孙荣福养娃娃鱼：寻找特殊水源带来的财富

1997年初，孙荣福在村里建成娃娃鱼养殖场，开始大张旗鼓从全国各地收购种鱼，先后投入800万元，收购了一千多条娃娃鱼种鱼。孙荣福养殖娃娃鱼后，一直无法攻克孵化的难题，如果孵不出小娃娃鱼，扩大养殖量进行销售，他之前的所有投资就要打水漂，这让他心急如焚。当时他在义乌是工场化养殖，用的水是自来水，他猜想会不会是水的问题呢？
[致富经]从寻找特殊水源开始的财富(2011.4.18)　　视频转自：CCTV7央视七套致富经官网

　　每天清晨，金华市婺城区西旺村旁的这条小溪，用潺潺水声唤醒小村平静的一天。但是2001年初，小溪边突然来了一个外地人，这个外地人的奇怪举动让村民们都很诧异。

　　村民：“塑料桶很大的那种装去的，觉得奇怪，拉去不知道做什么用，不知道的。”

　　村民：“我觉得很奇怪，我也不知道他要做什么。”

　　记者：“以前没有见过有人这样？”

　　村民：”没有，我们这边都用水种蔬菜种树的，要水干什么呢？”

　　这个外地人每隔半个月就来一次，他用桶把溪水拎到马路边，然后用卡车运走，一次就要运一吨水，村民一打听，他把溪水拉到了60公里外，运费一趟就要三四百元。小溪静静流淌了千百年,在村民看来并没有特别之处，这个外地人为什么非要跑到这里拉水，到底要做什么用呢？

　　来小溪拉水的就是这位老人——孙荣福，面对别人的疑问他是这样回答的。

　　孙荣福：“那肯定保密的。”

　　记者：“保密，不告诉别人做什么？”

　　孙荣福：“对。”

　　记者：“那别人要问你，你说是什么？”

　　孙荣福：“吃啊，这个山水好。”

　　跑这么远拉水回去吃，难道这溪水里有什么养生保健的奥秘不成？村民们摸不着头脑，也对拉水的人进行着各种猜测。

　　当地人并不知道，这位衣着普通看起来并不起眼的老人，在60公里外的义乌市却是位名气响当当的人物，他在当时义乌城区的稠城镇宝联村担任村支书，而且自己创业干得非常成功。

　　村民：“他的名气是很大的，很有钱，另外一个很有威望这个人，在我们本地很有威望。”

　　原镇委书记：“名气很大都知道的，我们都知道，我们城里人都知道他，乡下人都知道他。”

　　就是这样一位有钱又有名望的老人，当时却在为水发愁，他四处奔走，找水已经找了整整两年时间，去过浙江省的十多个县，只要一听到别人介绍哪里水好，便会立即赶过去拉水。

　　孙荣福：“山里的溪水，水库，找水库。”

　　记者：“水库去过多少？”

　　孙荣福：“十几个吧，清一点的好一点的水都去过，哪里水好到哪里。”

　　员工：“就是到外面去跑。”

　　记者：“到什么地方？”

　　员工：“那我就不知道了，他也不会给我们说，对不对。”

　　孙荣福找水到底为了什么？真是养生保健还是另有隐情，外人觉得神秘，他本人也对此讳莫如深。其实没人知道，当时水对于孙荣福来说，蕴藏着一个巨大的财富秘密，如果能找到想要的水，他陷入困境的事业便能起死回生，并由此推开一道通往财富的大门。孙荣福费尽心思要找的，究竟是什么样的水呢？

　　孙荣福是义乌市稠城镇宝联村人，上世纪80年代就开始养殖中华鳖，到1996年养殖量达到十万只，一年就有两千多万元的销售收入，他会赚钱也有能力，在当时的宝联村当过21年村支书，当地人还给他起了一个外号。

　　原镇委书记：“叫斑鸠，土的鸽子我们叫斑鸠。”

　　记者：“为什么叫他斑鸠？”

　　原镇委书记：“斑鸠是坐在家里，很会坐在家里的。”

　　村民：“很会钻脑子是对的，聪明，比较刁的，因为它很灵活的，这个鸟的习性是有关系的。”

　　作为村民眼里的能人，“斑鸠”孙荣福干事一向有模有样，当时中华鳖在浙江养殖普遍，价格高的年份养殖户会蜂拥而上，市场波动很大，孙荣福想找个别人干不了的项目。

　　娃娃鱼学名大鲵，是国家二级保护动物，人工养殖子二代以上的娃娃鱼才可以销售，当时娃娃鱼人工养殖在全国极少，义乌市还没人涉足。

　　1997年初，孙荣福在村里建成娃娃鱼养殖场，开始大张旗鼓从全国各地收购种鱼，先后投入800万元，收购了一千多条娃娃鱼种鱼。孙荣福的兴奋劲还没过，一个可怕的情况出现了。

　　员工：“打架打得满池子的水都是红的，咬脚咬头，到处什么地方都咬破，大小不一，可能把鱼吃掉都有的。”

　　种鱼是从陕西、湖南等不同省份收来的，孙荣福把这些鱼放在一起混养，却不料娃娃鱼在遇到陌生群体时会有厮咬情况。娃娃鱼受伤后开始发炎死亡，三个月过后，一千多条娃娃鱼所剩无几。

1997年初，孙荣福在村里建成娃娃鱼养殖场，开始大张旗鼓从全国各地收购种鱼，先后投入800万元，收购了一千多条娃娃鱼种鱼。孙荣福养殖娃娃鱼后，一直无法攻克孵化的难题，如果孵不出小娃娃鱼，扩大养殖量进行销售，他之前的所有投资就要打水漂，这让他心急如焚。当时他在义乌是工场化养殖，用的水是自来水，他猜想会不会是水的问题呢？

　　孙荣福：“一天六百多条都死过，一条要一万元左右。心情也讲不出来了，为什么我会这样呢？好像是一种第一次失败的样子，失败这么惨。”

　　人称“斑鸠”，干啥成啥的孙荣福养殖失败了，这个消息很快在当地传开了，人们议论纷纷。

　　村民：“两眼一抹黑，这个东西我们根本想都没法想。”

　　村民：“新的产业肯定存在风险，那个时候要技术也没有技术。”

　　员工：“那不会做了，有钱怎么会做这个事？不会做了。”

　　很多人觉得孙荣福不会再养娃娃鱼了，原本跟着他一起干的儿子和老伴也劝他放手。

　　孙荣福的儿子：“投入比较大，第二个周期性长，第三技术含量高，不像甲鱼那样随时都能进。”

　　孙荣福的妻子：“我讲再这样下去就失败了。他眼睛很大的说，总有风险的，你以为挣钱这么好挣的？怕什么！”

　　孙荣福脾气倔，什么事都想干出点样子，在他的字典里绝不允许有失败这个字眼。

　　孙荣福：“决心要上的东西我不可以失败的，我这个毅力很大的，我肯定要成功。我是义乌比较出名的人，我失败了肯定不可能。”

　　记者：“面子上过不去？”

　　孙荣福：“对，过不去。”

　　孙荣福铁了心要继续养娃娃鱼，他和家人争执不下，最后彻底吵翻了。

　　孙荣福的妻子：“我也很凶骂他了，我说你自己管你自己，我自己管我自己好了。”

　　记者：“分家各过各的？”

　　孙荣福的妻子：“我就是这样了。”

　　孙荣福：“我反正要干的，以后亏了我其它股份不要了。”

　　孙荣福决定从家里拿出2000万元单干，要一条道走到黑，他搬到养殖场住了下来，又购进了一千多条娃娃鱼。这条金黄色的娃娃鱼是他最宝贝的一条。

　　孙荣福：“这个鱼少啊，特殊稀有啊，全国才有几条鱼。”

　　记者：“它这是属于颜色变异吗？”

　　孙荣福：“变异，是宝贝，金娃娃，我这里这么多鱼只有两条。”

　　娃娃鱼养殖两年之后，1999年初，孙荣福突然有了一个奇怪的举动，他开始四处找水，听到谁说哪里水好，不计远近就跑去拉回来，拉水到底做什么用，他也不愿意告诉别人。

　　孙荣福：“那个时候就两个人知道。”

　　记者：“两个人知道？”

　　孙荣福：“还有一个驾驶员。”

　　记者：“就你和驾驶员知道，员工们都不知道？”

　　孙荣福：“那不知道，许多东西有许多人都不清楚。”

　　记者：“要保密？” //我要创富网网 //

　　孙荣福：“对。”

　　2001年初，孙荣福找到金华市婺城区西旺村旁的这条小溪，他如获至宝，每隔半个月就来拉一吨水。

　　员工：“我觉得奇怪，搞什么名堂都不知道，起码要三小时拉一趟水，到这里拉一吨水过去，花这么大的代价。”

　　员工：“太贵了，如果拉个两三吨水几百元钱不值得。”

　　别人的议论和猜测还没有平息，孙荣福又做了一件蹊跷的事，他跑到金华市西旺村的小溪边建起几间房子，把溪水引进室内，他关起门来不让外人进入，一个人在这几间密室里忙活，一呆就是一天。

　　孙荣福没日没夜在密室里忙活，累了就抽烟，最多时一天要抽掉六包。2003年底，他突然觉得身体有些不适。

　　孙荣福：“感觉肺里不舒服，好象经常气管炎，咳嗽这样。”

　　2004年春节过后，孙荣福在家人的陪同下，到杭州市的一家医院去检查，检查结果让所有人都大感意外。

　　医生：“肺鳞状细胞癌，手术了以后，对这个肺部进一步打击，有可能这个肺功能会衰竭。”

　　医院建议孙荣福立即手术，切除三分之一的肺，术后情况会怎样也很难预料，突然其来的癌症让孙荣福全家人都懵了。

　　孙荣福的妻子：“那十多天都睡不着，有时候他不在的时候，我一个人的时候就偷偷流眼泪哭，也不让他知道。”

　　家人没敢告诉孙荣福真实病情，但是听说手术后还要继续化疗，他已经猜到了几分，此时唯一让他放不下的只有一件事，那就是他两年来辛苦找水在密室里研究的东西。

　　孙荣福：“关键的一个项目，我事业心很强，要做事肯定要做得很好。我心里没有感觉到我会死，我要干的。”

　　记者：“你当时怕不怕？”

　　孙荣福：“不怕。”

　　记者：“有没有想过万一有更严重的情况？”

　　孙荣福：“严重我也不怕，人一辈子都是这样的，要干，死也要干。”

　　生命垂危之际，让孙荣福牵挂的究竟是什么？费尽心思找到的溪水又能给他带来什么帮助呢？

　　2004年3月，孙荣福被推进了手术室，肺部切除了三分之一，手术过后又开始了化疗过程，躺在病床上他念念不忘的是，交待家人把他密室研究没有干完的事进行下去。

　　孙荣福：“我跟大儿子讲，你们自己要用心一点，要劳心一点，这个产业我们要坚持搞下去。”

　　孙荣福的妻子：“他老是心里不放心，不放心，总是吩咐儿子这样那样。”

　　家人没有想到，孙荣福把这事看得比自己的命还重要，妻子和儿子也都被他的倔强劲感动了。

1997年初，孙荣福在村里建成娃娃鱼养殖场，开始大张旗鼓从全国各地收购种鱼，先后投入800万元，收购了一千多条娃娃鱼种鱼。孙荣福养殖娃娃鱼后，一直无法攻克孵化的难题，如果孵不出小娃娃鱼，扩大养殖量进行销售，他之前的所有投资就要打水漂，这让他心急如焚。当时他在义乌是工场化养殖，用的水是自来水，他猜想会不会是水的问题呢？

　　孙荣福的儿子：“让我非常佩服，他干什么事情都比较执着，认准了一个事情，他不达到他的目的他不会放弃。”

　　孙荣福的妻子：“后来就支持他，反正他想做的事情我们不打扰他，他的性格就是这样的。”

　　2004年7月，孙荣福化疗后出院，他完全没把自己的病当回事，一回来就赶到西旺村的密室继续研究。

　　2004年10月，孙荣福的密室里孵化出了一万多条小娃娃鱼，这让他欣喜若狂。

　　孙荣福：“心情肯定高兴，成功了，成功肯定高兴了。我要请人吃饭，我要请多少人要大吃一顿。”

　　原来孙荣福养殖娃娃鱼后，一直无法攻克孵化的难题，如果孵不出小娃娃鱼，扩大养殖量进行销售，他之前的所有投资就要打水漂，这让他心急如焚。当时他在义乌是工场化养殖，用的水是自来水，他猜想会不会是水的问题呢？

　　孙荣福：“我开始到产地秦岭，到秦岭叫他们买鱼的人带来一盆水，这盆水带来以后，我去化验什么成分最多。”

　　记者：“水里面有什么成分？”

　　孙荣福：“石灰石这种含钙量稍微多一点。”

　　孙荣福开始四处奔波，想找到流经石灰岩地质，钙含量高的水，用了这种水后能否孵化成功他心里没有底，因为怕再搞不成被别人笑话，他对外一直非常保密。

　　金华市西旺村的小溪流经金华双龙洞，水质成份正符合孙荣福的要求，他从这里拉水到义乌养殖场进行孵化试验，孵出了一些小娃娃鱼，这让他坚定了信心。为了取水方便，他干脆来到金华市西旺村的小溪边，建起了一个孵化场。

　　中国水产科学研究院长江水产研究所研究员：“因为大鲵的特性是喜欢清凉，喜欢水质优良的地方。一般在我们国内大鲵自然分布区，这些区域有些是喀斯特地貌，有些是普通的石灰岩地质，水的矿化度和水的钙镁含量都是比较高，在金华这个场区无论从水质水温，还是周围的这个植被，场区附近的气候，都是比较适合大鲵生长的。”

　　孙荣福的猜想得到验证，辛苦2年找到的水源，对娃娃鱼的孵化起到了作用，其实水质只是影响娃娃鱼孵化的一个因素，当时孙荣福的孵化技术也不太过关，后来他与长江水产研究所的专家进行技术合作，使娃娃鱼孵化率提高到25%。看到繁殖成功，孙荣福又购进了1600条种鱼，2005年他的养殖场孵化出了五万多条娃娃鱼。

　　记者：“喂的这个红色的是什么东西？”

　　孙荣福：“是红虫。”

　　记者：“多大的娃娃鱼要吃这个虫子？”

　　孙荣福：“三厘米，要吃到15厘米改吃鱼的。”

　　记者：“一条鱼一天要吃多少小虫子？”

　　孙荣福：“小虫子大的十五六只，小的二三十只。”

　　到2008年，孙荣福的娃娃鱼养殖量扩大到十一万条，到了该销售的时候，此时他做出决定，要到大城市开餐厅。

　　孙荣福在北京、上海、杭州等城市开出了六家餐厅，他亲自上阵参与研究，开发了红烧、清炖、浓汤等多种做法的娃娃鱼菜品。虽然每公斤娃娃鱼的价格在三千多元，但是仍然吸引了不少顾客前来品尝。

　　顾客：“我们也想过来尝个新鲜，口感各方面吃了让人感觉到有一种回味的美，鲜。”

　　虽然餐厅生意红火，但是六家餐厅一个月才能卖出一百多条娃娃鱼，孙荣福养殖场的十一万条娃娃鱼又该怎么销售出去呢？

　　孙荣福的娃娃鱼餐厅开业一个月后，陆续有人找上门来了。

　　餐厅经理：“北京也有一些做得比较好的餐饮机构，还有一些星级酒店都会过来，就问你们这个娃娃鱼是从哪里过来的，这个娃娃鱼是不是允许吃的，然后问一些相关的问题，我们就会说我们的总基地在浙江。”

　　把餐厅作为自己娃娃鱼的宣传窗口，其实这正是孙荣福在大城市开餐厅的初衷，通过这种宣传方法，很多星级酒店和娃娃鱼养殖场都找到了浙江，购买孙荣福的娃娃鱼。

　　记者：“您是从哪过来的？”

　　客户：“陕西。”

　　记者：“什么地方？”

　　客户：“陕西汉中。”

　　记者：“买了多少？”

　　客户：“买了三千多条。”

　　记者：“现在多少钱一条？”

　　客户：“现在六百多元一条。这个鱼苗质量还不错，以前我们也来买过质量还可以。”

　　2010年，孙荣福销售出了八万条娃娃鱼，他把养殖基地扩大到五百多亩，养殖总量达到七十多万条，成为浙江省最大的娃娃鱼养殖企业。

　　浙江省海洋与渔业局渔业处处长：“孙荣福为新建的驯养繁殖场提供了种源和技术支撑，他一步一步走过来，做得非常好，也做得非常大，为我们全省娃娃鱼养殖起到了一个示范带头作用。”

　　今年孙荣福已经七十岁了，但是他依然闲不住，整天在养殖场忙活，他的肺癌现在也已经完全康复。他告诉记者，下一步他还打算做娃娃鱼的深加工产品，要把这项事业一直干下去。

　　编导：张辉 单洁晴

　　摄像：张华君

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

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