龙虾从小到热，然后逐渐稳定；从最初的“收钱”宣传到后来的“退烧”，养殖户要想继续养虾赚钱，应该如何转型？
一、龙虾养殖从“收钱”到“退烧”
龙虾从小众到火爆，经过两年，2018年达到顶峰，之后开始逐渐稳定；从最初的宣传“收钱”，到后来的“退烧”，很多客户开始尝试转型之路。
首先，龙虾绝不是广告上说的“简单好养”，龙虾养殖绝对是“短命但管理有方”的品种；其次，亏损的核心原因是技术水平不匹配。初期很多客户缺乏养殖管理经验，后续管理水平有限，导致亏损甚至很多客户已经退群。
终于，2019年龙虾市场开始企稳，大虾和产量成为“紧追不舍”。为了获得利益，还需要改造原有的养殖模式。
二，龙虾养殖的核心问题
龙虾养殖户都知道新池塘容易出效益，但新池塘能开多少，不能“一枪换一个地方”。
不管建多少新池塘，最终都会变成老池塘。随着近年来池塘开放政策的收紧，需要在池塘入口处划分“功能区”。如何把“老池塘”变成“新池塘”，如何让老池塘具备新池塘的功能，成为获取效益的必然。
三、2021年水产养殖效益分析
2020年，常州海大虾蟹队开始推广“养养分离”模式，为老塘口划分功能区。
1)三七育苗：即提前清理三分之一的池塘，然后放虾育苗，剩下的池塘做完，特别是水稻种植后，把池塘彻底清理干透，第二年开春后再放苗。
2)核心要点：早清塘，清种虾，晨洪，清残苗。
3)优势：
(1)可以控制育苗池中虾的密度，避免原池养殖密度过高的问题。
秋季对成虾养殖池的池口进行彻底清洗，保持池体干燥，减少秋冬季节的青苔和水质处理问题，减少开支。
去除杂苗，来年可控制塘口苗种密度，保证投喂效果，易出对虾。
2021年，团队在市场上收集了90条对虾生产的效果数据，其中包括50条原塘养殖效果和40条“新塘”模式。对效果的分析如下：
一个
总体盈利能力分析
1.老塘口结果分析
A.幼虾、储虾和成虾产量分析：
总结：
34%的虾苗没有销售产量，销售用虾苗主要产量集中在100斤/亩以内，即老塘苗基本满足自身需求。
库存虾70%无产量，上市主产不足100斤，与2021年暖冬、不投喂密切相关。
成虾产量主要集中在100-200公斤，16%的客户产量小于100公斤。核心问题还是集中在5月份以后鱼苗密度高的问题，导致后续饲养管理不到位，内耗严重。
b、亩成本、亩效益分析：
总结：
(1)每亩成本在1000元以内、1000-2000元之间的占46%，每亩成本超过2000元/部的仅占8%；所以每亩龙虾养殖成本基本在1500元左右，不同养殖区域差别不大。
(2)对于投资和技术薄弱的地区，每亩效益基本在1000元以内，但1000-3000亩的效益占52%，说明管理和投资好，每亩龙虾可以达到2000元左右的利润。
2.新塘口检测结果分析
一、虾苗密度、成虾产量分析：
总结：
塘口45%苗木放养密度小于4500株，塘口可能有少量原苗。
成虾产量主要集中在200-300斤，占75%，比老塘口更易生产。
b、亩成本、亩效益分析：
总结：
每亩成本
3.分析和总结
第一，以老塘口为例，虾、鱼苗在效益上的构成逐渐弱化，占比不高。成虾比例，尤其是对虾，成为利润的主要来源。
其次，新塘口和老塘口成本相差不大，但成虾产量明显不同。新塘口75%能达到亩产200-300斤，而老塘口只有20%能达到这个产量。区别在于鱼苗的可控性。
再次，基于以上结论，养养分离成为老塘文化获取利益的必然选择。
2
高利润模式分析
老塘客户与新塘客户的高利润模式分析：
(双击查看大图)
1.高效益成本结构分析
亩产效益达到2000元以上客户的养殖结构分析；
2.养养分离模式的优势分析。
优势：
主要结果如下：(1)新塘口具有亩投饵量低、种密度可控的优势，其对虾产量与老塘相差不大，规格过大，每斤对虾成本低。
(2)新塘口的主要投入成本是基建和鱼苗，种养分离模式可以解决部分鱼苗成本，密度可以控制，降低了养殖风险。
(3)育养分离的重点是早上要淹水，注意苗期投喂和补钙，这样才能有效地培育出合格的早期苗，可以自养，创造效益。
(4)高蛋白饲料有助于提高虾苗的规格和成虾早期的体格恢复。建议在虾苗期和成虾早期投喂32以上的蛋白质。
(5)在密度可控的基础上，每亩投饵量与龙虾最终产量呈正相关。
四、水产养殖分离规划
1.唐口现状
大部分地区龙虾销售逐渐接近尾声，塘口开始出现大量破洞。挖洞后发现以一公一母为主，龙虾开始进入交配高峰期。一些池塘也开始清塘种草，准备开始种虾放养。
2.发展形势
由于后期价格好，饲养时间长，龙虾性腺发育基本进入第四阶段。一般9月份鸡蛋颜色多为深褐色，鸡蛋颗粒非常明显，颗粒较大，有少量未发育的橘黄色鸡蛋。这个阶段性腺处于发育中后期，明显容易观察到。
一般20-30天后开始产卵，大部分在塘口停止摄食。龙虾的发育比在池塘口摄食差一个阶段左右。鸡蛋的颜色多为金黄色或橘黄色，鸡蛋分块明显，颗粒较大。在这个阶段，性腺处于发育中期。产卵比在塘口投喂晚一个月左右，后期要加强营养和投喂。
3.育种安排
一、规划的要点：
核心是控制密度：
A.控制育儿区。一般选择管理好塘口，避免全塘育苗，根据实际需求控制育苗面积。
B.控制虾的数量。一般最后一次提笼时，每亩捕获量不到1-3斤，储备虾基本够用。但是，男女比例失衡。建议清池后直接放虾，15斤为宜。
C.控制幼苗数量。有些池塘这个阶段已经开始有苗种了，尤其是成虾养殖的。建议水稻收获后直接清理池塘，将虾苗和储存的虾全部杀死，避免明年养殖后期影响二茬苗。
b、时间安排：
此阶段精养池育苗池口开始长虾和放养阶段，提前种植水生植物，推荐伊乐藻为主；建议稻虾池注意打洞的情况。一般一米内7-8孔为宜，否则建议补虾cu
其次，龙虾需要体外受精，软壳抱卵。同时注意性腺发育，建议定期使用海可钙速补系列，补充蜕皮所需的钙质，促进龙虾顺利抱卵。
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