养小龙虾的风险在哪里？

一个是龙虾苗和虾养殖的问题。目前大部分养殖户的种苗都是从市场上或者虾贩那里低价收购的，主要是因为正规的龙虾种苗价格要高很多。但这些劣质苗入水后(一般几天后)就会大量死亡，农民完全不知情。

二是龙虾养殖技术，这是养殖失败的主要原因。因为人们看到很多野生龙虾，以为龙虾好养，其实不然。根据我们的养殖经验，龙虾的野生性和严重的自相残杀，以及饲养、水质、水草、病害、场地建设等关键技术，高密度养殖的难度非常大。一般来说，龙虾达到亩产400斤以上，养殖难度就比较大，达到亩产600斤以上，技术要求非常高。养龙虾比养鱼容易多了，但是养好龙虾更难。

由于龙虾养殖是近几年才开始发展的，科研院所没有成功的研究，民间成功养殖的很少，国内真正大规模养殖的时间短，所以掌握真经的人不多，真正的专家在民间。只有从事规模化养殖两年以上的养殖场或基地，才能真正掌握龙虾养殖的核心技术。很多所谓的专家只是说大话，纸上谈兵！大街小巷的虾贩买苗，更不可能拿到真技术！

龙虾养殖最大的风险在于技术。一项关键技术不掌握，就可能彻底失传。找到真正的文化技术是文化成功的关键。第一次一定要找有基地、有规模、有多年养殖历史、有种苗销售证的正规种苗供应商买种苗，这样不仅能买到正宗的种苗，还能得到真正成功的技术。如果你得到了正宗的种苗和成功的技术，那么你的育种就能成功；育种成功了，你还有风险吗？育种成功后，有更高的苗价也是必要的，也是值得的。有些朋友不注重学习和引进成熟的技术，而喜欢自己摸索，不仅耽误时间耽误市场机会，而且失败的可能性很大，可能捡了芝麻丢了西瓜！

说实话，靠自己摸索成功的龙虾养殖户基本都经历过失败，所以有人说龙虾养殖第一年不赚钱，这就是自我摸索的代价。据我们所知，由于很多人不重视龙虾养殖技术和苗种质量，目前从事龙虾养殖的人有一半以上是失败的或者不能说是成功的。这种情况严重影响了龙虾养殖业的发展。因此，安徽等省一直在大力发展和扶持龙虾种苗繁育企业和基地，合肥对规模化(100亩以上)龙虾种苗繁育基地的补贴达到了每年每亩200元。

养殖小龙虾的四大难点？

1.小龙虾苗：小龙虾繁殖率低，每只龙虾受孕卵量低。它们的繁殖大部分是在洞穴中完成的，也有体外抱卵的习惯，所以很难大规模生产繁殖小龙虾苗。

2.饲料：目前没有专门生产小龙虾饲料的厂家，但是如果饲料不足，小龙虾就会自相残杀，吃掉同伴。所以在养殖过程中要保证小龙虾的饲料充足，尽量保持饲料营养。

3.疾病：小龙虾抵抗力强，患病几率低。但如果养殖过程中没有及时改变水质，定期对池塘进行消毒更换污水，也会导致小龙虾患病，严重时还可能导致小龙虾死亡。

4.洞穴挖掘：小龙虾喜欢挖洞。他们大部分时间都住在洞穴里。建池塘时，要提前为小龙虾堆筑小土梗，供它们挖洞。

在小龙虾养殖过程中，只要选择优质的苗种，学习专业的养殖技术，严格按照要求投喂，监测水质，定期消毒，一般都是成功的，但具体收益还是要根据当地市场情况而定

养殖龙虾需要什么条件？

第一，营造龙虾生长的良好环境。龙虾是一种甲壳类动物，类似螃蟹，有一对特别发达的爪子，有穴居的习性，一般在水边穴居。龙虾喜欢阴凉，怕光。光线弱或暗时，它们就爬出洞穴，光线强时，它们就沉入水中或躲在洞穴里。根据龙虾的习性，可以在河塘上加一个50厘米高的逃生网，防止龙虾出逃。同时，河塘模拟龙虾在自然条件下的生态环境，在池塘边浅植10，335，415%的水生植物和隐蔽物，营造龙虾栖息和出壳的环境，减少相互残杀。

水质对龙虾生产的影响不容忽视。水质的好坏直接影响龙虾的健康生长发育。养殖过程中，池水pH值保持在7.5——8.5之间，透明度为30cm——40cm。要勤加淡水，定时喷洒生石灰溶液，调节水质，防止病害和脱壳不彻底。

二是合理投喂饲料。龙虾在饥饿缺食时会自相残杀，所以喂食量一定要充足。龙虾饲料是动植物饲料。植物饲料是小麦、生殖、菜籽饼等。而动物饲料是杂鱼、杂肉和内脏。通常，投喂时间、投喂量和投喂方式是根据龙虾白天卧、晚上出的习性和池塘中虾的密度来确定的。否则会增加饲料成本，降低养殖效益。

三是科学捕鱼。在龙虾养殖过程中，在温度适宜、饲料充足的条件下，幼虾可在60天和——90天内生长到商品规格。3月份放苗，6月份左右开始轮捕，大的抓，小的留。由于捕捞量大，捕捞量小，可以提高捕捞率，卖个好价钱，达到高产高效的目的。