“鸡爪／吉林”辣椒长季节栽培生产技术

    
     “鸡爪／吉林”辣椒早熟、优质、高产，长江流域10月中旬播种。大棚保护地周年
    栽培，年产小嫩椒(5--6cm长)3000kg，产值达万元以上，是高效生产模式之一。现将栽
    培技术介绍如下：
     一、播种、培育壮苗
     1．种子处理 辣椒秋季播种育苗要针对疫病、病毒病进行种子消毒处理。种子用
    55℃水浸种30min，自然冷却后再浸种7--8h或用高锰酸钾500倍液浸种30min，洗净后用
    清水再浸种7--8h。然后在常温(或28--30℃恒温箱中) 下保湿催芽，种子露白后即可播
    种。
     2．播种 苗床选择在前作未种过茄果类、瓜类作物的大棚内。苗床浇足底水后，
    撒拌有0．5％多菌灵的药土1--2cm厚，播种后再均匀地覆药土0．5cm。播后遮阳保湿。
     3．育苗管理 保持土壤湿度是早出苗、出齐苗的关键，出苗后要适当降低土壤湿
    度，以防高脚苗。如连续下雨土壤湿度过高，可在床面上撒细干土。当长出真叶时，苗
    床见干浇水，并视苗情施烯人粪尿。现蕾前适时定植。
     二、整地、定植
     1．整地 周年生产的辣椒采收期长， 需施足基肥。翻耕前667平方米施腐熟厩肥
    5000kg。6m宽的大棚内作畦4条，畦中间沟施三元复合肥，每667平方米施50kg。
     2．覆膜 定植前10d左右覆盖大棚顶膜及内棚膜， 畦面覆黑地膜，提高土温，以
    利缓苗。
     3．合理密植 定植时间一般在12月中旬--2月初。“鸡爪／吉林”辣椒株高70cm、
    展开度80cm、生长势强。每畦栽2行，一般每667平方米栽1200--2000株为宜。定植后用
    稀人粪尿浇足定根水。
     三、田间管理
     1．肥水管理 缓苗后不施提苗肥，待初次采椒时视植株长势及土壤干湿情况及时
    浇水施肥。一般每次667平方米施优质复合肥25kg。
     2．植株调整 辣椒一般不用整枝，只要除去门椒以下的分枝即可。同时喷叶面肥
    “高美施”，使叶片变厚，果面发亮。
     3．保花保果 该品种坐果率高，但冷害及弱光等因素易引起落花落果，要做好预
    防工作，叶面喷施农友牌花精素以利保花保果。5月底拆除裙膜。
     4．植株剪枝及管理 6月底大棚内辣椒植株已封行， 由于高温及植株下部遮蔽，
    使黄叶增多，辣椒品质下降，而且一般情况下辣椒价格会大幅下降。这是辣椒植株剪枝
    的最佳时期。一般在离地30cm处修剪掉所有小枝条及有病分枝，余下7--8个大分枝。修
    剪后及时清除修剪掉的枝叶，并立即浇施硫酸锌1kg／667平方米，大棚上覆遮阳网7d。
    待新分枝长至5cm时， 用20％病毒A600倍液及75％百菌清600倍液喷洒，为促进生长667
    平方米施复合肥30kg。 剪枝20d后，开始开花结果。修剪改善了植株的生长环境，使辣
    椒品质及产量明显提高。
     在10月中旬开始上裙膜，提高温度，一般秋椒可采至12月中旬。
     四、病虫害防治
     1．苗期主要病害为猝倒病、 立枯病及疫病，可通过种子处理、撒药土进行有效的
    防治。出齐苗、控苗床湿度是防病的关键措施之一。及时用10％吡虫啉5000倍喷洒防治
    蚜虫。
     2．春季病虫害较少， 主要是在5--6月份做好烟青虫防治，可用虫不乐1000倍液防
    治。另外，要做好排水工作，以防水淹而导致枯萎病的发生。
     3．秋季要抓好病毒病、 根腐病及蚜虫、菜蛾、夜蛾等病虫害的防治。防治病毒病
    主要是防好蚜虫，发现病株后立即拔除，并用20％病毒A600倍液防治；根腐病用根腐灵
    700倍液防治；菜蛾、夜蛾用5％抑太保2000倍液或5％卡死克1000倍液防治。
     徐丽莎，浙江省嘉兴市经济作物站，314000，
     电话：0573--2052180
     摘自于2003年第6期《蔬菜》