番茄(Tomato)空心果是指果皮和果肉果冻之间有空心的水果。虽然番茄空心果对产量的影响不是太大,但会严重影响商品性,降低经济效益,生产上不得不重视。
番茄空心果是一种生理性病害,空心数少的品种容易发生。一般早熟品种心室少。番茄空心果的形成有多种原因。比如开花前两天对花萼、花梗、花苞喷激素,果实发育比正常授粉快,促进成熟,但胎座多,发育不良,导致子房中空。或者光照不足,光合产物减少,输送到果实的养分不足,进而形成空洞;或者地形弱,需要A条量大的大品种,生长后期营养跟不上,碳水化合物积累低,也出现空心果;导致高峰期浇水不足;或者水果剩的太多,营养供给不足,形成空洞。
可以用侧脑室较多的番茄品种来控制空果。合理使用调节器。每花序开2/3花时,喷激素,抗孔雀石浓度为15ppm—25ppm,不要重复使用。施足基肥,采用配方施肥技术,合理分配氮、磷、钾;在结果期,及时施足肥水,满足番茄的营养需求,并根据品种特点,适时掐顶,使植株营养生长和生殖生长均衡发展。