水生植物是小龙虾养殖中非常重要的一部分。然而，很多小龙虾养殖户，尤其是新手，对水生植物的功能和水生植物本身的了解非常有限，尤其是网上广泛流传的“虾要先养殖”、“虾要靠水生植物”等说法，被严重误解。于是，很多小龙虾养殖户就简单地认为，养好虾就是养一个密密麻麻的水草塘。于是很多朋友在池塘建好后，花了很多钱到处买水草，在池塘里种满了水草，结果却不尽如人意。所以很多小龙虾养殖新手问，小龙虾池塘养殖要种什么草？水生小龙虾喜欢吃什么？对于这样的问题，笔者只能说，这是新手最常见也是最不深入的问题之一，但对于新手小龙虾养殖者来说，这也是我们需要给出一个相对客观科学的答案的现实问题。对于水生植物小龙虾池塘养殖的知识，我们在这里做一个简单易懂的初级知识普及。
小龙虾养殖户首先要了解水生植物在小龙虾养殖中的作用。水生植物并不是完全有利的，但也有很多不利之处，尤其是如果因为我们养殖户管理不当造成的负面影响而成为一把双刃剑，可以对小龙虾养殖有利，甚至对小龙虾养殖有害。水生植物的积极作用及其对小龙虾养殖池口的积极影响。
为小龙虾提供“绿色饲料”。很多水生植物小龙虾可以直接食用。通过食用水生植物，小龙虾可以获得多种维生素和微量元素，促进小龙虾蜕皮生长。尤其是在饵料匮乏的情况下，小龙虾可以通过食用水生植物来充饥，避免因饥饿和混水而发生争斗的可能性以及过度觅食活动而导致的逃跑。
2、水质净化解毒能力。水生植物可以吸收池塘口多余的氮磷，以减少氮磷过量导致的富营养化，从而导致蓝藻爆发，水质恶化。一些水生植物也有吸收大量重金属的能力，如水葫芦(凤眼莲)。
(3)、遮荫，提供遮蔽环境。在《今日虾农》之前的文章中，我们已经介绍了小龙虾的一些特性，其中之一就是小龙虾具有“喜温怕光”的特性。适量的水生植物可以为小龙虾提供一个避光的环境，遮挡阳光。小龙虾是众所周知的“底栖甲壳动物”，需要多次蜕壳才能长大。笔者通过长期观察发现，小龙虾在缺少水生植物的环境中也能正常蜕皮，但更喜欢在水生植物上频繁蜕皮。个人认为原因是刚蜕皮的小龙虾，由于其新壳非常柔软，容易被各种掠食者和同类动物捕获，所以选择隐蔽的水生植物可以降低被捕食和受伤的风险。
(4)水生植物是小龙虾池塘的微型增氧机和最后一根稻草。植物可以通过光合作用产生氧气，小龙虾池塘可以通过种植水生植物为虾池增加氧气。另一种情况是，当小龙虾池口出现严重缺氧或中毒时，小龙虾可以通过攀爬水生植物爬到水生植物(挺水植物或漂浮植物)上，或者趴在上层水生植物上的鳃上呼吸。这样，我们就可以度过最后一个我们想看到的危险期。
5.水生植物也可以变成有机肥料。这种以大米为主的“米虾”文化，最能体会“化作春泥护花”的滋味。每年秋收后，小龙虾都纷纷进入洞穴准备过冬，田野一片荒凉寒冷。这个时候我们的水产养殖也就告一段落了。干塘晒草工作会使塘内水生植物死亡，并在塘口逐渐分解分解成肥料，为塘口肥水工作和来年水生植物的生长提供营养。
.保暖和钻孔的辅助工具。秋收后的稻虾塘，以水葫芦、莲藕、芡实为主料的池塘，可将收获的植物茎叶堆放在池塘边或池塘中间，自然发酵分解。同时，很多没有洞的龙虾喜欢在那个阴暗潮湿的地方挖洞，而且由于这些植物茎叶的堆积发酵，可以保暖甚至提高温度，有让小龙虾在洞中越冬的作用。
通过上面的介绍，我们对水生植物的有益作用有了基本的了解。但其弊端也是客观存在的。比如水生植物太多会导致池塘底部光线不足。底部光照不足，会直接导致底部植物叶片光合作用失效，藻类生长空间不足。残留的饵料粪便长期堆积，底部植物、藻类代谢产生的大量垃圾无法有效分解，所以氨氮、亚硫酸盐、硫化氢等有害物质长期高于正常指标。因此，底部发酵分解耗氧量进一步加剧，产生大量有害气体，会恶化池塘底部环境，严重威胁作为底栖生物的小龙虾的生长。弧菌、肠炎、黑腮、烂腮、偷死就是由此产生的。而且在夜间，水生植物的光合作用改为呼吸作用，增加了夜间的耗氧量。所以，当我们在小龙虾池里种满水草的时候，经常会看到小龙虾在早晚的时候在草地上爬来爬去，也就不足为奇了。而且由于白天大量水生植物光合作用消耗的二氧化碳和晚上呼吸作用产生的二氧化碳这两个极端，导致池塘口的ph值极不稳定，早晚差异特别大。也可以看出，水生植物太多未必能达到增氧的目的。在这种复杂恶劣的环境下，可想而知，唐口文化器物很难长得好，长得快，长得健康。如果水生植物过于密集，使其看起来像水下森林，小龙虾的活动空间就会受到限制，其迁徙、觅食、择偶等活动就会更加困难。同时，水的流动性会变差，无风不起浪，水中的天然溶解氧变差。或者以伊乐藻为主的水生植物因管理不善，在高温季节大量衰老死亡，直至腐败。还有朋友问，为什么池塘水总是不肥，水质指数不正常，需要思考一下。肥水的本质是培养一种或多种有益藻类为主的水环境。你家池塘的草那么密，还有地方养藻类吗？当你给池塘口施肥时，肥料被水生植物吸收了。你如何为藻类提供营养？当藻类被水生植物包围时，藻类如何在缺乏光照和营养的环境中生长？
作者对“养虾先养草”和“养虾多少取决于水草”两句话进行了新的解释。养殖小龙虾和虾的新手，必然不会种水生植物。但种植水生植物是合理的，比如水生植物的密度要小于50%，而且要合理布局，采用不同的品种进行种植，避免因季节性气候等原因导致单一品种大面积死亡，导致塘口无草。第二句话，虾或多或少要靠水生植物。笔者认为，没有水生植物的新手塘口或者水生植物过于密集的塘口，可以对小龙虾的产量和密度有比较直观的反应。比如大量水草被捕捞造成的无草塘口，可能是虾不足或不良(营养不均衡)或虾密度过大。当塘口水生植物过多时，虾的密度往往较低，或者前期损失过大，成活率低，导致塘口水生植物生长茂盛，但虾不多。
这一期简要概述了水生植物的大方向。水产专业知识
水生植物。如芦苇、蒲草、茭白等。原因是这些高大的挺水植物可以遮挡阳光和风力，导致池塘口长期缺光，水体流动性差，池塘溶氧能力降低。而且这些高大挺水植物通常生存繁殖能力很强，容易填塘但不容易清除，管理成本很高，通常每年都要清理很长时间。这里主要介绍大米。
水稻因种植时间不同，分为早稻、中稻、晚稻。因为品种不同，地域不同，种植时间也不一样。而且湖北、湖南、安徽、江苏等地已有成熟的稻虾共作模式，稻虾共作可分为“虾稻共作”和“虾稻轮作”。每种模式都有区别，这里就不展开了。大家对大米都很熟悉。中国几千年的农耕文明发展至今，水稻已经有了非常成熟的种植技术，不需要作者班门弄斧了。如果真的不知道怎么种，可以在网上搜索或者查阅其他专业书籍。
在这里，笔者只是想提醒大家，水稻等水生植物的种植要结合汤口的实际情况。比如大量的小龙虾要在塘口抓来卖，或者调塘后种，或者把水降到平台周围的小垄上种在浅水里，等水稻长势好分蘖的时候再扔虾，或者把大量的水灌进平台里。而且常规的水稻管理离不开化肥农药，但是小龙虾池塘一定要慎用或者尽量少用。避免因用药导致小龙虾死亡。这类挺水植物的优点是经济价值高，尤其是一些稻虾模式，主要以水稻为主。大米可以吸收小龙虾池塘残留的饵料粪便和动物尸体产生的氮磷等废物。为小龙虾提供一个半自然半人工的环境，食物凉爽充足。缺点是外观比塘口集约化养虾差，产量比较低。
第二，浮叶植物
与挺水植物类似，它们的根从水底长出，有的可以生长在浅水或陆地，茎叶可以漂浮在水面上。虾池可养殖空心菜、野草、水花生等。个人喜好，浮叶植物简单介绍一下空心菜。空心菜也叫腾腾菜、童欣菜等。在中国主要作为蔬菜食用，也可作为饲料和药材。
菠菜的茎叶又脆又嫩，小龙虾特别喜欢吃它的根。而且蕹菜的藤蔓发达，种在虾池里的蕹菜最长可以达到四米左右。虾池里纵横交错的藤蔓可以为小龙虾提供一个乘凉攀爬的好去处。空心菜喜温暖，耐暑热，但不耐寒。对夏季池塘口的调温和消暑有很好的效果，可以解决伊乐藻在高温季节死亡和池塘口缺草的问题。空心菜可以在每年的3-4月移植到虾池中。蕹菜主要种植在虾池周围的浅水区或虾池平台的浅水区。种植平台建议种植成条状，可以像虚线一样连续断开，避免长成一整条长直线。空心菜的优点是种植简单，长势旺盛，管理成本低。空心菜还具有减少池塘富营养化的能力，能很好地吸收池塘中的氮和磷。因其特殊的蔬菜地位，合理的种植和管理，可在其年生长周期中列为经济作物，以提高虾池的经济效益。
第三，漂浮植物
泛指所有根、茎、叶漂浮在水面上的植物。比如水葫芦、荸荠、空心菜(学名)、浮萍等等。这里简单介绍一下水葫芦，学名凤眼莲。它是一种广泛分布于中国的外来入侵水生植物。水葫芦可以在0-40的水温中存活。当水位大幅度下降时，它搁浅了
在小龙虾养殖过程中，这种植物的主要优缺点总结如下。优点：水葫芦生长旺盛，易于栽培。它对水中的氮、磷、重金属和悬浮物有很强的吸收能力。夏天如果虾池布置得当，植物可以有很强的遮荫能力，小龙虾喜欢避开它的根部。缺点：水葫芦由于生长能力强，能迅速占领水面，导致池塘中藻类失去生长空间，没有光照无法生存。水面与空气的交换停滞，大大加剧了池塘缺氧。因此，在小龙虾池塘养殖水葫芦时，一定要用竹竿或其他工具将水葫芦围起来，随时观察水葫芦的生长情况，并及时拔除多余部分，避免因水葫芦过多溢出隔离带而淹没池塘。大白菜、浮萍等漂浮植物的习性、优缺点与水葫芦非常相似，需要控制其生长范围才能达到预期目标。
第四，沉水植物
指的是从水底长出的根茎，叶子是沉水的。例如伊乐藻、黑藻、金鱼藻、苦豆子、菹草和各种眼子菜。本文主要介绍伊乐藻、黑藻和苦豆子。
伊乐藻，又名无敌，是虾蟹养殖户最熟悉的水生植物。其主要特点是茎叶脆，不畏夏寒，生长旺盛，产量高。0以上即可种植，随温度逐渐升高生长迅速。但由于其不耐暑热，每年5月后常出现黑根、烂根、浮头、开花、枯死等现象。伊乐藻的移植方法是将草切成15厘米左右的茎，插入行距为20-30厘米的土池中，并预留3-5米的空白区域供虾蟹日后活动空间，增强水体流动性。种植初期，池塘水位维持在30-40厘米，水草旺盛生长后水位逐渐加深。
伊乐藻的优势主要有净化水质，增加氧气，为虾蟹提供蜕皮和青饲料的功能。缺点是管理成本高，前期需要人工种植、施肥等大量工作。然后很多池塘往往每年都需要种鱼，或者在高温季节前后开始拔草。伊乐藻的种植和管理要点是种植前翻地，使土壤松脆，便于伊乐藻生根，如有可能，翻地时可施些基肥，使伊乐藻快速生长。伊乐藻种植前期，要保持水体的高透明度，避开害虫、蜗牛、草鱼。冬春最好种草，保持浅水。夏季高温来临之前，要及时打掉草头，头要轮流打，避免一次性打光草头。注意割草头，避免在虾蟹蜕皮期割草，避免水生植物变黑、变黄、变白的病期开始。平时注意水生植物的叶子颜色是否异常，或者叶子上是否卷有虫洞。根据情况，需要补肥或者杀虫。
黑藻又称灯笼球茎，其特点是耐热耐寒，与伊乐藻正好相反。很多刚接触伊乐藻和黑藻的朋友经常把两者的图片搞混，搞不清李悝jy李鬼是什么。现在，我们简单地从外表上区分它们。伊乐藻一轮叶三片，黑藻一轮叶四片以上。而且伊乐藻的茎叶脆嫩，轮生红球藻比伊乐藻略粗糙。黑藻除了耐高温、耐寒外，其他方面与伊乐藻相似。但是黑藻管理的比较好，没有那么多
苦草，又名扁担草、水韭菜、面草。广泛生长于湖泊、河流、池塘、水坑等水域。其状如韭菜，许多地区称之为水韭菜。苦豆子适应性强，耐夏耐寒，在一些温暖地区一年四季都能生长。建议种植时间应在每年春季，特别是种植苦豆子种子进行有性繁殖的农民。播种方法是：将苦豆子在太阳下种一天，然后用木棍等工具敲打，再用清水浸泡一夜，第二天用草籽拌土撒到育苗池中，或直接撒到虾米蟹池中。可以纵向铺在虾蟹池的平台上，也可以沿着虾蟹池的四边，留出一部分空白区域作为虾蟹活动的场所。草籽发芽后，逐渐入水，保持30厘米的水位，直到水草完全成活生长，再加深水位。作者心中几乎没有明显的缺点。文章有很多不足之处，只是对初学者生殖初级知识的介绍。请有经验的朋友留言讨论交流经验。
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