新型拱架辣椒—丝瓜—蕹菜立体栽培模式技术

随着现代农业的快速发展，蔬菜种植逐渐走向标准化。棚架是瓜类蔬菜种植过程中的重要环节，其标准化程度直接影响蔬菜的生长。传统的瓜类蔬菜一般都是用竹木种植，费工费时，劳动强度大。而且木架内部空间小，藤蔓延伸空间有限，无法进行机械化生产，不利于蔬菜的标准化生产。那么怎样才能有利于蔬菜的生长呢？今天给大家介绍一下蔬菜立体栽培模式技术。

蔬菜立体栽培模式技术的优点

新型装配式圆拱具有架设效率高、省力、外形美观、内外蔬菜种植容易、内外机械化作业等优点。利用这种新型拱架，通过合理安排菜种、茬次、拱架内外轮作套种，集成了一套辣椒-丝瓜-蕹菜栽培模式，667m2总产值20170元，实现了周年生产。

蔬菜立体栽培模式技术的特点

2016年，新型蔬菜栽培拱架获得国家实用新型专利，专利号ZL201520826295.8，新型装配式圆拱架框架材料为热镀锌钢管，跨度3m，顶高2.2~2.5m，肩高1.6 ~ 1.8m，结构简单实用，美观大方，安装方便。拱间距从80cm增加到3m，形成一个完整的土室。牌坊内外可机械化，一次可使用10年以上，节省人工。

新型拱架前期可覆膜作为保温防雨设施，后期覆膜的瓜棚网可作为栽培支撑架。拱架内可种植喜阴叶菜，拱架外可种植茄果类，拱架还可用于瓜菜攀爬，利用了土地资源。新型拱架集成了一套辣椒-丝瓜-蕹菜栽培模式。

新型拱架辣椒—丝瓜—蕹菜立体栽培模式技术

1.茬和模式

1.1留茬安排

3月中旬种植辣椒，5-11月收获；丝瓜于2月中旬种植，前期覆盖小弓棚和拱型膜(双层覆膜)，后期揭膜覆盖瓜棚网，4月下旬至10月底采收；2月下旬直播蕹菜，前期双膜覆盖设施栽培，后期正常管理，3月下旬至5月底采收。

1.2畦耕整地

拱外：3m土格为2格，边宽1.3m，沟宽40cm，种辣椒。拱内：3m土格为3格，两边宽60cm，种丝瓜；中沿宽1.2m，种空心菜，沟宽30cm。

2.配套栽培技术

2.1辣椒栽培要点

品种选择。选择早熟、抗病、高产、商品性好、适合市场需求的品种，如兴薯如皮拉、项燕15号、兴薯215号等。

育苗。每667平方米75 ~ 100克种子，需苗床10平方米。一般在11月初用浮盘、穴盘或营养钵育苗。

整地施肥。施底肥，翻耕耙平，直至沃土混合均匀。每667m2施腐熟农家肥2000 ~ 3000公斤，过磷酸钙10 ~ 25公斤，氯化钾10 ~ 15公斤或三元复合肥50 ~ 75公斤。

种植。当幼苗有8 ~ 10片真叶时，选择壮苗分两行种植，行距45厘米，株距27 ~ 30厘米，每穴1株。种植不宜过深。种植后，浇足定根水。

田间管理。追肥和灌溉。种植后，开花结果前要适当控水，干旱时浇水，勤浇水；开花和结果期间充足的水供应。种植成活后5-6天，根据生长情况，每667m2浇4-6公斤冲施肥和适量尿素；在开花结果期，每株施用三元复合肥5公斤，三元复合肥10-15公斤

C.害虫控制。主要病害有炭疽病、软腐病、青枯病、疫病和病毒病。用1 1 (160 ~ 200)波尔多液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液，每7天1次，连续喷施2 ~ 3次，可防治炭疽病、软腐病和青枯病。晚疫病可用600倍的40%乙膦铝可湿性粉剂或800-1000倍的25%甲霜灵可湿性粉剂防治，每隔7-10天一次。

病毒主要通过防蚜避蚜来减少疾病的发生。发病初期可交替使用病毒A可湿性粉剂或氨基寡糖素，每10天1次，连续防治3-4次。主要害虫有蚜虫、烟青虫、蜡蚧等。10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，每隔15天一次，可防治蚜虫。用2.5%溴氰菊酯乳油或50%辛硫磷乳油2000 ~ 4000倍液可防治烟青虫。10%吡虫啉可湿性粉剂(1000~1500倍)可用于防治蜡防。

收获。露地辣椒一般在5月份收获上市。门椒和对椒要尽早采摘，防止掉苗。早期果实采收应根据市场价格和产量的结合情况灵活控制，宜勤采、宜早采。一般3 ~ 4天收获一次。

2.2丝瓜的栽培要点

品种选择。早熟品种，如早冠、早佳、项燕短棒、杏树新美佳等。应选用早熟、抗逆性强、产量高、品质好、连续结果能力强、瓜直且耐低温弱光的品种。

育苗。一般12月下旬播种早春丝瓜，采用穴盘基质或营养钵育苗，每667 m2 200 ~ 250g种子。

种植。第二年2月中旬，在阳光充足的下午种植幼苗3 ~ 4片真叶，每拱两侧各一行，株距40cm。

田间管理。a .覆盖薄膜保温。种植丝瓜后，要保持高温，促进早生、生根，加速茎蔓生长。在拱架内设置小拱棚进行双层覆膜，提高拱棚内温度，促进幼苗缓慢生长。3月气温低，主要是为了保温。当拱棚内温度超过30时，应适当通风，4月上旬以后逐渐加大通风量。

B.把藤蔓引向拱门。丝瓜长得快。4月中下旬，拆除小弓棚、拱棚膜，覆盖瓜棚网。瓜蔓长到50cm时，会及时上架。丝瓜分枝能力强。为了集中供给主蔓养分，棚前侧枝要全部拔除，棚后不要。如果植株生长过度，叶片繁茂，适当拍打老叶、黄叶，以利于透光。幼瓜挂在枝头才能长直。如发现有异常瓜，应及时剔除。

C.肥料和水管理。大田种植成活后，可用适量的尿素或碳酸氢铵进行追肥，然后随着幼苗的生长，每隔7 ~ 10天追肥一次。结果期需肥量大，应采用根部追肥的方法，配合灌溉，每6 ~ 8天每667m2追施三元复合肥10kg或饼肥20kg。丝瓜长时间需要大量的水分，尤其是在结果期。晴天需要每6-8天开沟一次，使整个生长期床面保持湿润。

病虫害防治。主要病害有病毒病、霜霉病、白粉病、枯萎病、褐斑病、炭疽病和枯萎病等。可用三唑酮、代森锌、多菌灵、百菌清防治。主要害虫为小地老虎、红蜘蛛和蚜虫，可用敌百虫和炔螨特防治。

收获。早春丝瓜从4月下旬开始采收上市，10月底采收。及时采收，保证品质，提高座果率。

2.3蕹菜的栽培要点

品种选择。选择生长快、纤维少、抗逆性强的品种，如台湾省竹叶蕹菜或泰国柳叶蕹菜。

病虫害防治。可用30%甲霜和多菌灵的3000倍溶液灌根两次；50%咯菌腈水溶液4000 ~ 6000倍液2 ~ 3次可防治茎腐病；20%氟氯氰菊酯悬浮剂1500 ~ 2500倍液可防治红蜘蛛2 ~ 3次；用60g/L的埃利希(乙基多元素)溶液1000倍液可防治蓟马2 ~ 3次。

收获。当空心菜的株高达到25 ~ 30cm时，就可以采收了。初期会在茎内留2 ~ 3节进行收获，促进多侧枝。由于拱架内种植面积小，集约化程度高，可采用摘心采收，缩短采收间隔，增加采收次数。一般到5月底可以收割5 ~ 6次。

3.拱形辣椒-丝瓜-蕹菜新型立体栽培模式的效益分析、示范与推广。

辣椒、丝瓜和空心菜分别是长江中下游地区重要的茄果类、瓜类和叶类蔬菜。新型拱架立体套种辣椒、丝瓜、蕹菜经济效益显著。2015年试验示范结果显示，每667m2辣椒产量1520kg，销售均价4元/kg，产值6080元。每667m2丝瓜产量1850kg，销售均价5元/kg，产值9250元。空心菜每667m2产量1210kg，销售均价4元/kg，产值4840元，每667m2总产值可达20170元。此外，这种栽培模式能有效提高土地的年利用率，容易被农民掌握。非常适合在郊区蔬菜主产区应用，具有非常广阔的推广前景。

介绍了拱椒-丝瓜-蕹菜立体栽培新模式技术。想解决更多问题，请关注我们的微信号：huobao3456tv)，留言回复你想了解的植保信息。