卖到十几元一斤，感觉到，菜能卖到这么高的价格，一定是有利润的。

　　李世鸿突然意识到种菜同样也能赚大钱，他马上给鞍山农委打去了电话。

　　闻然：八点钟刚上班，世鸿电话就进来了，他说我过来，我再谈一谈。进来以后就说，我下决心了，但是你得支持我，我说没问题。

　　可是当李世鸿跟公司员工宣布这件事儿的时候，却遭到一致反对，而且没有一个人愿意来帮他管理这个农业公司。

　　轮胎公司经理：李总是搞工业出身，搞商业经营的，我也不知道什么时候，他突然想奔农业这方面发展，当时可以说遭到我们这些下属、朋友、同事以及家人，大家的反对。

　　印染厂经理：一个农业，技术含量很低的东西，大家都不认可。

　　李世鸿：当面没好意思直接批评我，背后说咱老板不务正业。

　　2006年，在政府的支持下，李世鸿承包了2000亩土地，投资1600万，建起了136栋大棚。

　　可是，大棚虽然建起来了，到底种什么菜，怎么种，李世鸿心里一点底都没有。

　　一天，李世鸿通过一个朋友，见到了沈阳农业大学一位专门研究大棚蔬菜的副研究员张青，交谈中李世鸿发现，张青对自己在北京看到的那些高价菜了如指掌，他当场决定邀请张青做他的顾问，但却被张青一口回绝。

　　张青：我说如果你想赚点钱，想在农业领域里头玩一玩，我就劝你收手，这个事不是你玩得起的，将来也许你赔了几百万上千万，你都不知道钱到哪了。不像你做工业的事情，最起码还有原料在，我说，你那时候可能原料都没了。

　　被拒绝后，李世鸿虽然人离开了沈阳，但是电话还是一个接一个地打给张青，因为他知道没有个内行参与，他是做不成这件事的。

　　而就在这时，一场百年不遇的大雪不期而至。大雪把李世鸿几乎所有的大棚淹没，而让李世鸿没想到的是，这场雪灾竟然也给他带来了意想不到的收获。

　　张青：鞍山地区有60%的棚受灾，他的棚也受灾了，这样他在下雪的第二天给我打电话说，张老师，我们这边下大雪了，有好多棚压了，然后可能有几天揭不开，会不会对作物有影响，应该怎么处理？当时我听他嗓子都哑了，然后我也觉得挺感动。

　　一个星期后，张青同意了做李世鸿的顾问，还帮他引进了好几种国外的优质蔬菜品种，其中就包括这种西红柿。它是来自欧洲的，需要成串摘，摘回家后如果不吃，就是挂起来当装饰品也能存放好多天。张青还详细规定了怎么喷药，怎么施肥，怎么浇水等等，让李世鸿一定严格执行。

　　2006年底，李世鸿基地里的荷兰小黄瓜最先到了采摘的季节，可拿到市场上一问才知道糟糕了。

　　李世鸿：咱们家胡经理拿着黄瓜跟我说，我去市场卖，没人收，大伙都说这是黄瓜头，这不糟糕了么。有刺黄瓜当时卖两块多一斤，给咱们这个黄瓜的收购价格才五角钱一斤。

　　李世鸿种的这些进口品种蔬菜比普通蔬菜成本高得多，定价也比普通蔬菜高三到五倍。他把菜在市场放了一个多星期，还自己亲自去推销，可是大家都只是看看，谁也不掏钱买。

　　李世鸿：你当时卖不出去，黄瓜摘下来不能存放时间太长，而且黄瓜两天一摘，两天一摘，越摘越多，不是很糟糕吗？

　　大家都劝他低价把菜处理了算了。面对这种情况，李世鸿也没再坚持卖菜，而且还下令，谁也不许再卖大棚里的菜。之后，他连续好几天都没在大棚里出现过。

　　李世鸿这到底是干啥去了呢？

　　谁也没想到，就是消失的这几天，让李世鸿找到了一样东西，而就是这样东西，让他的蔬菜彻底打开了销路。

　　几天后，李世鸿是带着一大卡车的纸盒子回来的，盒子上印着他的地址和电话。他让人们把不同品种和颜色的蔬菜搭配着装在盒子里，有色彩好的茄子、彩椒，又有口感好的柿子、黄瓜，还有营养丰富的橄榄、菊苴。

　　然而，菜包装好以后，他并没有去卖，而是每天都要拉一车配好的菜，跑到海城市的机关单位、街道社区免费送人。

　　李世鸿：刚开始开车去给送，人家是以为这是干吗来了这开个车。我说给你们送点菜。你这菜种出来了？大家都很笑话我，意思说你这工业做得挺好，半中腰不做了种菜，你种菜能种出什么花样来。

　　菜卖不出去不说，李世鸿还掏了一万多块钱做纸盒子，把菜装起来白送，他这到底是要干嘛呢？

　　李世鸿：一开始把一些菜装箱赠送给一些朋友亲戚，那咱们这个礼品蔬菜去当礼品赠送，比送烟送酒强多了，那么大家认可的时候，就一定是有市场的。

　　送了半个月，李世鸿一共送出去六百多箱礼品菜。一天下午，他终于接到了一个期待已久的电话，有人第一次打电话找他买菜了。

　　李世鸿：07年新年前，人家跟我讲价，我说八十元钱一箱，人家给了五十元钱，我想也行了，毕竟是第一单，卖了一百四十二箱，收入了七千一百元钱。这个菜上午取走了，当天晚上，我一晚上没睡着觉。

　　李世鸿通过送菜得到灵感，干脆把自己的菜定位成礼品菜。从那以后，来买菜的人渐渐多了起来。

　　就在我们采访的时候，还看到经常有顾客拿着从礼盒上剪下来的地址来找李世鸿买菜。

　　顾客：这是通过一个朋友给我这么一个地址，我就来了。过年了，给父母给老人买的这些就感觉吃得放心。

　　记者：今天买了多少？

　　顾客：买了一千六。

　　记者：16箱吗？

　　顾客：不，我买的是200元钱一箱的。

　　顾客：这个它有一个礼品盒，这要是赶上过年过节，送人特别好看。

　　顾客：送亲朋好友，然后我们有一些客户，在生意上打交道，这样送点高端蔬菜，这样的话人家感觉，物以稀为贵，感觉挺好。

　　李世鸿的想法终于奏效了，只用一个小小的纸盒包装一下，就把十斤左右蔬菜卖到100甚至200元。2007年春节期间，李世鸿的蔬菜一时间成了海城街头流行的礼品。

　　李世鸿：07年春节前咱们销售了7100多箱，当时就差拔秧子了。

从2011年开始，有十万多名农户加入了他的合作社，李世鸿把熊蜂授粉技术在整个合作社推广。靠种菜，农户一年每亩增收四千多元。2011年，李世鸿的蔬菜销售额突破了两亿元，是2007年的将近三十倍，他也被评为辽宁省致富带头人和全国劳动模范。

　　2007年，李世鸿的蔬菜销售额达到八百多万元，知名度迅速提高。然而就在这一年年底的一天，他的蔬菜大棚里来了一位哈尔滨的蔬菜批发商，来人常年在东北乃至俄罗斯做蔬菜贸易，这个人的出现给李世鸿出了一道难题。

　　经销商：找到他以后，我一张嘴就找他要一千箱，让他很惊讶。为什么呢？他说你要一千箱，我生产这么长时间蔬菜，没有人找我要过一千箱。

　　之后，李世鸿的大棚基地又相继来了好几拨蔬菜批发商，都希望跟他洽谈长期的供货协议，李世鸿在高兴之余也感到为难，因为他的产量远远不够。

　　2008年，李世鸿发现，周边有不少农户正开始学他种类似的蔬菜，他暗自担心，如果没有组织，又品质高低不齐，就难免会出现恶性竞争。他决定，干脆成立合作社，大家一起干。

　　不过，当张青知道这件事儿后，却跟李世鸿说，成立合作社之前一定要先做另一件事儿。

　　张青：农民一家一户地育苗，农民冬季像这样低温期的时候，农民还要烧煤，这样的煤一吨就得九百多一千多，不用种子钱，其它钱就一个煤钱，一棵苗就合到四五毛钱，农民的负担非常重。

　　张青所说的事儿，其实就是建设大型的育苗大棚，因为农户自己育苗质量差距很大，育苗大棚可以解决这个问题，而且比农户育苗成本低30%-50%。不盖育苗棚，农户种出的菜品质就没法统一，那统一卖出去的菜，质量也就会有很大差距。

　　按照这个思路，李世鸿不惜血本，相继建起了四栋大型育苗棚。

　　基建经理：这个膜拱棚是在春秋夏三季做育苗用的，育苗的时候，就放在土地上就行了。这个是喷灌，微喷，现在人工贵，你整体上看它是一样的，实际上它都是分的一段一段的，你想浇这一段就把这段开开，就把水浇了。

　　到2010年，李世鸿的合作社已经有6万名农户参加，同时他自己的大棚基地也扩大到3000亩，年销售额达到一亿两千万元，比2007年提高了十几倍。

　　可就在他春风得意的2010年，一个始料未及的问题出现了：大棚里有种活，一天给100元钱都没人愿意干了，没人干活把李世鸿逼到了停产的边缘。

　　李世鸿：激素沾花，首先得买沾花药，另外像茄子大小番茄这种花絮量比较多的，就得天天沾花。

　　难住李世鸿的事儿就是沾花。沾花事不大，但很重要，不给花上涂抹生长激素，蔬菜就没有果实。大棚越建越多，需要沾花的工人也越来越多/，李世鸿的3000亩大棚，需要一千多个工人，他把工资从80元一天一路提高到180元一天，但还是没多少人愿意干。

　　李世鸿：一般就是家里的妇女去沾花，手上冬天裂的全都是芝麻口，冷一下热一下，一站一天，一站一天很疲劳，想干点其它的活儿都干不了，人工这块是很大一块消耗。

　　大棚的规模已经发展起来了，客户也积累了不少，但如果没人干活，一切都等于白搭。就算有人肯干，这工钱越给越高，成本也让他难以承受。

　　李世鸿怎么也不会想到，一个小小的沾花问题居然成了他最大的困难；然而他更没有想到，不久之后的一个发现，一举解决了他的问题，让他的销售额两年内又翻了一番。

　　2010年10月，在张青的介绍下，李世鸿在北京的一次国际农产品展销会上，认识了节目开头被蜜蜂蜇伤的魏大勇和王永刚，李世鸿被他们的一个纸盒子深深吸引。

　　王永刚：我们是在展会上认识的，他看到我们的产品以后，非常非常感兴趣。

　　不过，当记者问到到底是什么办法解决当初遇到的问题的时候，李世鸿却让记者先去蔬菜大棚里，切开几个西红柿，看看其中的奥妙。

　　王永刚：授粉的西红柿籽粒饱满不空心，使用激素点花处理出来的西红柿，里面或多或少会出现空心的状况，大多数的种子在里面是不发育的，这也是为什么我们现在在市场上买到的大多数的西红柿，在家里切开了之后里面没有种子，没有水。

　　在大棚里种菜种水果，最大的问题是蜜蜂飞不进来，没法给植物授粉，所以才需要人工沾花，李世鸿之所以让记者先去切西红柿，是因为他的大棚里不用沾花，而是由蜜蜂负责给他的西红柿授粉。

　　不过，这蜇人的蜜蜂究竟是哪来的呢？

　　张青：过去出国的时候，看见欧洲的蔬菜生长当中他们用熊蜂授粉，当时我就想，如果把这项技术拿进来，可能会对我们有很大的帮助，这样我们开始尝试跟国外的公司联系，后来发现他们在中国建了办事处。

　　在欧洲，这种在大棚里给植物授粉的熊蜂，技术已经非常成熟。李世鸿在北京看到的盒子里装的就是熊蜂。熊蜂比一般蜜蜂强壮，耐低温。一盒这样的熊蜂有四十只，可以给一亩地的蔬菜授粉半年，代替了沾花工人高强度的劳动。

　　布莱姆克伯特大中华区经理：李世鸿当时来找我买熊蜂，我听到他的想法和基地的规模的时候我很惊讶，因为这样一盒熊蜂售价350元人民币，对于中国普通农户来说很昂贵，但是李世鸿认为，使用熊蜂可以提高蔬菜的品质，同时节省劳动力。

　　张青：一亩地有一箱就够了。如果农民朋友饲喂得好的话，一亩地有一箱就足够了。这个熊蜂一天可以访五千朵花，可以为五千朵花授粉。一个箱子里是一个蜂的氏族，它可以自我交替繁殖。

　　2011年，李世鸿用熊蜂代替了沾花工人，为他节省了一千多万元的工人工资，而且这一年中，他还发现熊蜂和蔬菜之间的一个联系可以利用，这个发现让他重新设计了蔬菜礼盒，也同样凭着这个发现大大提高了销售额。

　　张青：熊蜂是对农药反应非常敏感的一个物种，所以当你用的农药残留比较高，或者毒性比较大的时候，打完了甚至一个月以后，蜂进去还会死亡。

　　从那以后，李世鸿把熊蜂图案印在他的蔬菜礼盒上，这成了他蔬菜的又一个卖点。他还告诉每个顾客，自己的菜是熊蜂授粉的，如果不信可以随时去大棚里参观，不过参观的时候会仔细叮嘱大家千万别穿鲜艳的衣服。

　　顾客：到棚菜生产基地去看了，都是熊蜂授粉，我是亲眼看到，我就比较相信了。

　　李世鸿：有了它，咱们企业在蔬菜销售上种植上，就可以有一个跳跃式发展。咱们普通绿色食品蔬菜，我卖100元钱一箱，熊蜂授粉蔬菜卖200元一箱。

　　从2011年开始，有十万多名农户加入了他的合作社，李世鸿把熊蜂授粉技术在整个合作社推广。靠种菜，农户一年每亩增收四千多元。2011年，李世鸿的蔬菜销售额突破了两亿元，是2007年的将近三十倍，他也被评为辽宁省致富带头人和全国劳动模范。

　　李世鸿：在鞍山、大连、沈阳这几大城市，开设五十家以上的蔬菜直营店。

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

　　CCTV-7《致富经》栏目播出时间：

　　首播：每周一至周五21:17－21:47

　　重播：每周一至周五13:42－14:12

　　财富无处不在，行动成就梦想！《致富经》栏目敬请您的关注！