冬季黄瓜生长结果多在气温低、光照弱的冬季。因此，在选择品种时，要选择抗病性强、品质好、产量高的品种，如耐低温弱光、根节低、主蔓和侧蔓少、低温弱光下结实能力强、结实多、结果期长、抗霜霉病和白粉病等。可用品种有新泰米慈长春米慈李氏21中农5号农大12芦花瓜4芦花瓜10金春3号金优3号金绿3号等。
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