防治大棚黄瓜味苦的方法

1.选择改良品种。尽量避免绿叶暗的品种，因为绿叶暗的黄瓜苦味含量较高，应选择叶色较淡的品种。

2.控制合适的温度。当温室内地温长期低于13时，根系发育不良，对肥水的吸收能力减弱，瓜条生长迟缓，苦乐积累增加。最佳温度应控制在22左右。

3.少施氮肥。氮肥要少施，让叶子变绿。可以多施腐熟有机肥和磷钾肥。施粪肥的时候，不要掺鸡粪。由于鸡粪含氮量高，容易使黄瓜变苦。

4.灌溉磁化水。磁化器安装在水泵的出口处，用于磁化灌溉水。磁化水灌溉可以防止苦味在瓜条中积累。

5.棚子里冒烟。当幼苗有2-3片真叶时，放轻烟(烧秸秆、稻草等。)在棚内密封2-3昼夜，可增加雌花数量，结出更多壮瓜，减少苦味物质积累。