转眼间，已经到了12月下旬。今天，终于下雨了。温度是豆浆。大多数人开始在家过冬。想想稻虾田里的小龙虾，也不例外。基本上，它们已经开始冬眠了。在这个阶段，稻虾田的生态环境和幼苗的生长繁殖已基本决定。有早苗等着明年赚钱。肥水没做好的稻虾田长满了青苔，小龙虾生长缓慢，有规格。
虽然胜负基本决定，但是关于冬天的肥水问题，我还是想说几句，主要是因为冬天的肥水对于秋冬季节小龙虾的生长繁殖非常重要。冬天的一系列问题都是因为肥水是否到位造成的，比如培养硅藻水和浮游动物，保持水的温度，改善稻虾田的水质等。这与肥料和水直接相关。很多时候，11月以后农民的稻虾田出现问题，都是因为肥料和水的问题。
首先明确了施肥和浇水必须在冬季进行，道理大家都懂。但是冬季肥水能否达到效果，肥水过程中面临的一些问题，相信很多方面农民朋友都不熟悉。综上所述，本文今天要分析的主要内容包括以下三个方面：
冬季选肥的标准是什么？难度在哪里？
肥水冬天长不胖的原因是什么？为什么在施肥浇水的过程中强调排毒？
如何避免冬季肥水过程中苔藓繁殖优势的形成？
冬季选肥的标准是什么？难度在哪里？
首先，这个案例表明：
冬季肥水的效果一般在12月份就能看到。这里大部分稻虾田的水质都比较清澈，尤其是沟渠周围的水，几乎一眼就能看出来。然而，有少数农民在稻田和虾田施肥方面做得很好。红褐色的硅藻水看着顺眼，很少有苔藓。然而，大多数农民的稻田和虾田里的苔藓往往会过度繁殖，甚至会冲破池塘。虽然形成青苔的原因不止一个，比如水位浅，外来的青苔传入，但施肥成功绝对是青苔封塘的重要因素。
此外，在利用稻茬和稻秸施肥、肥水时，很多农户的稻虾田的环沟附近以及浅水种植区的一些地方的水质已经开始变黑发臭，这显然是水质酸化的表现，即红黑水现象，会产生大量的有害物质，污染水质。
二、理论分析：
1、冬季肥料的选择：
(1)肥料的品种：任何时候肥料只有三种肥料，即化肥，包括尿素和各种复合肥。其次是农场有机肥，包括各种粪肥和农作物秸秆，最后是生物肥料，包括可靠肥和水乳剂、芽孢杆菌和光合细菌等。
(2)专用肥料的特点：各种肥料中，肥效相对简单，但水溶性好，肥效来得快。低温天气肥效明显，但肥效比较单一，持续时间不长。我们知道，稻虾田整体生态环境需要氮磷钾，这些养分可以通过复合肥补充，但持续作用时间不长，而且如果管理工作不到位，很容易被青苔吸收，造成青苔越肥越多的尴尬局面。
理论上农场有机肥是水肥最佳的肥料，营养全面，10月底气温还比较高的时候水肥施用效果好。而我们一般是先用稻虾田里现成的稻茬和秸秆，通过浸泡和堆肥的方式来肥水。因为没有提前发酵脱毒，很容易滋生大量有害的s
生物菌肥包括各种有益生物菌和肥膏。其实这些生物菌肥一般都是作为肥水的辅助肥料，并不直接产生各种养分。比如使用芽孢杆菌后，主要是将有机物充分快速发酵，再使用光合细菌减少肥水过程中的耗氧量，使有机物最终能生成大量的氨基酸、碳水化合物和各种矿物质元素，避免在厌氧环境下产生大量的有害物质。而且在低温天气下，生物细菌的繁殖速度会很慢。要达到预期的效果，必须采用加热发酵的方法。
在我们的日常管理中，经常采用施肥浇水的方法，即通过淹孔将稻茬淹没，然后将稻秆堆成一堆，均匀分布在稻虾田的水面上，即给稻秆施肥，再用生物菌辅助肥效和有机质的分解。但实际情况是，大部分人的稻虾田还是无法施肥。
那么现冬季肥水肥不起来的原因是什么？为什么要强调肥水过程中去毒？
1、温度低：从理论上讲，水温低会减缓各种微生物的循环，有机物的形成和降解的效率和速度也会变得极其缓慢，最终导致肥水速度不明显。但从实际情况来看，10-11月，晴天，温度一般在20度以上，这种水温生物的发酵效率和速度还是相当高的。对于养殖户来说，只要认真管理好巡塘，我觉得还是可以肥水的。
2、水位浅：由于今年秋冬普遍干旱少雨，一方面水产养殖用水困难，另一方面进入12月后，稻虾田无水可用，导致水位过低，水位过低，吸收的光多，水温低，最适合地衣芽孢等冷水性藻类的生长繁殖。所以你可以看到，在水位较浅的稻虾地里，不仅环沟长满了青苔，种植区也长满了青苔。当然，有水的稻虾地里的青苔明显少了。
3.稻田和虾田的水中有太多的毒素：这是许多农民忽视的一点。为什么这么说？大多数养殖户并没有意识到有毒物质对生物的危害，但实际上，如果硫化氢、亚硝酸盐和大量氨的浓度过高，会直接杀死水体中刚刚培养出来的藻类，包括硅藻和苔藓，这也是为什么有些稻虾田水质清澈，苔藓很少的原因。然而，由于农民在冬天经常抽水，外来的苔藓孢子流入稻田和虾田，最终导致苔藓过度繁殖。处理前的稻茬中还含有农药残留、重金属离子和大量的有害细菌、寄生虫和虫卵。这些有害物质和生物一方面可以直接抑制藻类和水生植物的生长繁殖，另一方面还会参与有机物的降解，消耗掉水中大量的溶解氧，导致亚硝酸盐、硫化氢等有害物质大量产生，反过来又进一步抑制藻类尤其是硅藻的生长繁殖，最终形成恶性循环。
冬季肥水过程中如何避免青苔形成繁殖优势？如何去毒？
1.苔藓繁殖过度的原因：一个是消毒，这个大家都知道，也做过。由于稻虾田养殖密度大，底质环境差，青苔爆发的时间应该早，轮种寄生虫和让外来水源进来是将青苔孢子带入稻虾田造成青苔大量繁殖的原因。
2、苔藓的治疗：
苔藓在水中滋生，分为表面苔藓和水下苔藓。先说说这两种苔藓的治疗方法。大量的水苔可以通过人工打捞的方式清除，大家都很熟悉。当风吹来的时候苔藓聚集在下风处，是打捞的最佳时机。这个也很好操作。这里需要强调的是，最好远离fr
(1)、肥料的选择很关键：理论上冬季定向培养藻菌可以肥水，但在实际操作过程中，需要把握一个度。有的农民看到水不肥，地里的青苔越来越多，就加大施肥量，什么磷肥甚至鸡鸭粪等等。而且还不能飞水，这样只会让青苔越来越肥。这里就不说磷肥了。
(2)有机肥需要去毒：没有发酵的鸡鸭粪，当然含有大量毒素，在发酵过程中会滋生更多的有害物质。而且现在这里连发酵鸡鸭粪都没多少人用了。因为我们目前拿到的大量鸡粪都是鸡场制造的，熟悉市场的人都知道一只鸡从出生到出售需要注射多少抗生素，而这些抗生素的残留物会大量留在鸡粪里，这些抗生素会散落在田间地头。也许现在没有问题，但是在明年夏天的高温下，会导致底火中有机物严重酸化，可能造成小龙虾大量死亡，为明年的养殖埋下隐患。冬季肥水是小龙虾养殖的重点，还有一个细节问题。施肥前最好对整个水域进行解毒。稻虾地里毒素多，你的水养不肥。我们都要找出它养不肥的原因。
后面的话：
解毒肥水首选(养殖户有机钾肥：草木灰):任何时候，如果你在小龙虾养殖期间肥水，你缺的不是氮磷，而是钾肥。钾肥不会造成氨氮浓度过高而产生有毒的分子胺，也不会产生过量的有毒有机磷。农民对钾肥的最佳选择不是化学复合钾肥，而是农用有机钾肥。最好的选择是草木灰，草木灰做肥料，没有副作用，还能降低水体透明度，阻碍苔藓的增殖。同时，它的结构是多孔的，可以吸附大量的有害物质，无论是硫化氢、氨气、亚硝酸盐等有害物质。当然最大的好处是获取虾方便便宜，少量可以自己烧，大量可以获取。
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