小龙虾是一种类似虾的甲壳类动物,生活在淡水中。小龙虾叫小龙虾,又称红龙虾或淡水小龙虾。在中国东北,上海水产大学水产学院的蔡胜利教授介绍,小龙虾起源于北美。1918年,日本从美国引进小龙虾喂养牛蛙。二战期间,小龙虾从日本传入中国。已成为我国重要的淡水虾资源,广泛分布于长江中下游。小龙虾作为外来物种,对生活区的生态环境造成了一定的影响,成为外来入侵物种之一。
东北能不能养殖小龙虾?
小龙虾适合在pH值6.5-8.0,水温10-30,水深70-80厘米,透明度30-40厘米的水中生活,10%-15%的养殖覆盖率是最适宜的生活环境。从幼虾养殖到成虾需要60-90天,饵料充足,水质适宜45天才能上市。
根据以上小龙虾的生活习性,可以得出结论:东北地区可以养殖小龙虾,17、18年黑龙江已经有小龙虾养殖。东北地区的水稻产量占全国总产量的近四分之一。稻田养殖小龙虾一直受到政府和用户的追捧。而小龙虾鱼苗运输问题一直是难以逾越的难题,运输成活率得不到保障,阻碍了大部分养殖动力。
随着养殖技术的提高,有人尝试在东北养虾过冬,准备在当地培育虾苗,可以从根本上解决虾苗运输问题。
整个东北三省的养殖经济效益都不高呢?
主要看那里的天气。
小龙虾可以在-11至44的环境中生存,但最适宜生长的温度在20至30之间。气温降到10以下,小龙虾就会开始在洞穴中生活,也就是俗称的“冬眠”。相比南方,东北的冬天更长,会造成小龙虾的“生长期”短,“冬眠期”延长。
这样,东北养殖的小龙虾产量自然就上不去了。大约到了冬天,养殖户要及时清塘,否则虾池里的小龙虾会冻死,这也是东北地区很少养殖小龙虾的原因。
深究小龙虾的历史,主要产于长江中下游,从江苏传入湖北,然后开始向全国蔓延,接着是安徽、湖南、四川等地区,直到现在“遍地开花”。长白山嘎亚河流域曾经发现大量野生小龙虾,所以在东北养殖小龙虾也不是完全不可能。
东北养殖小龙虾能自己繁育吗?
三四月份已经有虾上市了,规格是每斤60-100只。养殖技术的突破解决了日后东北小龙虾的来源问题,不再为南虾长途运输的风险所困扰。