虾稻共作种养结合技术要点

虾稻共作是淡水小龙虾养殖与水稻种植有机结合的一种养殖模式。全程不使用化肥、化学农药、激素，生产生态优质的龙虾和大米。与小麦、水稻种植相比，龙虾、水稻养殖组合模式经济效益1000元以上，农业产业绿色、复合、高效、规模化。2015年，徐贤水产技术指导站实施的省级三新水产项目“虾稻协同技术集成与示范”首战告捷。基地小龙虾(双季成品虾、鱼苗)年产量102.6公斤，平均每亩增收1100元。虾稻种养结合的技术要点总结如下：

1.放养鱼苗前期准备：1-2月改造虾沟，采用“工”型或“L”型田边沟，沟深0.6-0.8m，宽4m，坡比1:1.5。虾沟、田埂进行了冷冻、晒干、消毒，按1米亩水深用生石灰160公斤消毒。消毒后10天，在沟渠、田间种植伊乐藻，每隔2-3米种植一户，呈星形分布。

2.放苗：3-4月中旬，水生植物生根发芽后，将虾苗放入沟渠、田间(越早越好)，放苗量5000-7000只/亩，规格70-200只/500克，同时适当投喂大豆、玉米等浸泡过的植物蛋白饵料。

3.日常管理：4月下旬至5月，注意水质控制、水草养护、病害防治，虾沟、田块的虾苗用人工饲料和小杂鱼投喂，一般为池塘总虾量的1-2%。

4.适时捕捞：7成龙虾在6月初至6月中旬集中捕捞出售，剩余小规格龙虾暂养在虾沟。

5.进入复种期：6月下旬，(南京46 5月10-15日育成，6月上旬移栽；南京9108 5月底6月初育成，6月18日-22日移栽。)翻耕后将田里的水草作为绿肥，在幼苗移栽前7天施优质商品有机肥500-800公斤。秧苗种植密度22-625 px，株间距450px，水稻种植密度13000穴/亩。移栽后会经常浅水灌溉。幼苗变绿后，虾沟会被淹，虾苗会在田间培育，不足的苗会从外围补充。同时，做好沟渠、田地的日常管理工作。

6.做好日常管理，及时捕捞成品虾：7月上旬至8月中旬，做好前期水稻病虫害生物农药防治，人工翻耕拔除多余大杂草，水稻移栽25天后轻放2-3次。适当少量辅助投喂人工饲料、小杂鱼等。并适时捕捉一些成年虾出售。做好场地的日常管理工作。

七、留虾种：8月下旬至9月底，在虾沟内留下部分成虾进行自然交配，适当投喂。稻茬前7天及稻茬期间用生物农药综合防治病虫害。做其他日常管理工作。

8.亲本培育准备：10月、11月收割水稻后，留一些粉碎的秸秆，晾晒3-4天，然后淹田消毒，一周后移植伊乐藻等水生植物，交配生根发芽后加水，使沟渠、田地成为水体；龙虾亲虾和刚孵化的小虾可以用刚发芽的梗做诱饵。做其他日常管理工作。

九、龙虾越冬：12月至次年2月，随着气温的持续下降，龙虾进入冬眠阶段。做好龙虾亲虾、幼虾等的管理工作。