烟酒店如何搞好节假日促销

    我国的节假日很多，烟酒店如果成功的把握好节假日的促销的话，一定可以大赚一笔。在节假日，买烟酒送礼已经成了很多人的习惯，烟酒店老板这个时候应该做的事情就是制定促销方案，大大提高烟酒销量，更多的通过开烟酒店赚钱。

　　“一到黄金周，黄金滚滚来”。面对节日促销的大好机会，零售户怎样才能真正赢得市场，赚个满堂红呢？记者带你走访市场，了解节日消费特征、趋势、以及存在的问题，共同寻求节日促销的新出路、好方法。

　　看：抓准动向赢商机

　　结合节日期间消费动向，强调自身特点，不失为提高销量的一个好方法。“我的店就在小区附近，节日小区里有来探亲访友的人以及在家休息的上班族，肯定人气很旺，烟民也会增多。因此我在人流量上做文章，店里大量运用POP，将宣传吊旗、立牌、海报都充分铺开，营造出欢乐喜庆的节日气氛，吸引消费者。有句广告语叫‘佳节必有黄鹤楼’，我则是‘佳节必有我服务’。一个是将产品礼品化，一个则是将服务礼品化，给消费者营造出节日氛围。为了能更好地服务小区居民，我还会推出免费送货的服务。”重庆四季烟酒店张老板笑道。

　　抢：事先预订占先机

　　节日里，人们走亲访友都有送烟送酒的习惯。青岛亨源烟酒胡老板是个有心人，“我特别注意客人的喜好，平时就把他们喜欢什么口味，经常消费哪个档次的烟都记在心里。节前一个月，我就开始或是电话拜访他们，或是当他们来店时特意告诉他们，需要什么烟就打电话来预订。”这样既让消费者感受到了高品质的细心服务，也让胡老板做到了进货时心中有数。

　　“提前预订十分重要。”武汉怡龙副食魏老板非常同意胡老板的说法。“我的店门前就是一家大企业，关系不错，平时也会在我这拿烟，但碰到大单他们还是会选择超市。今年，我利用平时积累的客户资源收集到他们单位的团购信息，主动和相关负责人洽谈，终于赢得了对方的认同。这不，已经预订了好几笔大生意。” 

　　势：选对赠品提销量

　　纵观节日市场，派送赠品是商家最爱用的手法之一，特别是在终端竞争激烈的卷烟市场。“我多是与厂家联手送赠品，可有些赠品并不能完全吸引消费者” ，北京志雄烟酒江老板店内的柜台上，摆放着各厂家价值不等的高档赠品，电话、电熨斗等，颇为引人注目。“这些赠品高档，可并不亲民，要想得到不容易。相比之下，我自己提供的打火机反而更吸引人。”江老板告诉记者，一般散户不会一次性购买过高金额，而大客户也不会因为赠品而盲目进烟作为存储。“我看还是实用性的比较好。太花哨或是太昂贵的都会和消费者产生距离。”

　　“赠品出现过于频繁，完全没有了新鲜感。”武汉阳阳副食的方老板说，“现在有些消费者只在有活动，或有赠品的时候才会购买。这样既对品牌不好，也让我们的生意不好做。”方老板还建议，“赠品除了要实用性外，还应该注重精致。”

　　闯：勤于沟通勇尝试

　　“节日期间是零售户提高销量的黄金时机，也是培育新品牌的大好时机。如果能利用节日将新品牌卷烟培育好，能为节后市场打下良好基础。有些零售户不喜欢销售新品卷烟，觉得成熟品牌比较省力且容易赢得利润。但时间长了，零售户的抗风险能力会减弱，反而陷入被动局面。”一名客户经理这样说道。