用最低的成本，创造最适合小龙虾生长的环境！

　　稻虾模式：

通过改造低洼水田和湖田，以较低的成本获得适合小龙虾生长的环境条件。一般只抬高田埂(稻虾模式下，田埂至少要高出平台1.2米，以保证高温季节平台水位至少能保持60-80厘米)，开挖虾沟，而不是开挖全部稻田。一般小龙虾养殖和收获时间为当年9月至次年6月，水稻种植和收获时间为5月至10月。

这种模式主要适用于水田、斑块多的地方。小到三五亩，大到几百亩。上半年养虾，下半年种水稻。水稻的种植错开了高温天气，避免了小龙虾连续养殖可能带来的疾病和死亡风险。同时，通过清塘晒塘，可以恢复稻田底质，为秋后小龙虾生长创造有利环境。水稻收获后，留在地里的稻茬和稻谷也为秋后的小龙虾提供了补充的饵料来源，为秋苗提供了栖息和藏身的环境。

　　缺点：

1.现在大部分稻田都是机器收割，稻茬高位预留。明年4月份气温回升后，水质因腐烂而恶化是小龙虾发病的主要原因之一。会增加小龙虾患病的风险，增加换底换水的成本。

2.水稻在播种期、苗期、分蘖后期、灌浆期需要枯水或浅水位，不适合小龙虾养殖。因为你要在小龙虾和米饭之间做选择。所以种植水稻是以牺牲小龙虾产量为代价的。大米的效益远不如小龙虾，有时甚至没有效益。因此，在育种技术和管理水平能够满足要求的情况下，种植水稻并不是最佳选择。

　　稻田双季养殖的技术关键：

1.五一节后进入高温期，是小龙虾发病高峰期和米虾集中上市期，也是小龙虾价格进入市场底部的时候。五一期间，小龙虾可以全部捕捞上市，同时还可以清理池塘，去除毒物，杀杂鱼，干塘，种轮藻。并入6月中旬后，开始进入低价苗进行深水养殖。放苗前一周消毒解毒，培养菌藻，提高水中溶解氧，改善水环境。

2.8月第二季小龙虾收获后，储备足够的虾作为养殖虾，做好秋冬水位和饵料投喂管理。永远不要因为小龙虾打洞就放弃管理。当地水稻收割结束后，在稻田中预留20-30厘米的水位，以提高水温，促进小龙虾的繁殖和孵化。11月份以后，气温降到10度左右，大部分小龙虾已经打洞过冬，活动减少，于是伊乐藻开始在稻田里种植。随着伊乐藻的生长，水位逐渐升高，在入冬前保持60-80厘米的稳定水位。

秋苗出来后，要注意肥水，培养浮游生物作为开口材料。也可以把黄豆磨碎，撒在幼虾身上吃。秋冬管理好，是明年早春是否有大规模虾苗的关键。

目前，注：的稻虾模式正处于转型期。在某些情况下，将逐步取消水稻种植，从而实现稻田双季虾养殖，大大提高养殖效率。在一季养虾模式下，小龙虾养殖和收获季节为3-7月。亩产一般200-300斤。高度可达400-500斤。双季养殖模式下，小龙虾养殖和收获季节分别为3-5月和6-10月。亩产一般可达300-600斤，高产可达七八百斤。