番茄优种的采收与果实解决

优良种子的收获当野生去雄授粉后的番茄种子由黄变红时，需要逐行检查剔除杂合果、正常果和自交果(根据野生去雄授粉时所做的标记)。当种子完全不成熟时，停止收割。采收时应将杂果、正常果、自育果全部剔除，然后妥善保存，再催熟一两天种子，停止果肉与果实结合。优良种子的果液，在采摘的种子经过后熟解决后，可以停止果肉和果实的结合。在果肉与果实结合的过程中，禁止使用铁、铝等非金属器皿，防止果实接触非金属器皿后种皮变黑，会体现出果实的商品性。通常采用两种解决方法：一是在种子生产面积小，前几次收获种子量少的情况下，可用小刀将种子切成两瓣，将种子中的果实连同果肉一起挤到盛有水的大塑料盆或瓷盆中。压榨不干净的时候，可以把它们在水里漂洗、腌制(果肉可以当菜，也可以当文艺英雄的粮草)。然后，将腾出的果肉、水果和水放在一边过夜，停止发酵。之后将果浆和水果连同水一起放入塑料染色袋中，用手揉捏挤压，使大部分果浆和水游离，然后倒入盆中，边淘边用手揉搓水果，洗2-3次，即可将水果洗净腌制。将洗净的水果放在石板或芦苇上停止干燥，将干燥后的水果保存在阴凉、枯燥的地方进行封样试验。二是在种子生产面积大，前几次收获种子量大的情况下，要挖一个坑，在里面铺地膜或用大瓷缸，把成熟后已停止的种子倒入坑内或瓷缸中，用木头捣碎或用胶鞋踩踏，让其发酵过夜，用竹筛除去外果皮果肉(克文豪畜食草)。然后，将果肉和水果倒入激流盆中，用木棍搅拌，然后装入塑料编织袋中，用手揉搓。使大部分果肉和水分游离，然后倒入水盆中，像淘米一样一边搓揉水果，一边洗2-3遍，这样水果就可以洗干净腌制了。与干燥、储存和种植相反。