黄瓜栽培全程配方施肥技术

黄瓜是中国的主要蔬菜。其产量高，保护区内单位产量可达5000kg/667平方米以上，需要大量养分。每1000公斤商品黄瓜需要氮2.8 ~ 3.2公斤，磷0.5 ~ 0.8公斤，钾3.0 ~ 3.7公斤，钙2.1 ~ 2.2公斤，镁0.4 ~ 0.5公斤。养分需求顺序为钾、氮、钙、磷、镁。黄瓜对氮、磷、钾等养分的吸收因生长期而异。从播种到萌芽，各器官生长速度缓慢，养分主要流向根和叶，只有一小部分供给萌芽和花芽分化的需要。这个阶段吸收的氮、磷、钾量不多，但这个阶段的养分供应对植物发育和花芽分化影响很大。到了结果期，植株生长量明显增加，各种养分的吸收速度加快，达到盛果期的值，此时吸收的氮、磷、钾的量达到。结果后期，生长速度减慢，养分吸收减少。随着设施栽培的发展，黄瓜栽培对季节的依赖性逐渐减弱，一年四季都可以供应。然而，不同的栽培方式对黄瓜养分的利用是不同的。掌握不同栽培方式下黄瓜的营养特性和施肥技术，对生产优质高产黄瓜尤为重要。

1.育苗肥料。在生产中，无论采用哪种苗龄品种，培育壮苗都是高产的关键。壮苗的标准是真叶4 ~ 5片，叶厚，叶深绿色，节间短，茎粗，根系发达。为了培育壮苗，我们应该选择合适的营养土配方。黄瓜苗对营养土的一般要求是质地疏松、透气性好、养分充足。营养土配方如下：无瓜菜土40% ~ 50%，泥炭30%，腐熟干猪粪20% ~ 30%，细砂或细渣10%，然后加入适量过磷酸钙混匀。第二种营养土配方：菜园土4份，河泥2份，腐熟粪肥3份，草木灰1份，然后加入2% ~ 3%的过磷酸钙，充分混合。一般在上述苗床土壤中培育的黄瓜幼苗，不容易缺肥。如果缺肥，可以在根外喷肥，配方是0.04%硫酸铵、0.03%过磷酸钙、0.05%硫酸镁、0.04%氯化钾的混合物。或者每10升水中喷洒8.1克硝酸钾、9.5克硝酸钙、5.0克硫酸铵、3.5克磷酸二氢钾和0.2克氯化铁的混合物；或结合浇水，追施5% ~ 10%充分分解的人粪便，施肥后开窗通风。

2.基肥。黄瓜根系较浅，应在有机质丰富、透气性好的中性壤土中栽培。黄瓜需要大量的氮磷钾养分，养分消耗快。为了促进大田种植后黄瓜幼苗的缓慢生长和发芽，将4000-5000公斤完全分解的有机质和20-30公斤过磷酸钙施入地面并与土壤混合均匀。挖沟施入腐熟混合肥料1000-1500公斤，饼肥100-200公斤或磷酸二铵10-20公斤。还可掺入1-2公斤的微量元素硫酸锌和锰肥。

在保护地栽培条件下，腐殖质的年矿化消耗量大于露地，其施肥量应高于露地。每667平方米可施优质有机肥16000 ~ 8000公斤，可加少量硫酸铵和过磷酸钙。

3.追肥。在黄瓜的生长期，植株的营养生长和果实的发育与收获几乎是同时进行的，所以为了保证果实的发育和营养生长，通常需要多次追肥。根据经验，单位面积产量5000公斤的黄瓜，从播种到收获要强制施肥8 ~ 10次，掌握“少量多次”的原则。有机肥料

保护地栽培的黄瓜追肥可采用20倍水的腐熟人粪尿，或每667平方米28公斤硫酸铵，与人粪尿交替施用，肥料可用清水施1 ~ 2次。如果保护地二氧化碳浓度低，追施二氧化碳效果好，一般从果实膨大期开始施用。二氧化碳的浓度为1500 ~ 2000毫升/立方米。早上日出后半小时释放二氧化碳30 ~ 40分钟。停20分钟后，每隔15分钟放置20-25分钟，再放置15-20分钟至上午8点左右，敷完半小时后打开天窗。