小龙虾文化的位置很重要，关系到整个文化的成败。这里我们列举以下几个小龙虾池塘选址建设的要点。
1、小龙虾池塘选址标准
(1)、满足四通一平的基本条件。这里的四通一平是指通信有保障，能与外界保持良好的电话网络通信条件；道路交通必须到达预定地点，保证池塘前期建设的机械设备能够到场，后期虾池投产后的管理和销售具备交通通达条件；供水条件需要达标，也就是说虾池选址需要有丰富的水源条件和良好的水质，可以通过抽水灌溉或自流达到虾池的预定选址。另一种是饮用水水源有保障；电气化：拟建场地应实现电气化，满足施工、生产、管理和生活的基本需要。一级是指拟建虾池的地形要宽阔平缓，有利于建设和管理。
虾池的选址安全性。意思是虾池所在地要有一定的抗洪能力，尤其是每年的汛期。我们也可以问问当地农民，该地区近十年、五十年的汛期有没有被淹过，或者通过其他方式打听当地的水文地质、气候条件。如果该地区最近十年没有被洪水淹没，我们可以判断该地区相对安全。此外，还包括该区域是否靠近主要河流或水库溢洪道下方，潜在威胁需要仔细选择。还有一些其他的不安全因素，比如工厂附近的化学污染，生活区附近严重的生活污水等。所有可能威胁虾池安全、水产养殖安全和人身安全的场所都应尽量避开。
(3)、通风以阳光优先选择。意思是当我们在选址时具备第一个条件，没有安全隐患的情况下，要选择通风良好，日照充足，日照时间长，不易被遮挡的地方。俗话说，万物生长靠太阳，我们的小龙虾文化，无论是小龙虾自身对阳光的需求，还是池塘生态环境的需要，都离不开充足的光照。风对小龙虾养殖的影响主要体现在吹起的波浪增加了水体的流动性，同时使塘口水体具有高活性和较强的自净能力，有益藻类保持高活性，降低了高温季节蓝藻爆发的可能性。很多垃圾，比如漂浮的草、漂浮的薄膜、死去的鱼虾尸体，都会漂浮在下风处，方便我们排放和打捞。这样一个风和日丽的地方，有利于我们虾池今后的池塘管理，有利于小龙虾产量和价值的提高。
(4)、选址严禁触及国家法律法规和当地政府禁止的范围。
(5)、土壤地质的选择。一沙(沙土)硬度高，渗透性好，保水性差，肥水难。这种土壤是多程碱性土壤。从目前的养殖技术和小龙虾养殖研究的深度来看，沙土不适合小龙虾养殖。二是粘土渗透性差，保水性好，比沙子更容易保脂保水。这种土壤颗粒细，胶体好，能牢牢“抓住”融入土层的养分。所以土壤富含有机质，多通酸性土壤。在农业种植中，除了一些品种需要种植在沙土中，这种土壤的生产能力也是相当优异的，也是水产养殖中虾池的首选。
2、合同订立
当我们完成选址和土地出让的前期谈判和沟通后，就进入了合同缔结工作。这时就要注意明确确切的地理位置、流转方式、单位(亩、平方米)流转费用、流转支付方式、双方权利义务、法律规定的其他内容。在很多地方，部分甲方(土地流转方)会在合同中故意增加自己的权利，减少自己的责任或者增加乙方(我们农民)的责任。或者限制你合法合理使用土地、水源、交通道路、电力燃气，或者重复缴纳使用费等。笔者甚至在选址和签约过程中遇到了各种不公平条款，有些不公平条款甚至直接导致了土地出让的失败。
其中，有一件事我记得比较深，是我在和某工地沟通的时候，有农民要求给他家修路。可想而知，我最后并没有答应他。我相信你在土地流转中遇到过更奇妙的事情，这当然让我们非常气愤和尴尬。但不要轻易承诺，多沟通协调。我相信方法永远比困难多。只要努力，就对得起成败。订立合同时，要谨慎选词，包括一些重要的数据和条款，必要时要当众阅读和解释，确保双方没有歧义。合同签订后，如果条件允许，也可以请公正的机构来做公正。如需向政府主管部门备案，还应向政府主管部门提交合同复印件或影印件，并妥善保管原件。合同要注意的东西太多了，合同知识特别复杂。签字前请尽可能咨询专业人士。
3、小龙虾虾塘建设
小龙虾池塘的挖除受到养殖模式和规模的不同、资金投入的影响、投资者的一些主观想法等一些客观原因的影响，所以新形式的挖除池塘会有不同的建造方式。比如稻虾模式、工厂化养殖模式、土池温室养虾、土池集约化养殖、水泥池养殖(往往小龙虾在其他品种的池塘养殖)等。其施工要求也不尽相同。这里仅以小龙虾土池的精养池建设为例。
在开挖前的虾池规划布局中，应将虾池的迎风面和向阳面作为虾池朝向的重要考虑方向。另外，很多老养殖户也比较清楚这一点，就是虾池要建长方形、条状，这样有空间利用率大的优点(池口中间虾少，小龙虾边缘)，有利于我们池口的日常管理，如饲料投喂、肥水养藻、水质控制、药物外溢、网箱捕虾等。然后结合上面提到的迎风向阳的点来规划布局虾池。
我们有很多热爱学习和小龙虾养殖的朋友。他们可能在各种书籍、网络文章或者各种线上线下的交流平台上学到了很多建塘方法和所谓的小龙虾池塘挖掘标准。最常见的是堤高2m，沟深1.5m-2.0m，沟宽2m-3m，坡比1/2，1/3等。这种精准的数据标准，在川渝地区被称为“湖北标准”，因为在湖北地区被广泛使用。换句话说，这个标准是在四川用的，这个模式在四川首先从湖北传到重庆，也就是所谓的“湖北标准”。我们很难说这个标准好不好，科学不科学。因为每个地方的地理、气候等条件不同，小龙虾对环境的要求自然也不同。所以，朋友们在选择如何建设和挖掘小龙虾养殖池塘的时候，要了解自己所在的地区是什么样的气候和环境条件。比如有些地区冬夏季季节性明显，夏季气温随便40，冬季年积雪和冰冻温度不到10，甚至低于0。个人认为可以采用深水养殖模式。像川渝，夏天比较热，冬天相对温暖，可以适当调整。唐口能不能不建得像战斗堡垒？能否适当降低水深或沟深？深沟高堤自然有很多好处，比如防洪，这就要求我们虾塘的位置有潜在的洪水。我们应该加宽和加高虾池的堤岸，并使它尽可能坚固。
还有一种。如果虾池的堤岸作为行车道，就要做得更高更厚。如果没有上面提到的特殊要求，或者其他特殊情况和特殊要求，我们只需要满足池塘建设的基本要求即可。那么虾池建设的基本要求是什么条件呢？以堤防为例。
1、满足蓄水安全无渗漏。
2、满足最高水位要求(如水位能达到1.3m可视为满足最高水位要求。
3.满足小龙虾在浅水区的活动面积和小龙虾在边上的生活习性的要求。
这里特别提到，下塘大堤内部的坡度要尽量平缓。比如四川、江苏推荐的坡比就能满足上述要求。另外，环槽的宽度要求与湖北车型基本一致，唯一不同的是槽深不建议太深，40cm左右即可。虾池被挖掘到排水系统中，往往被我们忽视。你不觉得只是水可以放进去又可以放出来吗？的确，本质是要能放能出。但要做到取水和排水的可控性和安全性。这两点怎么解释？第一，是指我们需要的取水量和排水量可以根据我们池塘口的实际需要手动控制，想进就进，没水就放在一边或挡着，想降低水位或干塘就轻松排干。其次是安全，就是要保证取排水系统本身的安全和质量，兼顾防洪排洪功能，保证塘口的养殖安全和塘口的硬件基础不被洪水破坏。另一种是潜在的野生害虫(包括敌苗、卵、孢子等。)很容易通过取水系统造成养殖对象不安全，水质不安全。因此，需要在进水口两端增加布过滤器、网袋等措施。虽然不能完全阻止有害物种的入侵，但对一些主要的敌人还是有一定的阻隔作用。所以这个安全也应该在我们的取水系统中引起重视。
小龙虾池塘养殖参考图
4、关于投资控制
这个更重要。因为小龙虾养殖的投资项目，从土地流转开始，到商品虾出售，是全过程的投资行为。比如土地出让金、保证金(保证金)、青苗费、虾塘挖建费、材料费、施工生产工具费、人工费、运费、全程产生的其他费用(比如差旅费、生活费和一些无形费用)等等，如何控制投资，减少投资？鉴于字数问题，我们下次再谈。以上虾池建设，不同地区不同，同行有不同的理解和认识。不作为硬性标准，仅供同行参考！
小龙虾池塘建设之初，其核心思想或者说建设的根本原则就是因地制宜。在因地制宜的基础上，首先是汤口的初步规划。根据塘口的位置和高差环境，决定如何划分塘口，确定进出水管道(通道)和监测的位置。在规划汤口的时候，难免会有朋友质疑汤口的大小，汤口到底有多大。今天我们暂将小龙虾池塘养殖定义为“集约化小龙虾池塘”。众所周知，水产养殖，尤其是一些短期的水产养殖产品，很难做到精耕细作定义的“可调控”和养殖户普遍认为的“高密高产”。单个池塘面积大，很难做到“可调控”，进而达到高产。因此，根据笔者有限的学习和养殖经验，小龙虾精养池应控制在10亩以内，东西向较长，以保证更多的光照时间，呈条状和长方形排列。二是汤口的具体设计和挖掘。唐口的具体设计在第一部分已经有了详细的描述，这部分就不赘述了，简单补充一下。
补充1:塘口边坡处理。斜坡不一定很光滑美观，但一定不能太软，因为池塘入水容易崩坡泡。
补充2:排水管位置的选择和放置。有条件的情况下，排水管尽量放在塘口西北角，因为在小龙虾主要养殖过程中(春夏秋)，风向多为偏东风或东南风，如果塘口有漂浮物，可以通过排水管上口的溢流口排出。排水管可选用质量好的PVC管或pe管。如果用PVC管做排水管，我们就要尽量把排水池内侧的底部做成三通，这样一方面可以在底部排水，另一方面可以作为烟囱式的90度“溢流管”，在需要适当降低水位的时候排水。值得一提的是，设置在池塘内侧的“三通管”无需胶粘，使立管可以灵活移动，自由调节池塘口的水位。放置排水管时，先将底部抹平，然后用水浸泡覆盖在排水管上的泥土，最后用脚踩土，将排水管裹紧，防止渗漏。
5、控制投资注意事项
从最初的小龙虾池塘养殖计划到后期的商品虾上市投入，一直贯穿其中。如何控制投资很重要，直接关系到养殖的成败和养殖的效益。
(1)投资选址。
(1)、租金合理。
(2)是否有青苗费或其他补偿费。
(3)、电源是否需要重新申请安装。(如三相电)
(4)、是否需要自己抽水，如果有现成的灌溉系统，水源离塘口有多远。
管理用房是否现成，是否可以就近租用。
是否有政府补贴。
未来的运输和物流成本。
8.其他人。
基于以上问题，比较了几个意向地点，然后选择同等自然条件下投资更能节省的地方投资小龙虾养殖。
(2)、材料选择。
在购买建筑材料和生产工具时，要选择质量相同，价格低廉，可以就近购买的。并且应在前期整体规划后开始购买，避免急用时急于购买，不仅影响工期，还会对材料的质量和价格产生负面影响。此外，一些材料或生产工具可以用二手产品甚至废品代替。比如，防逃设施可以使用废旧彩钢瓦等替代品，镰刀、锄头、铁锹、地笼等。只要质量好，实用，二手产品都可以。
(3)、建设投资
(1)、灵活选择机械可视施工规模和现场环境；如平原地区大型塘口施工，可采用推土机和挖掘机联合开挖，挖掘机的大小可根据现场环境确定。优先选择经验丰富、技术熟练的挖掘机进场，选择新的、无故障的机械设备参与施工。
(2)、施工机械进场后，应由内向外施工，避免施工机械路径过于复杂迂回。
(3)可先用大型挖掘机或推土机堆秸秆，再用小型挖掘机做坡，形成流水作业，减少机械重复劳动造成的低效率。
(四)水产养殖的投资控制
苗木和树种的选择。用最简单粗暴的方式来说，种虾的成本比种虾低。具体如何选择，我们以后会具体讲解。
水生植物的种植。沉水植物，如伊乐藻和黑藻，在小龙虾养殖中占有特殊的地位。新手很容易被许多无良的老农民愚弄，并为水草支付高价。第一，新手不了解这些水生植物的习性，不一定种的好，或者种的太大力也达不到预期目的，而且往往要交智商税。这里给大家一个特别的建议。不要相信网上所谓的种子，因为伊乐藻根本没有种子，其他水生植物上有很多假种子。大家一定要注意。具体的饲料知识这里就不展开了，以后会专门为大家介绍。
3.喂。现在小龙虾配合饲料很多，尽量选择口碑好的品牌，可以辅以冻鱼、玉米、豆粕、南瓜等下脚料和农副产品，减少投入。喂小龙虾不一定要多，但一定要吃饱。如何判断？先在每个池塘里布置几个投喂平台，然后投喂去除损耗后每个池塘小龙虾总重量的3%，根据投喂平台上剩余的物料量增减投喂量。
常备药品(非药品或生物制剂)包括改良底片、增氧片、抗应激药、抗药、消毒品、盐(原盐)、红糖、腐植酸钠、各种微生物制剂，可能的话再加一些生石灰。少交智商税，避免被毒贩和业务员忽悠。
日常管理中使用微生物制剂，保持菌藻平衡。新塘和养殖前期要多施肥，中期要适量供菌藻，后期要少施肥。经常换底，灵活使用生石灰。
(5)、小龙虾宜春秋苗。
追求短期上市缩短养殖周期，只要小龙虾规格达到4-6元，价格足够盈利，即大规模捕捞上市，避免长期捕虾卖虾，从而延长养殖周期和捕捞时间。而且市场在变，谁也不知道明天价格是涨是跌，贪图大规格高价格的养殖周期长，会增加投资和管理成本，增加养殖风险。最后如果得不偿失，必然导致投资失败。
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