春黄瓜的栽培技术

露地黄瓜春种可分为苗床育苗和露地直播两大类。为了提前播种，提前收获，我国大部分地区采用苗床，提前一个月以上播种，晚霜后播种，摘爪期在春夏蔬菜淡季。

1.品种的选择

在华北地区，一般选用抗寒、抗病、高产、品质好的刺瓜品种，如济南刺梨、新泰刺梨、晋杂1号、晋杂2号、农大12号、牟瓜1号等。广州青儿、杭州青皮、沪玉5号、昆明早黄瓜适宜华南地区种植。在我国北方和西部寒冷地区，或夏季凉爽地区，如哈尔滨、内蒙古、太原、兰州、西宁等省市，除早熟品种外，还有高产、抗病的中晚熟品种，如宁阳大慈、京大慈、夏风1号、金燕2号等。可以用早熟品种栽培，既能提早上市，又能延长供期，提高产量。

2.播种育苗

春黄瓜的播种期是根据种植日期确定的。种植适宜的历苗龄为40-50天，生理苗龄为四叶一心。如果按历苗龄计算，播种前40 ~ 50天播种。生理苗龄的长短与育苗方法有关，日光或温室育苗需要50-55天。在加热的温室中育苗45-50天；在热线温室中育苗45天。所以不同的育苗方式和播种时间是不一样的。实践证明，快速育苗不仅省时，而且出苗快、力大，前期产量高。有条件的地方，尽量采用快速育苗。

3.种植

春黄瓜第一茬多为春白地或越冬菠菜，其中春白地最好。前茬2 ~ 3年没种黄瓜，因为黄瓜病害多，尽量减少连作。为了预防枯萎病和霜霉病，不宜在低洼地区种植黄瓜。

种植前，准备土壤。施肥和铺床。结合整地，施底肥。一般每亩施圈肥5000公斤。30公斤磷酸。为了充分发挥肥效，还可以根据行距开沟施肥。翻耕平整后，做一个边框，边框长8-10m，宽1.33-10m。

黄爪的种植时间在当地晚霜之后，十天平均气温在18t以上。北京、天津、石家庄一般在4月下旬以后种植。为了快速缓苗，在晴天播种，不要在阴天播种，

风会把植物固定住。种植密度主要由品种特性决定。一般采用大架栽培，行距66 ~ 75cm，株距23 ~ 27cm，每亩种植3300 ~ 4200株。

有三种殖民方法：

(1)水稳苗。又称暗水栽苗。先开沟，给沟浇水，在水渗出前把幼蛇放入水中稳定在淤泥中，水渗出后再用土把沟盖好。这种方法的优点是浇水少，板结少，地温降低少，有利于缓苗。

(2)在露天水域种植幼苗。在平板床上按排。隔一段距离栽苗后，给整个畦面浇水。这种方法简单、快速、水量大、地面坚硬、地温低、缓苗慢。

(3)沟植。按行距开沟，深度10cm左右，按株距在沟内种上苗和蛇，用土将苗半埋，沟内浇水，渗水后用土盖沟。这种方法操作简单，具有水稳苗的优点。幼苗的深度应该是这样的，土壤蛇和边界表面是平坦的。黄瓜深栽时生长缓慢。在种植幼苗时，应该在每个边界种植一些额外的植物，以便以后重新种植。

4.种植后管理

(1)浇水、翻耕和松土。种植后4 ~ 5天，注意叶子开始生长。当地下长出大量新根时，慢慢给幼苗浇水。浇水至根瓜坐实后，一般不浇水，翻土松土。分培养要求有深度，有穿透力，有精细度，深度7cm左右。幼蛇周围也要锄透，但不能损伤根部。亚培的目的是疏松土壤，提高地温，促进根系生长。控制茎叶生长和蹲苗。大多数植物的一个瓜(叫根瓜)坐时(瓜长到12厘米左右，不易融化时叫坐瓜)，幼苗蹲伏开始浇水，要适当大一些。当局部皮不粘时，进行第二次中耕，浅锄，结合中耕除掉杂草。第一次浇水后不能缺水，以后浇水要看天气。看苗，灵活掌握。根瓜收获期，不太热，蒸发量小。苗不要太高，浇水不要太频繁，水量不要太大。一般每6-7天浇水一次。从收腰爪到收顶瓜这段时间是高峰期。温度已经很高了，蒸发量大，茎叶茂盛，长势已定。结果期是黄瓜一生中需要更多水分的时期。一般3 ~ 4天浇一次水，水量不能太大。提倡勤倒水，避免水淹。顶瓜采收后，瓜苗逐渐衰老，茎叶生长量小，又正值雨季，应控制浇水次数。不下雨时，每隔5 ~ 6天浇一次水，使土地干燥。在浇水时间上，结果前期在上午进行，在甜瓜收获高峰期和后期，浇水在傍晚进行，可以降低地面温度。黄瓜怕涝。雨后注意排水，避免床内积水。

(2)追肥。在蹲苗末期，追肥和施肥相结合，然后每隔12次用水追肥，在甜瓜灌浆期每隔7-10天追肥一次。追肥的原则要掌握几次。追肥类型以化肥为主，其次是腐熟的人粪便。每亩追肥量为硫酸铰链10-20公斤，尿素5-10公斤，碳酸氢盐15-25公斤或人粪尿750公斤。

(3)插架和卷须装订。为了防止大风抛秧，栽后要争取当天的插架。黄瓜多采用人字花架，每株苗插一根竹竿，插在苗的外侧。上面两排竹竿绑在一起。当瓜蔓长得太高不能直立生长时，要及时扎好，然后每隔3 ~ 4片叶子。捆绑绳与架杆、藤蔓呈“8”字形，可防止藤蔓与架杆摩擦或滑落。不宜扎得太紧，食指插入缝隙为宜。每次扎藤，都要把藤的顶端固定在同一高度，便于管理。下午扎藤，不容易断藤断叶。

(4)整理瓜蔓：

向右打。对于有主蔓和瓜类的品种，如果基部有侧蔓，会影响瓜类，应及时去除侧枝。一般中上侧枝不大，结瓜早。结瓜后可以留一两片叶子去核。运动要在晴天进行，伤口会很快愈合。不要在阴天或有露水的时候运动，以防伤口腐烂传播疾病。

挑选心脏。当主蔓爬到架顶时，要及时采摘，一般在长到30 ~ 35片叶时。摘心可以促进甜瓜的生长。采摘的时间也要根据品种的特点来确定。易结瓜的品种一般在拔苗前一个月采摘，导致过早采摘、产量低、采摘晚，不能充分发挥品种的优势

(5)收割。露春黄瓜一般在种植后25 ~ 30天左右收获，收获期约40 ~ 60天。平均亩产3500 ~ 4500公斤。瓜要在合适的时间摘，瓜条顶端由尖变圆。此时瓜条已完全长成，未老，是适宜的收获期。收获早，产量低，虽然嫩，但汁少，风味差；采收太晚，皮厚硬，品质差，不好卖，掉苗阻碍其他瓜的生长。采收时，不仅要看瓜的长势，还要看整株的长势和坐瓜的情况。摘根瓜的时候，因为苗还小，根系还在生长，根瓜的节位低。如果不及时采摘，植物的生长会受到影响。所以要早摘，既能提前上市，又能防止掉苗、化瓜。如果植物弱，人又养不起苗，根瓜可以在幼时疏掉。植物长势旺盛的话，苗上的瓜要晚点摘，这样苗上总会有种子。小甜瓜，以防止过度生长。在结果期，茎叶生长旺盛，瓜条可充分生长后采收。一般隔一段时间收瓜。结果后期植株衰老，容易出现异常爪。这个瓜要尽快摘除，给正常瓜条补充营养。甜瓜应该在早上采摘，那时的品质又脆又嫩。在黄瓜收获和包装的过程中，小心处理，使顶部的花有刺。