一、虾苗繁殖
1.亲虾池条件
池塘呈长方形，东西走向，面积3-5亩，水深约1.5米。应在池塘中设置两个垂直于池塘形状的小土埂。土埂高出水面10厘米左右，一端与塘埂相连，另一端与塘埂相隔8-10米，方便水产养殖生产船通行。设置小脊的目的是为了龙虾挖洞，交配，产卵。池塘四周用塑料薄膜或钙塑板搭建逃生墙，进出口用钢丝网封闭，防止龙虾逃跑。水池应配备增氧和抽水等机电设备。
2.放养前准备
主要有以下四个方面：一、清池消毒。排干池塘水，用生石灰清理池塘，用量约100公斤/亩。方法是加水，浇遍池塘，彻底杀死有害生物和致病菌。
二是施肥和栽培用水。放养前10天，在池塘底部施入由牲畜粪便(最好是鸡粪)、生石灰和磷肥混合发酵而成的有机肥，一般施用量为200-300公斤/亩，然后向池塘注水至50-80厘米，培养浮游生物。在虾池的水中一周左右可以看到大量的轮虫、足类、枝角类等生物。3-4天后，施用EM菌、单细胞藻类激活素等。以增强水的培养和净化效果。
三是种植水生植物。虾池种植的水生植物主要有沉水植物、漂浮植物和挺水植物。一般以种植沉水植物和漂浮植物为主，挺水植物为辅。种植水生植物应坚持“分布均匀、品种搭配、密度适当”的原则，满足龙虾栖息、摄食、生长和繁殖的需要。在池塘中央种植水生植物，呈井字形，一般种植黑藻和空心莲子草；池塘四周，沿池边水位线1米呈口字形种植，一般种植伊乐藻、苦豆子；在池边的小埂上种些芦苇、茭白、镞、香蒲。水生植物覆盖率应控制在总量的60%-70%。水草太密的要人工捞出来，不够的要及时补充。水生植物不仅是龙虾喜食的植物饵料，也是龙虾躲藏、栖息、繁殖和蜕壳的理想场所。
第四是放蜗牛。蜗牛不仅是龙虾最喜欢的动物饵料，还具有净化水质的作用。虾池螺蛳第一剂200-300斤/亩，以后根据需要分阶段添加。
3.亲虾放养
亲虾可在上年9-10月或当年3-4月选择。选种要求体格健壮，活动力强，身体光滑，附属物完整，无病无伤无附件，10月龄以上，规格30-50g/尾，雌雄比例3: 1或4: 1。亲虾的放养密度要合适。一般9-10月份选择的亲虾放养密度为100-150公斤/亩，3-4月份选择的亲虾放养密度为80-100公斤/亩。同时可套养部分鲢鱼、鳙鱼调节水质，放养量为50-100kg/亩(其中鳙鱼15。在放养幼体之前，需要用3%的盐水给虾洗澡5-10分钟，以杀死寄生虫和致病菌。
4.饲养管理
龙虾为杂食性，一般以水生植物、豆饼、麸皮、配合饲料等喂养。而一些动物饲料，如螺蛳碎肉、屠宰后的下脚料等，可以促进亲虾的性腺发育。每天早晚各喂一次(冬季三天一次)，以傍晚为主，占每日喂量的70%。日投喂量3月为虾重的2%-3%，4月为4%-5%，5月为6%-8%，10月后为2%-3%。亲虾培育期，每10-15天换水一次，每次换水30%；每20天用一次生石灰，用量在10k g/亩左右。方法是在整个池中喷洒水合纸浆，用www.nczfj.com调节pH值至7-8.5。在适当的时候打开通风设备
龙虾大概能装500-1500个蛋，因个体大小而异。胚胎发育与水温密切相关。4-5月，水温达到20以上，亲虾开始交配。交配季节一般在4-7月，群体交配高峰在5月。受精卵在雌虾腹中孵化成幼虾，孵化时间为40-70天。水温高的时候，30天左右就能孵化出来。孵化后的幼虾在母体的保护下发育成长，可以在没有母体的情况下主动摄食，独立生活。在养殖池中发现大量幼虾时，应及时收集，放入虾池中进行集约化养殖。
5.龙虾繁殖
1.虾池的条件。虾苗池要求靠近水源，水量充足，水质新鲜，取排水方便。适宜面积1-3亩，坡比1: 2，水深0.6-1m。防逃设施、池塘清理、消毒、种植、交配与亲虾池基本相同。
2.施肥。为使虾入池后能及时吃到适口性好的天然生物饵料，应在虾放养前10-15天施入发酵有机肥，发酵有机肥的用量为100-200公斤/亩，以促进水下生物的生长，为刚入池的虾提供天然生物饵料。
3.虾苗袜。幼虾的放养量一般为10-15万尾/亩，同一池塘放养的幼虾规格要一致，应在晴天早晨或阴天放流。
4.虾苗饲养管理。放养后的第一周，每天可以喂3-4次磨好的豆浆。从第二周开始，主要投喂切碎的小杂鱼、螺蛳肉、屠宰下脚料或虾苗专用配合饲料等动物饲料，适当混合玉米、小麦、新鲜植物茎叶等混合粉碎的糊状饵料，早晚各投喂一次，以夜间投喂为主，占每日投喂量的70%。前期每天每万只幼虾投喂0.25-0.4公斤，之后按池塘虾重的10%左右确定每天投喂量。
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