危险？暴雨雪袭击湖北，小龙虾塘结冰会不会缺氧？要不要破冰？

昨天是3月9号的第一天，很多地方都有雨雪，气温降到了零度以下。受新一轮雨雪天气影响，近日十堰、神农架、襄阳、荆门、随州、孝感、荆州西部、武汉等地出现降雪或雨夹雪，11个县市积雪深度达1 ~ 6厘米(谷城6厘米)。

湖北多地遭暴雨雪袭击

湖北、湖南、安徽等省是小龙虾的主要养殖区，虾池近期出现结冰现象。虾池结冰了吗？对小龙虾有什么影响？你想打破僵局吗？大多数农民都被这些问题所困扰，目前众说纷纭。

有人认为应该破冰，一方面可以增加溶解氧，另一方面可以释放有毒有害气体。有人认为不需要破冰，因为冰层有保温作用，破冰后水温会下降，会对小龙虾造成压力。就此问题，笔者采访了湖北省水稻种植育种综合体系首席专家、湖北省水产技术推广站研究员唐亚斌。

湖北省水稻种植育种综合体系首席专家，湖北省水产技术推广站唐亚斌研究员。

唐亚斌：我觉得没必要破冰。

特别是如果水有一定程度的油腻。

几乎所有淡水养殖品种在溶解氧大于5 mg/L时都能生长良好，但在冰完全封冻的虾稻田中，有的溶解氧大于11 mg/L，在某些情况下，结冰时的溶解氧比不结冰时高。

那些认为有必要破冰的人担心水中溶解氧不足。但首先要搞清楚水中溶解氧的来源。水中溶解氧最重要的来源可能是浮游植物的光合作用。只要我们在秋冬季节肥水，即使水面的冰不是特别厚，光依然可以透过冰，底下的浮游植物依然可以进行光合作用。

其次，空气中直接溶于水的氧气只占水中溶解氧的极小一部分。并且在相同条件下，水温越低，水中溶解氧含量的饱和度越高。而且，小龙虾属于变温动物。冬季处于冬眠状态，代谢强度很低，对氧气的需求很小。

我上学的时候，老师教我的学生，冬天结冰的时候池塘会破冰。前提是什么？那都是靠养鱼。冬天水里可能每亩有1000-2000多斤鱼，现在以养虾为主。冬天我们水里的虾可能每亩只有几十斤，完全不一样。

当然，如果冰面上有雪，会影响光线穿过冰面，影响水中浮游植物的光合作用。在这种情况下，我们有必要扫除积雪。

我并不担心小龙虾池塘结冰后缺氧。我真正担心的是有没有可能导致小龙虾水泡病。对此，我建议在水面上隔一段距离打一个小洞就可以了。

其实现在最合适的方法就是水稻收割后，把散落的稻秆堆在稻田里。它有这些优点：一是能防止稻秆短时间内腐烂，产生红黑水；二是起到保温的作用。即使水面结冰，草堆里也没有冰，所以即使我们担心冰会堵住缺氧，氧气也可以通过这个草堆进入水底。另外，即使水中有我们担心的硫化氢等有害气体，也可以通过这个排出。

所以有了这个草堆的存在，我们不用担心溶解氧过饱和，缺氧，也不用每天早上敲冰。这样的话，如果农民有100亩(甚至更多)的稻田，那岂不是全家三五口人都出去了？如果很冷，他们不可能24小时敲门，浪费人力物力。