配方绿萝100公斤盐5公斤五香面500克
制作方法1。把绿萝洗干净，去掉须根，把冷杉切成粗条，然后放在坛子里，放一层绿萝，撒一层盐。
2.间歇期后倒坛子，用手搓萝卜条，排出辣味。
3.3天后取出晾干，偶尔翻一下。等干到三成的时候，收起来放在缸里。
4.将五香面拌入萝卜条中，然后将萝卜条压实，在上面压上沉重的石头。
5.之后每天去掉重石头，继续压萝卜条，7天后就好了。
该产品具有醇香可口、微甜脆韧的特点。
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