开春小龙虾养殖受挫,这些“坑”千万不能再踩


养虾人可能每年都会走这样的弯路,影响一年的成功。新的一年,新一轮的生产工作正在慢慢展开,或许有些人即将走弯路。作为一个常年活跃在小龙虾一线的从业者,我不仅见过很多人的失败经历,也听过很多人的成功经验。现在把生产中常见的误区总结到这里,希望能对大家有所启发,减少“坑”才能更成功。

 一、惜苗惜价,囤虾不卖

在养虾业中,常见的是有的人知道池塘里有很多虾苗,但还是认为不多;或者不舍得卖,想养虾苗卖高价;或者是因为虾的价格低,池塘里虾的密度太高。密度过高对优质大规格小龙虾的快速培育影响很大。具体表现在以下几个方面:

1.胁迫。由于不被同类小龙虾吃掉的本能,密度过高时,蜕皮周期会延长或不延长,生长速度会变慢。

2.水环境正在恶化。密度过高,饲料用量大时,会有较多的饵料粪便残留,导致底泥和水质恶化;密度过高,饵料不足时,小龙虾陷入草丛,水草被消灭后或池塘无水草时,更难稳定水环境,加速恶化。水环境恶化,小龙虾肮脏、有纤毛、缺氧,成为“小壳虾”;严重时小龙虾缺氧死亡。

3,互相残杀,存活率低。2 cm以上的小龙虾具有同类相残的特性,密度过高时会频繁自相残杀,导致存活率低,产量低。

所以在销售中要把握好“能卖就卖,有价就抢着卖”的原则,不要犯“惜苗惜价,囤虾不卖”的错误。一个是保持池塘密度适中,一个是只有把虾卖了,钱放进口袋才放心。

 二、降低饲料投入,投喂低质低价饲料

小龙虾养殖大发展,也就三五年。很多人都是新手,不了解小龙虾的营养需求,缺乏鉴别饲料的能力。2019年小龙虾市场大幅波动后,部分人放松了饲料的选择和投喂,随便投喂一些低质低价的饲料或单一粗粮。这种错误的做法给大多数人带来了不理想的育种结果。

选择喂低质量饲料的缺点如下:

1.低质饲料营养不足且均衡。不能满足需要,养殖周期延长。养殖周期延长会给饲养量、管理成本、水质调节成本的增加带来危害,患病风险也会增加。主要后果是成长周期变长后上市晚,错过之前的高价,盈利能力降低。

2.饲料选择和饲喂不良。对小龙虾的品质影响很大。小龙虾吃的是低质低价的饲料,不能满足营养需求,体质差。煮后吃起来很松,很难吃。消费者消费体验差,没有重复购买的欲望,对产业发展非常不利。

相比之下,优质饲料具有明显的优势:

小龙虾能获得充足均衡的营养,上市早,赶上之前的高价,养殖效益好。上市早,小龙虾患病风险和水质调整成本自然很低,同时养的虾也很饱满,市场不担心销量。

因此,总体来看,低质低价饲料虽然采购成本低,但综合养殖成本高;虽然优质饲料采购成本略高,但综合养殖成本很低。不仅容易孕育成功,也是保证消费者获得愉悦的消费体验和行业健康良性发展的重要基础。

正确识别和选择材料:

1.看啊。看外观,颗粒料要长短一致,切面要整齐,粉尘要少,膨化料大小一致,投料后漂浮少;看c

(2)血粉多用作饲料原料。血粉的腥味也有一定的吸引力,但比鱿鱼膏差,但血粉的蛋白质含量较高,一般在90%左右,但水产动物对血粉蛋白质的消化吸收率不高(因为血粉蛋白质的分子量比常规蛋白质大得多)。

(3)在饲料中添加腐植酸。腐植酸营养价值不大(除了能补充微量元素),但能收敛溃疡,抑制肠胃疾病中的有害细菌。

2.闻一闻。除了直接闻鱼粉,更有效的区分鱼粉好坏和饲料中含量高低的方法是取少量样品放入杯中,用热水冲泡后再闻。

(1)刚开始腥味很浓,后来逐渐淡去,甚至消失。这种现象一般是在饲料中添加鱼腥味、鱼宝、鱼精等调味剂代替鱼粉造成的。

(2)没有腥味,稍微久一点会有酸酸的发酵味。一般饲料中很少或没有鱼粉,酸味发酵味是发酵豆粕代替鱼粉的结果。

(3)腥味腥醇,味道持久,是鱼粉的正常味道。

3.尝尝味道。(抓一把配料,放在嘴里仔细咀嚼)

(1)口感比普通棉籽粕大,因为棉籽的壳比较硬,不易消化。

(2)当有刺鼻、酸、腥、辣、霉等难闻的味道时,一般原因是原料质地差,时间长,受潮发霉。

(3)口感细腻,说明原料是超细粉(小龙虾肠胃短,材料需要超细研磨,消化吸收效果更好)。

(4)腥香的味道不喜欢粘在牙齿上,说明饲料已经腐熟,对小龙虾的肠胃有好处,容易吸收。

4、诱导喂养。虾扔了不爱吃,浪费很多,污染水质。这种饲料一定不能用。小龙虾最好的饵料是优质鱼粉。真正的好料,一定是添加了足够的优质鱼粉。这种物质虾喜欢吃,生长快,病害少。

5.观察虾蜕皮的规律。用优质饲料喂养小龙虾,具有均衡营养和集中蜕皮的作用,减少同类相残,提高蜕皮成活率。

  三、不重视水草的栽种,不能做好水草的搭配、管理、养护等

有水生植物,有环境,有环境,有未来。总之,说明了水生植物对于小龙虾养殖的重要性。

据不完全统计,现在70%左右的养虾面积都是稻虾模式。很多稻田养虾人不注重种植水生植物,更有甚者不种植水生植物,不利于养虾。

以前稻虾模式的盈利点主要是卖苗。随着新建虾池的减少,对种苗的需求急剧下降,靠卖种苗赚钱的道路变得不通。米虾要想保持高利润,就要多卖大虾。养对虾需要良好的环境,而构建良好生态环境的第一要素就是水生植物。

在稻虾轮作模式下,小龙虾的生长时间主要在11月至次年5月,期间整体气温较低,适合种植低温水生植物菹草和菹草。

种草前,要在将要种草的区域进行旋耕。土壤疏松后,水草容易生根,活得快,长得好。

南北向种植水生植物,株距6米左右,行距10-12米,每个草盘直径20-30厘米。

集约化养殖模式的特点是低温喂苗,中后期高温产虾,所以要注意低温和高温下水生植物的搭配,可以采用低温下伊乐藻和菹草,高温下轮叶丽藻和苦豆子的搭配模式。喂苗主要在环沟,环沟种低温草,中间种高温草比较合适。

主要管理和维护

(3)水生植物过于茂密。平时注意割草头的行距,保持通风透气的水流。

 四、放松水质调控

好水喂好虾。自2019年年中小龙虾价格下跌后,一些人放松了对水质的监管,这是不可取的。

水质恶化无法养虾。水质的恶化,首先是水体中耗氧有机物是多么容易缺氧。缺氧后,他们的体质会略有下降,严重时会死亡。其次,疾病频发,水质恶化,病原微生物大量繁殖,入侵小龙虾引发疾病;最后就是害虫多。水质恶化后,有大量的有机物。有机物是很多原生动物和浮游生物的诱饵,有机物多的环境也是它们的最爱。饵料和环境合适,容易发生虫害。虾池的害虫有浮游动物枝角类和桡足类,它们过滤藻类,影响有益藻类的生长,导致缺氧;二是容易滋生原生动物纤毛虫。纤毛虫附着在虾体表,影响价格。纤毛虫附着在鳃丝上,影响正常呼吸,造成缺氧。

所以看似节省了调节水质的成本,实际上养殖效果不如以前。如果养不出好的结果,自然也很难有好的效益。

小龙虾养殖中水质控制的五个重要方面:

1.底部。不仅小龙虾栖息在池塘底部,底部物质也决定了水质,这样才能从底部产出好水。所以养殖期间要经常换底,养殖结束后池塘的干燥和保持良好的底部环境非常重要。温度低时底部修饰可以少一些,温度高时可以多一些;进给量小的时候可以少换底,进给量大的时候可以多换底;泥沙少的底改可以少,泥沙厚的底改要多;低密度可以少,高密度可以多;好的水生植物可以少做底改,差的水生植物可以多做底改。

2、藻类。藻类不仅是早期虾幼体的饵料,而且在稳定水质和提供氧气方面也有很大的作用。小龙虾怕缺氧,大部分死亡都是缺氧直接或间接诱发的,所以要注意藻类的培养,特别是有益硅藻和绿藻的补充和培养,尤其是在气温高、昼夜温差闷热、雨雾天、气压低的缺氧天到来之前。

3、细菌。微生物菌剂可以分解有机物,起到净化水的作用。当投喂量较大,温度升高时,微生物制剂可以分解残留的饵料粪便,净化水质,避免水质恶化。

4.材料。饲料系数越高,残留饵料的粪便越多,水质越容易恶化。选择一种利用率高,饲料系数低的饲料是有意义的,除了虾长得快,水质不易变质。

饲喂乳酸菌、芽孢杆菌等微生态制剂,有助于消化,提高饲料利用率,减少排泄物。污染少了,各种问题自然就少了。

5.草。好草和好环境,要注意保持足够的行距、株距和在池塘中的比例,定期维护,保证饲料发挥好作用。

五、一味想养“大虾”,卖高价

小龙虾是按规格卖的,规格越大价格越高。所以有些人盲目的想把虾养得很大,卖个高价。130只左右的虾养到4-6元,大概需要25-40天。6元起养两只虾,时间会更长。虾越小,相对生长速度越快,越大,相对生长速度越慢。所以要根据市场的变化来调整和理解“大虾”的含义。以前7-9元两虾就是大虾。在新的市场形势下,4-6元的也算“大虾”。卖4-6元的模式,主要是充分利用了虾生长最快的时期,养殖成本低,效益好。

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