莫把越冬番茄冻害当缺镁症

随着气温的逐渐降低，冬季大棚栽培的番茄面临着低温的考验。番茄是喜温作物，对冷环境的耐受性有限。冬季番茄栽培或育苗时，如果遇到低温或霜冻，就会遭受低温冷害。当温室温度长期在5至10时，叶片会出现深绿色或被水浸泡，当温度保持在5徘徊时，叶片边缘会失去绿色。当突然遇到霜冻等大温差变化时(2以下)，花青素的增加使叶片呈现紫红色，枯萎死亡。如果长期生活在5以下的低温环境中，叶子会失去绿色，变成白化体，严重时植物会死亡。

冬季番茄的冻害症状和缺镁症状很容易混淆。缺镁是由于缺镁引起的叶片黄化。虽然低温和氮磷肥过量会影响镁的吸收，导致缺镁，但考虑到季节气候，在气温较低的深冬，如果叶片变绿，可能是低温冻害。

除了选择耐寒、耐低温、耐弱光的品种外，提高温室的保温能力是防止冻害的主要措施。加厚土墙厚度，增加草毡密度，大棚内扣拱形棚等措施，提高温度，抵御寒冷。如遇突然霜冻和寒冷，应采取临时取暖措施，如铺设热线。可使用抗寒剂进行化学防治，如3.4%碧湖可湿性粉剂5000 ~ 7500倍，或15升水加50克红糖和0.3%磷酸二氢钾。