伊乐藻属。起源于美国，90年代传入中国。伊乐藻因其生长快、优质、高产、耐寒、适应性强、适口性好、食用率高等优点，在我国已被广泛引入河蟹、淡水小龙虾、草食性鱼类等养殖池塘。在稻田养殖小龙虾的过程中，伊乐藻的规模和生长情况是稻田养殖小龙虾成败的关键之一，对小龙虾的品质也有重大影响。
一、伊乐藻的稻田栽培技术
1伊乐藻栽培季节
伊乐藻耐寒性强，在我国大部分地区能以营养体形式越冬。5以上可以生长。伊乐藻只要水里没有冰就可以培养。在长江中下游地区，水稻收获后应尽快栽培伊乐藻，因为此时水温仍处于适宜状态，有利于伊乐藻在休眠期到来前生根生长并形成一定的种群规模，同时也为伊乐藻安全越冬、回春后迅速形成大规模产量创造了条件。
2稻田整理
用于养殖小龙虾的水田必须进行适当改造：周边挖沟修坡，埂坎加高加宽，畦埂翻耕等。刚耕过的水田，泡过水，因为稻草集中腐烂，呈紫色(俗称锈水)，刺激细菌、藻类等繁殖，产生大量有机碎屑和腐殖酸。锈水对伊乐藻种植后的生根和生长非常不利，所以只有在稻田锈水期过去后才能进行伊乐藻的栽培。为防止大量锈水产生，尽快培育伊乐藻，稻田边界面可临时翻耕或仅部分带状翻耕。
3伊乐藻栽培方法
伊乐藻的栽培方法主要有两种：一种是喷播法：先将伊乐藻的茎剪成长10-15厘米的播种穗，待田水排干后立即播种；然后用扫帚轻敲伊乐藻的播种穗，使其浅埋于泥土中，经过10-20小时的沉淀，泥土基本凝固，再向稻田中注入约5厘米深的浅水。播种时，不要全田均匀播种，要成条播种：条宽控制在30厘米以下，条间距5 ~ 8米；条播中的播穗应尽量均匀分布，不要堆在一起。二、种植方法：先将伊乐藻的茎切成10-15厘米长的插条，然后将3-5根插条扎成一束插入泥中；种植深度2 ~ 3厘米；可采用单排或双排种植。单行种植时，株距控制在10 ~ 15厘米，行距控制在5 ~ 8米。采用双行种植方式时，株距控制在10 ~ 15厘米，小行距控制在20 ~ 25厘米，大行距控制在5 ~ 8米。种植时，田水深度应控制在5 ~ 10厘米。
伊乐藻的上述栽培方法只适用于稻虾轮作田；在稻虾共作的田地里，伊乐藻的种植只能局限于周围的大沟和边界的宽浅沟。伊乐藻属。不应在其他水稻种植区种植，以防止伊乐虫。从与水稻争肥，到影响水稻。
输出。
4栽后定苗
伊乐藻种下后第二天，全面检查田地：补种漂浮苗，补齐缺苗；同时施用1 ~ 2公斤/亩碳酸氢铵，加速泥沙沉积，促进伊乐藻茎的生根。
二、伊乐藻的田间管理技术
1施肥管理
稻田环境非常适合伊乐藻的生活。为了长出又肥又嫩又壮的伊乐藻，适当的施肥是必要的。伊乐藻的施肥可分为基肥和追肥两种。种植前施底肥，复合肥配有机肥。复合肥最好由氮、磷、钾和微量元素组成。因为伊乐藻种植后不久就进入冬季，磷应该是复合肥中促进根系发育和提高抗寒能力的主要元素。复合肥的施用可结合畦面平整工艺；有机肥可以是畜禽粪便；因为新鲜的粪肥会导致伊乐藻的根部燃烧和茎叶腐烂，所以粪肥在施用前必须充分发酵。施用有机肥可以与稻田翻耕相结合。施肥量要根据田地的肥瘦程度和复合肥中各种养分的含量灵活控制：有机肥用量一般为300-600公斤/亩，复合肥用量一般为10-20公斤/亩。追肥一般选用无机肥，以氮肥为主，多选用尿素。追肥应以伊乐藻的生长为依据，尤其是在灭茬后。施肥量一般为1 ~ 3公斤/亩。
2水质管理
保持高透明度是保证伊乐藻良好生长的关键。在移栽初期，由于水温相对较高，伊乐藻还没有吸收大量的营养物质。新施的基肥容易刺激浮游生物繁殖，降低水体透明度。为了保证伊乐藻能接受到充足的光照，田水的深度必须控制在10厘米以下。在小龙虾的摄食期，由于大量摄食，水体中的有机碎屑大量增加，同时刺激浮游生物大量繁殖，导致水体透明度明显下降；此外，有机碎屑和浮游生物会附着在伊乐藻的茎叶表面，影响伊乐藻的光合作用和呼吸作用，常导致伊乐藻生长不良或大面积死亡。为了控制有机碎屑和浮游生物的数量，养殖小龙虾的水田必须种植体长13厘米左右的鲢鱼和鳙鱼，每亩20 ~ 30个一年生鱼种。另外，由于人工配合饲料中油脂的溶解，水面上常形成不同程度的油膜；油膜不仅可以遮光，而且吸附在伊乐藻的叶片上还会直接导致伊乐藻的死亡。因此，当油膜在风的作用下集中在水面的拐角处时，就要及时撒上一些稻草灰或草沫灰进行吸附和打捞。
3越冬管理
伊乐藻耐寒性强。冬季只需适当提高水位，防止伊乐藻的茎叶漂浮在水面上。即使水面结冰，冰下的伊乐藻也能安全过冬。冬季伊乐藻虽然处于休眠或半休眠状态，但光照非常有利于伊乐藻维持微弱的生命活动，安全越冬。所以水面上不能有漂浮物，冰面上的雪要及时扫掉。
低温对伊乐藻健康完整植株影响不大，但对新植伊乐藻插条成活率影响较大。因此，伊乐藻的培育宜早不宜迟，以完整、健壮、丛生的小簇形式是保证伊乐藻安全越冬的关键。
4春季管理
伊乐藻在春天变绿得更早；立春后不久，长江中下游开始生长。因此，春季应及时降低水位，更换部分或全部水体；当连续几天天气晴朗、气温较高时，可排干田间水分，迫使伊乐藻茎在底泥上爬行，促进茎节生根分枝，增加植株丛数，扩大丛的范围，抑制茎的过度向上生长。早春时节，气温和气温之间的差异
伊乐藻生长速度非常快。在小龙虾养殖中后期，随着小龙虾捕捞量的减少和水温的升高，伊乐藻迅速繁殖。当伊乐藻高密度集群并占据整个水体，漂浮的茎叶覆盖大部分水面时，会给渔业生产活动带来极大的不便：高密度的伊乐藻使人行走困难，虾笼无法沉入水底，池塘的观测无法进行；同时对小龙虾的生活和生长有很大的负面影响：伊乐藻长得太高太密时，水面的枝叶完全遮挡光线，水下的枝叶得不到足够的光照，导致大量死亡和腐烂，从而造成水质恶化和小龙虾死亡；在繁殖受阻的情况下，死小龙虾不容易浮到水面被及时发现，往往会造成很大的损失。因此，当发现伊乐藻过度生长时，要尽早割除杂草，将伊乐藻覆盖率控制在60%以下。当伊乐藻的茎长得太长，漂浮在水面上时，必须及时将其削薄、拔除。生产中，很多养殖户担心伊乐藻供不应求，无法满足小龙虾养殖的要求。他们往往把伊乐藻种得太密，种植量太大，中期又舍不得割。在小龙虾养殖的中后期，不仅大大增加了人工捕捞的强度和难度，也大大降低了小龙虾的产量，甚至导致小龙虾大量死亡。
5中期割殇
伊乐藻耐寒但不耐高温。当水温上升到25时，伊乐藻的生长开始变慢。当水温上升到30以上时，漂浮在水面上的伊乐藻的叶和茎就会大量死亡。为了帮助伊乐藻带着营养物质安全度过夏季，防止伊乐藻大量死亡，保证虾田伊乐藻种群的可持续性，满足小龙虾的生活需要，需要在适当增加田水深度的同时，将伊乐藻的头部切掉，身体收缩，防止伊乐藻因水面温度高而大面积死亡，以及烈日下密集的技术叶导致根部腐烂。
夏天雨天多，养殖小龙虾的稻田要防止雨水自由流入。浑浊的地表水不仅降低养殖水体的透明度，影响透光率，而且伊乐藻茎叶表面容易吸附大量溶解的污泥，严重阻碍茎叶的光合作用和呼吸作用。因此，在稻田改造中适当加高加宽田埂是非常必要的。
总之，伊乐藻适应性强，稻田伊乐藻栽培方法简单，管理方便，容易形成伊乐藻优势种群。但是，为了准确掌握伊乐藻的养殖数量，控制其养殖规模，使其与小龙虾养殖产量相匹配，需要大家亲自踏上探索之旅。
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