开间零食店小本能挣钱


  吃零食,是小孩的天性。据了解,一个工薪家庭,每月在小孩子零食上的开支在150-200元之间。吃零食,也是女性的至爱,女性的办公桌上、电脑旁总离不开零食。更不用说招待朋友,逢年过节的了。对零食业较为看好的吴女士,两年间在市内开了三间连锁店,第四间正在装修之中。 

  记者调查 

  记者有意走访了百货商场大型超市、街头便利店、副食批发市场,属零食速食的商品销售额占三分之一还多。据业内人士介绍,近年来人们生活水平总体有所提高,大中城市的小孩几乎人人手上都有零花钱,而且也舍得花钱,买一次零食花费10多元或者二三十元,是十分普遍的事,零食是快速消费品,有这两大主力,市场前景十分光明。据了解,现阶段,仅糖果企业投向央视的广告费就达5000多万元,这还不包括地方电视台和其他媒体。这足以凸现零食业的倡盛。此外,丰富的零食业,品种样式、口味等层出不穷,也预示着零食业新时代的到来。
 
  投资回报 

  记者曾就零食业的利润问题采访过某便利店的刘经理,他表示,零食实际是副食的一部分,其利润与其他食品业的利润基本上差不多。虽然真实的利润每个店都有差异,经营者大多不愿明示。可刘经理拿着进价单与销售价明确的告诉记者,按市场规律,零食业的利润在30%左右,要不怎么零食店越来越多。
 
  选址推荐 

  要投资开店,这一点应该不用多说,傻子也不会把店开到人少的地方,但有一应该注意,最好把店址选在办公区,居民区以及学校的周边,当然,店铺租金不能太贵,比竟这只是小本的买卖。
 
  经营之道 

  据业内人士说,开店的风险,所以只要动脑筋,多考虑顾客的口味。零食的种类虽多,但大众口味只有那几种,最好不要多而全,还是少而精风险小,不要怕麻烦,据说亲近能感动上帝,所以,小本经营还是有钱赚的。

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