日光温室番茄有机生态型无土栽培技术


目前,番茄栽培仍主要处于土壤栽培阶段,劳动量大、效率低、环境污染、连作障碍、产量下降等问题日益突出。采用有机生态无土栽培技术在解决上述问题上有独到之处。现将关键技术介绍如下。

1.建一个培养槽。

平整大棚土壤,在距离大棚后墙1m处用红砖搭建栽培槽,槽面南北,内径48cm宽,槽周宽12cm,槽距60cm,槽高15-20cm,槽底覆盖0.1mm厚聚乙烯塑料薄膜,防止土壤病虫害蔓延。

2.培养基的制备

中国农业科学院蔬菜花卉研究所的研究表明,玉米秸秆、小麦秸秆、蘑菇渣、锯末、废弃棉籽壳、炉渣等产品废弃物作为有机栽培的基质材料,通过与土壤有机肥混合,在栽培效果上可以替代成本较高的泥炭和蛭石。可选的有机基质配方为:麦秸:炉渣=7:3;废棉:籽壳:渣=5:5;麦秸:锯末:炉渣=5:3:2;玉米秸秆:蘑菇渣:炉渣=3:4:3;玉米秸秆:木屑:蘑菇渣:炉渣=4: 2: 1: 3。基质的原料要消毒,可采用太阳能消毒和化学消毒。培养基总量为30 m3/亩。太阳能消毒法:提前用水淋透基质,使基质含水量超过80%,用透明塑料薄膜覆盖,选择连续晴天3-5天,关闭温室,强光高温消毒。化学消毒法:种植前,用1%高锰酸钾和敌敌畏500倍液对基质槽内外和基质进行彻底消毒,然后封闭大棚,用百菌清熏蒸剂熏蒸两次。

3.品种选择

选择抗病、高产、优质、抗逆性强、适应性广的品种。国内品种主要有中杂11、嘉红5号、上海903、908等。进口品种有卡鲁索、百利、玛瓦等。

4.耕作季节

早春栽培。2月初播种,3月下旬播种,5月初收获。

秋季晚耕。8月初播种,8月下旬播种,9月下旬收获。

5.种植前准备

5.1施用基肥

种植前15天,在每1立方米基质中加入10-15公斤消毒鸡粪、0.25公斤尿素、1公斤磷酸二铵、1公斤硫酸钾,混匀后放入罐中。

5.2表面处理矩阵

首先,均匀地转动基板并使其水平。然后,用自来水管给每个培养槽的基质充大水,让基质充分吸水。当水消失后,基底会更加平整。

5.3滴灌管的安装

将准备好的滴灌管放在填有基质的凹槽上,滴灌孔朝上,并在滴管上覆盖一层薄膜,防止水分蒸发,以增强滴灌效果。

6.栽培管理

6.1播种和育苗

种子用55热水浸泡15分钟,取出后用1%高锰酸钾溶液浸泡10-15分钟,取出后用清水洗净,放入28-32的环境中发芽。种子70%发白后,播种在苗床或穴中,用塑料薄膜覆盖保持湿度,环境温度白天保持在25-28,晚上保持在15-18。秧苗出土后,及时揭去塑料薄膜,根据秧苗情况和基质含水量进行浇水,雨天不要浇水。温度管理同常规育苗,白天20-28,晚上10-15。幼苗长到7片叶子时就可以种植了。

6.2种植

每槽种植2行,行距30cm,株距35cm,每亩种植3000株左右,种植后立即浇灌种植水500ml株。

6.3种植后管理

温度管理。根据番茄生长发育特点,通过晾晒和遮阳网进行温度管理。基质的温度白天保持在15-22,晚上保持在12-15。当衬底的温度太高时,温度w1

水管理。种植后3-5天开始浇水,每3-5天浇水一次,每次10-15分钟,在阳光明媚的早晨浇水,阴天不浇水。开花坐果前,基质湿度保持在60%-65%,开花坐果后,基质湿度保持在70%-80%。灌溉量应根据气候变化和植物大小进行调整。

营养管理。种植后20天,应开始追肥。之后每隔10天左右要进行一次追肥。前期只使用消毒鸡粪,每罐1.25kg。当番茄第一穗为核桃大时,应根据植株生长情况,在追肥消毒鸡粪中加入磷酸二铵和硫酸钾。一般每1kg灭菌鸡粪要加入0.1kg磷酸二铵和0.1kg硫酸钾。拔苗前1个月停止追肥,生长期每隔15天可追肥3-4次。

植物调节。栽植后,注意及时分杈、圈苗。当第一穗果膨大到一定程度时,如果植株生长过快,影响通风透光,应及时打掉第一穗果下的部分或全部叶片。主要采用挂藤法和单茎修剪,及时调整植株的叶、侧枝、花、果的数量和高度,保持植株通风良好。

透光条件,使植株始终保持1.8-2米的高度。

授粉。人工振荡授粉主要用于花期,或用激素如抗脱落激素、2,4-D等喷洒或蘸花。花期每天10: 00-11: 00进行。注意疏花疏果,每穗留3-4个果。

7.害虫防治

7.1害虫控制

粉虱、美洲斑潜蝇和蚜虫是温室番茄的主要害虫。以防虫网隔离、黄板诱捕、银灰色薄膜避虫等物理防治措施、环境调控和栽培方法为主,采用烟雾熏蒸剂、农药喷洒等手段进行综合防治。

粉虱。在粉虱发生初期和虫口密度较低时,可使用该药,每次可使用22%敌敌畏0.5kg,夜间关闭温室可杀死部分成虫。喷洒1 000-1 500倍的25%普施灵可湿性粉剂或1 000-1 500倍的10%吡虫啉可湿性粉剂进行防治。

美洲斑潜蝇。当番茄叶片受害率接近5%时,进行喷雾防治。可以交替使用40%绿采宝EC 1 000-1 500倍、10%必虫灵WP 1 000倍或20%康复多浓缩溶剂2000倍。

7.2疾病控制

主要病害有苗期立枯病、病毒病、晚疫病、灰霉病、生理性缺钙等。应通过抗病品种、环境调控、栽培措施和硫磺熏蒸等手段,辅以化学防治,进行综合治理。

塌苗、枯萎病。将种子浸泡在0.1%百菌清(75%可湿性粉剂)和0.1%拌种灵(40%可湿性粉剂)中30分钟进行消毒,然后清洗。种植时,50%福美双可湿性粉剂和25%甲霜灵可湿性粉剂等量混合,然后用400倍液灌根。

病毒性疾病。将种子浸泡在10%磷酸三钠溶液中20分钟进行消毒,然后清洗;注意防止蚜虫传播;苗期喷施50-100毫克/升的增产灵,提高抗病性;1.5%治未病灵1 000倍液喷雾防治。

晚疫病。作为番茄的重点病害,发病前或发现中心病株后,拔除病株,带到田间销毁。用石灰消毒病穴,并立即喷洒400-500倍的58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂。

或72.2%普力克水剂的800-1 000倍。

灰色霉菌。高温高湿易发病,可用65%甲霜灵可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液防治,或用速克灵烟剂熏蒸。

生理性缺钙。可以用0.3%氯化钙水溶液每周喷叶两次。

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