稻虾之“平养模式”与“育养分离”模式的几点不成熟看法

最近，我在Tik Tok看到很多人在谈论平养模式和养养分离模式。我想就这两种模式谈谈自己的想法，可能不太适合大家，供大家参考。

我前年提出的2080模式，其实就是养养分离。大家都知道，只是当时刚测试过，还有很多不完善的地方。不完善的关键是成虾场的残虾没有处理干净，导致次年5-6月成虾场自繁虾苗爆炸。如果按照我们的操作程序早期培育虾苗，一季早期虾的收入仍然有保证。但是我们大多数人都没有按照我说的去做(可能是要求太高，大家操作起来不方便)，早期的苗子养不起来，直接导致了形影不离的育儿。即使是现在，大部分人还是不重视早苗的培育，所以育养分离不会很成功。那么，成虾场的残虾怎么处理呢？方法很多，比如田少的时候想办法出笼，放水晾田进水的时候出笼，还有其他的处理方法。比如养鸭等等。解决方法总是比实际困难。

扁平化培养模式是今年谈论最多的话题，其实已经存在很久了。我们说了，养虾不等于要开沟。只要你有土壤把周围的田埂抬高，把水关了，就可以养虾。前几年大家都在想办法挖沟改造虾场更方便，成本更低。平田养龙虾没有问题。没必要质疑这项技术。平田养龙虾有几个好处。一个是没有深沟，水体上下交换更彻底，管理容易，种草更方便。工人扔饲料不考虑扔到深沟里更安全，也不用担心工人掉进深沟里的危险。龙虾不容易缺氧。龙虾在清塘的时候更干净，后期更容易处理残留的成虾。缺点是可能要重新改造虾场，要花钱。

有人说平田不擅长养殖虾苗。这是个玩笑，好吧。平地更适合培育虾苗，尤其适合培育早苗。成功的案例是湖北省石首市丘陵地养虾苗，差不多上万亩，基本不开沟，垄低，虾苗早，产量高。在没有沟渠的田地里，如果早育秧、早插秧、早种稻中虾，高温时稻田水温会低一些，可以比一般虾田发育得快一些。秋冬季节水浅、水位均匀，有利于水温的升高，虾苗能更好地生长(如果北方冰层较厚，注意加深水位保暖)。

还看到有人把原来的虾塘埂全部挖掉，放回沟里。我说这个不要那么机械，要因地制宜。如果可能的话，在成本增加不多的情况下，垄面保持在2米左右，高度在1米左右。一种是电动三轮车，方便管理。一个是保水防洪，有利。另外，也不是说把所有沟渠都填平，可以留一条或者半条沟渠，方便排水晾晒田地，收集龙虾、小鱼、甲鱼等水产品。实在不行，在一角留个小洞，分1-2次场。到时候你就会体会到神奇的效果了。