番茄畸形果发生原因及预防对策

果实畸形是果蔬中常见的现象。不同的蔬菜表现出不同的畸形果。茄果类蔬菜中，番茄容易产生畸形果。番茄畸形果是指番茄在低温、光照不足、肥水管理不善、植物生长调节剂使用不当等条件下出现的各种畸形果实。

一、畸形水果的类型

从形态上看，番茄的畸形果有四种类型，即畸形果、尖果、结节果和脐裂果。畸形果的结构变化不大，但形状不规则，有的呈椭圆形，有的呈桃形，尖果的果实结构变化不大，除了果实肚脐上长出一个乳头，结节果的果实在靠近萼片的一端有一个突起，形似鼻子。这是由于在卵巢发育的早期，在卵巢的基部形成了独立的心皮。裂脐是早期果实中常见的异常果实。

二，原因

造成番茄畸形果的主要因素有：一是花芽分化期温度低；第二，光线不足；三是肥水管理不当；四是植物生长调节剂(即激素类药物)使用不当；五是苗龄过长；第六，应用畸形果发生率高的品种。

在一般的番茄品种中，当幼苗具有2-3片真叶时，花芽分化就开始了，当幼苗具有7-9片真叶时，已经分化出3个花序。因此，番茄在苗期遇到低温，尤其是温度低于8时，很可能形成畸形花。如果加上湿度、光照不足、氮肥过量，形成畸形花的可能性更大。这些情况常形成聚果畸形花，进而发育成畸形、桃形、瘤形果实。如果苗龄过长，低温或干旱持续时间较长，幼苗处于抑制生长的条件下，花器官容易木栓化，然后木栓化的组织不能适应内部组织的快速生长，进而形成裂脐果。植物生长调节剂的使用，一方面使不易结果的畸形花坐果，从而形成畸形果；另一方面，植物生长调节剂浓度和处理时间不当，容易导致乳突畸形果。此外，不同品种的异常果发生率不同。

三。预防措施

1.选择合适的品种。选择不易出现畸形果的番茄品种是防止畸形果的重要措施之一。一般中小果形的品种比大果形的品种畸形果少。

2.适时播种，营造良好的育苗环境。由于低温是导致番茄畸形花的主要原因，因此提高育苗温度是防止番茄畸形花的根本途径。根据对武穴市历年气象资料的分析，笔者认为，为减少畸形果的发生，我市在12月下旬至次年1月进行番茄早春播种较为适宜。这个时候播种，幼苗花芽分化的温度比较高，不容易形成畸形花。如果种子播种过早，进入花芽分化期就容易遭遇低温，出现很多畸形花。低温锻炼时，应根据幼苗的发育阶段适当控制低温锻炼的程度。此外，应控制合适的苗龄。一般早中熟品种不超过90天，晚熟品种不超过105天。

3.加强肥水管理。包括营养土的配制、育苗时追肥和补水，应严格控制，避免氮肥过量和床土过湿，并注意加强通风透光，培育壮苗。

4.植物生长调节剂的合理使用。应选择合适的花进行治疗，避免对不正常的花进行激素治疗。处理过程中掌握花的发育程度。在每个花序里，一朵花已经开了，第二朵花正在开，第三朵花开了一半