小龙虾是你想养就能养的吗?其实不然!


近年来,全国各地各种形式的小龙虾消费逐渐将小龙虾养殖热潮一次次推向新的高度,养殖面积快速增长。但是,小龙虾养殖不简单,不是想养就能养的。影响小龙虾产量的综合因素很多。

小龙虾养殖有一个稳定适宜的环境很重要。极端天气会严重影响小龙虾养殖,危及小龙虾生产,导致规格小,产量低。受水条件和地理气候条件的限制,小龙虾在全国各地都无法养殖,鱼苗的局限性也直接影响了小龙虾的发展。

传统的“五月瘟疫”是小龙虾养殖道路上的障碍,是小龙虾养殖户永远无法回避的话题。根据近几年的统计数据,5月份发病明显,持续死亡率高。每年这个时候,正好是成品虾大量上市的时候,但也是养殖户最害怕的月份。虾为什么会死?为什么会生病?各种说辞五花八门。近十年来,湖北、江苏、浙江、安徽等主产区爆发了小龙虾“五月瘟疫”。由于小龙虾养殖技术参差不齐,盲目增加投饵密度,加大投饵量,恶化水质环境,小龙虾死亡问题日益突出。

目前,各种疾病对小龙虾的危害越来越严重,但对小龙虾疾病的研究较少,进展非常缓慢。现场技术人员、技术推广人员、业务员只是根据一些长期的现场实战经验来推断如何防控病害,有效的防控对策还是非常有限的。虾继续提前10天死亡,人们还在刻意为小龙虾寻找疾病和治疗方法。在很多情况下,小龙虾病毒处于潜伏感染状态。即使在小龙虾育苗期间可以检测到白斑病毒病原体,只要注意管理,仍然可以成功养殖,宿主不会生病或死亡,甚至出现病变迹象。

在日常的管理和治疗中,一定要保证水环境的稳定,不要过度影响小龙虾的正常活动,不要刻意寻找各种疾病。一会儿不让弧菌爆发,一会儿红水黑水,一会儿泥沙不畅,有的甚至不遗余力地为养殖户解剖小龙虾,故意找小龙虾肠炎(正常情况下小龙虾总是要吃的,所以肠胃里总有食物)。

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