保龄球馆的经营及管理方法解析

　　保龄球在我国是一项新兴的运动项目。作为一项体育运动，国家体委已将保龄球列为正式开展的体育运动项目，在不久的将来将被列入奥运会的比赛项目。作为一项娱乐活动，它已被广大群众所接受。因为这项运动具有不受年龄、气候限制，器械简单等优点，在全民健身热潮中迅速发展，致使保龄球馆越开越多，竞争越来越激烈，所以保龄球行业经营及管理就显的尤为重要了。
　保龄球馆经营和管理是相辅相成的，好的经营是管理的保证，优良的管理是搞好经营的基穿

保龄球馆的经营：

1.营业时间：夜生活的人增多，夜间消磨时光去保龄球馆已成为时尚，夜场的收入可观。现在许多大型的球馆都实行24小时工农业。

2.时间段收费：不同的时间要制定不同的收费价格。不同的收费价格是为了适应不同收入的消费群体而制定的。一般分为晨练场，早场，下午场，晚场，夜场等。例如早场，时间段一般是凌晨6时至10时，价位低很适合学生，教师，老年人及工薪阶层保龄球爱好者。而晚场时间段一般是18时至23时，因此时间段为大多数人下班时间，客流量大，价位高，占全天营业额的三分之二，被称为黄金时段。因此要把此时段作为全天营业重点。有的场馆还根据晚饭时间客流量少而价位更低的黄昏畅制定这些时间段的目的是为增加客流量，提高球道使用率，增加营业收入。各球馆要根据所处的地理环境，道路交通及经济发达程度的不同而制定相应的时间段价位，不要盲目随行就市。

3.促销方式决策

人员促销：团队活动，技术培训班。
媒体促销：扩大促销范围，提高影响。
公关促销：广泛推销会员卡，举办比赛提高球馆知名度。
营业推广：举办各种活动，提高兴趣。
　以上简述了几个经营方面策略，其实在实际工作中的一些小事也是非常重要的。例如经营变换球馆内物品的摆放位置，经常给客人新鲜感。总之经营促销活动每时每刻都存在。

保龄球馆的管理：
　内部的组织管理是进行经营的基础,只有把内部管理好,才能正常经营下去。

制定有效的组织结构

1.组织结构的重要性：
　管理组织是为了达到一个共同目标而设立的人员联合形式。
　管理组织具有强大的威力，能将各个本来分散的个人和具有不同能力，不同个性的人，组织成一个有共同目标的，相互协调的整体。
 
　　组织管理中要强调高标准的道德，但道德不是抽象的，空洞的说教，而是充分体现在具体的行动中。 

2.组织构成的元素：

决策枢纽－制定目标，策略（球场经理）。
中层人员－沟通,协调,领导,控制(主管,领班)
应运核心－球馆主要营运部分（一般员工）。
技术结构－技术参与（机械维修人员）。
辅助人员－行政人员（文员，美工等）。
制定相应的管理制度

员工手册
各工序的操作流程的制定
奖惩制度
营业表格设计
财务制度 

采购制度
员工工资制定
维修保养制度
球场规范广播用语
开发与维护有效的士气

公平原则：奖惩分明 有功奖 有错罚

严格按制度办事：不要人制，要法制稳定与期望

解决好员工后顾之忧，让员工感到有发展的机会。

保龄球馆的经营与管理综合实际工作的经验，需要根据具体情况，具体制定经营方法与管理模式，在不断变化的市场中发展与完善。