东港长山镇骏豪龙虾养殖专业合作社于2017年秋季从安徽引进小龙虾苗，在室外池塘越冬。2018年池塘养殖实验成功，小龙虾苗成功孵化，为2019年扩大小龙虾养殖规模奠定了基础。2020年，受“新型冠状肺炎”疫情影响，全国各地小龙虾市场需求不一。南方部分地区受疫情影响较大，北方小龙虾养殖热情不降反升。2020年新开发养殖面积约370亩，辽宁东港小龙虾养殖面积已发展到近千亩。
一、池塘准备
1.池塘情况2018年秋冬，周边将租赁14个鱼塘，总面积102亩，用于清淤、修整塘坝、修建环沟。池塘底部是粘土，方便小龙虾打洞。环槽深度不超过70厘米，宽度约6米。坝坡约11.25，坝高约1.0米。保证环沟最高水深不低于1.5米，有利于提高小龙虾冬季成活率。堤坝坚实，保水性能好，池塘便于取水排水。进出口装有120目过滤网，防止鱼卵进入养殖池。营养源是当地水库排出的农田灌溉水，水质新鲜无污染。
根水
2.防逃设施池塘修复后，防逃设施应在放苗前完成。一般情况下，小龙虾在性成熟的时候，或者下雨的时候，都会爬到大坝上。虽然放生时小龙虾没有达到性成熟，但由于应激反应，它们会爬上大坝。小龙虾塘的防逃设施和蟹塘一样。
3.2019年春季池塘入水前的池塘消毒，每亩要施生石灰100公斤，彻底杀灭池塘底部的细菌、猛鱼等有害生物。
4.移植水生植物和水生植物在小龙虾池塘养殖中具有重要作用，不仅可以净化水质，为小龙虾养殖提供30%左右的饲料来源，还可以为小龙虾蜕皮、产卵和躲避天敌提供隐蔽场所，避免自相残杀，提高小龙虾苗种养殖的成活率。
池塘经过消毒，并喂水。中心滩水深20 ~ 30厘米。移栽时行距、株距3米左右，每亩移栽100公斤。放苗前水生植物覆盖面积占池塘水面的30%以上。越冬期间，池塘水生植物覆盖率应达到60%左右。
5.其他准备工作当池塘水温达到15以上，环沟水深100厘米左右时，施过硫酸钾改良底质，再用碘制剂消毒，最后用氨基酸和藻种施肥。2 ~ 3天即可放苗。
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第二，炒股
2019年4月中旬，合作社2018年秋季培育的规格为160 ~ 200只/公斤的健康无病小龙虾苗，密度约为8 000只/亩。
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小龙虾鱼苗放入池塘前，应在池塘边缘用池水冲洗5-10分钟，使虾苗充分吸水，然后分别用V C和葡萄糖水溶液浸泡，以减轻虾苗的应激反应，杀死虾苗表面的寄生虫和病菌。同一池塘放养的小龙虾鱼苗规格要尽量整齐，数量要一次放够，避免小龙虾争夺地盘，减少自相残杀。
第三，饲养期间的管理
1.小龙虾幼鱼阶段的饲料蛋白水平在30%以上，成鱼阶段的饲料蛋白水平在20%以上。每日投喂量为池塘小龙虾总重量的2% ~ 8%，2小时左右吃完为好。早晚各投喂一次，均匀投喂至池塘水位以下30cm处，早上全天投喂量的30%，晚上全天投喂量的70%。在阴雨天
3.其他日常管理应建立日常巡视池制度。每天早晚巡视池塘一次。白天注意检查池塘防逃设施有无损坏，池塘有无保水，有无残饵，观察池塘水质变化和水生植物生长情况。在傍晚或夜间，我们主要观察小龙虾的活动和食量。暴雨来临前，要特别注意防逃工作，检查塘坝是否坍塌漏水，防逃设施是否牢固，防止逃虾和敌人进入。
第四，疾病控制
在小龙虾养殖过程中，应坚持“预防为主，防治结合”的原则，做好疾病防治工作。放苗前做好池塘清淤消毒工作，选择优质健康的苗种，放养时进行消毒。养殖期间要定期对底部进行消毒，一旦发现病害要及时用药，避免减产。
养殖期间定期在饲料中添加中药制剂、乳酸菌、维生素等药物，制成药饵饲喂，起到保护肝脏和肠道，增强体质，提高抗病能力的作用。
5.收获和第二次放苗
经过45天的饲养，小龙虾的个体重量达到20克左右的商品规格。及时批量捕捞小龙虾，抓大留小，可以降低池塘小龙虾的密度，促进小龙虾的生长，还可以降低成本，提高规格，增加产量，提高效益。到2019年6月底，捕捞基本干净，平均亩产130公斤左右，成活率80%左右，每亩盈利3000元左右。
2019年7月初，小龙虾养殖池排水晒干，晒干后再次消毒投喂生石灰，直至龟裂。8月初投放第二批鱼苗，规格120只/斤左右，每亩投放8000 ~ 10000尾。在正常的养殖管理下，经过一个月的精心饲养，到9月初第二批小龙虾可以达到20克左右的商品规格，继续分批捕捞，大的抓，小的留。截至2019年9月底，养殖池塘中约70%的小龙虾被捕捞并分别作为商品虾和养殖虾出售，其余30%留作养殖虾。
第二批放养的幼体规格比第一批略大，目的是缩短养殖周期，使小龙虾尽快达到商品规格，既可以作为商品虾出售，也可以作为种虾出售给养殖户。同时，放养大规格鱼苗可以使小龙虾提前成熟，提前交配产卵，有利于培育大规格鱼苗，提高冬季鱼苗成活率。
2019年小龙虾池塘养殖实践证明，小龙虾在北方地区一年可养殖两次，亩产130公斤左右，且可自繁自养，取得了良好的经济效益和社会效益。
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