蔬菜工厂育苗技术

因地制宜的插装日光温室种植蔬菜幼苗是一种很好的方式，可以集中大量的幼苗，进行远距离运输。

一、穴盘育苗设备

1.插头

目前常用的插头长54.4厘米，宽27.9厘米，高3.5至5.5厘米。孔的深度随孔的大小而变化。根据孔的数量，孔分为50孔、72孔、128孔、288孔等。黄瓜一般用128孔或72孔。

2.育苗基质

理想的育苗基质是泥炭、蛭石、珍珠岩，一般采用复合基质。尽量选择当地资源丰富、价格低廉的轻质基质，有机无机复合基质效果更好。育苗基质也要有利于根系缠绕和结团。基质配比为：泥炭蛭石为21或31；泥炭：蛭石：珍珠岩的比例为211。

每立方米基质中加入10公斤膨化腐熟鸡粪、1公斤磷酸二铵、0.5公斤磷酸二氢钾、5公斤过磷酸钙，混合均匀备用。

3.温室

它是温室穴盘育苗的重要配套设施。现代化的温室大棚都可以，但生产中一般使用现有的高效节能日光温室。温室配有喷水系统和带孔的苗床。苗床用铁架，也可以直接在地上铺砖、渣、沙、卵石。总之要求铺设硬而重的材料，防止穿过孔洞的根系膨胀生长，导致起苗时伤根。

4.催芽室的设计与施工

催芽室应配备加热、加湿、换气等自动控制系统。为了省钱，可以做个简易的催芽室，在日光温室里搭个棚，棚里放取暖设备，比如暖气。催芽室的温度应控制在28~ 30，湿度应在95%以上。注意保持温湿度均匀。在催芽室中堆放托盘以促进发芽。

二、穴盘育苗工艺

1.浸种催芽

由于采用人工播种，蔬菜种子(如茄子、辣椒、番茄等。)要用温汤浸泡，加速发芽。

步骤2:准备矩阵

将泥炭、蛭石、珍珠岩、有机肥、化肥按比例混合。蛭石和珍珠岩比较轻，干了容易飞。你可以在制备基质前加入少量的水来混合它们。

重复使用的基质应该消毒。可使用40%甲醛或70%甲基硫菌灵或50%多菌灵(但对虫害防治效果差)。方法是将药液稀释40-50倍，以每立方米20-40升水的速度均匀喷洒基质，用塑料薄膜覆盖，堆叠密封24小时以上，使用前揭膜风干2周左右。同时，重复使用的插盘也会用同样的方法进行消毒和熏蒸。由于近两年茄子苗期病害较多，不建议重复使用基质。

3.装载板和压坑

使用50孔插头。将装满基质的穴盘一个一个放好，每10个放在一起，人工压出1到1.5厘米深的播种坑。播种坑太浅，戴着帽子容易出土。

4.播种和覆土

发芽的黄瓜种子是根据需要人工种植的。播种时只挑选发芽的种子，不发芽的种子挑出来再发芽，发芽后再播种，使幼苗生长整齐一致。播种后，覆土材料全部为蛭石，用蛭石盖紧后，将穴盘表面刮平，轻压，防止“戴帽出土”。

5.堆叠平板，加速发芽

催芽室要有足够的温度和充足的水分。将穴盘叠放在一起，加速发芽，既节省空间，又能保温。出苗后，可以搬出催芽室，放入温室。

6.倒营养液或者水。

子叶展平后，可以用0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾的混合液浇水，特别适用于弱苗和小苗。必须小心防止过多的液体交流

从播种到出苗，保持基质的含水量在85%-90%；当子叶展开至2叶1心时，基质含水量保持在65% ~ 80%；3片叶，1片心直至幼苗生长，基质含水量降至60%至65%，防止幼苗白长。出苗前一到两天给幼苗浇水，然后将幼苗吊出。根系和基质交织在一起形成栓塞，根系是完整的。经过包装、装箱和运输。钵苗在30下堆盘发芽，一般2 ~ 3天即可出土。降温后白天25，晚上15。