小龙虾养殖过程中，清杂鱼为什么要选在环沟落水之后？

可能我的头衔一出，就会有农民朋友反对。不是可以随时清理小龙虾和杂鱼吗？春天我清洗过杂鱼，夏天高温我也用茶籽饼清洗过杂鱼。稻虾田的沟掉到水里后也不用清理啊！

的确，从理论上讲，小龙虾一年四季随时都可以清洗。从杀死各种杂鱼的角度来看，确实是随时都有可能。大多数农民用茶籽饼和生石灰清洗杂鱼。没有严格要求水落入稻虾田的沟渠后必须清除杂质。

不过从清理杂鱼的效果和节约成本的角度来说，我还是建议在环沟里把杂鱼落水后清理比较好。以下是我的分析思路。

首先要了解杂鱼对小龙虾养殖的各种影响

1.积极影响：

首先，大部分活杂鱼小龙虾不能作为小龙虾的天然饵料。因为小龙虾行动缓慢，除了可能被小龙虾吃掉的蜗牛、蚌类之类的软体动物，它是吃不到其他鱼虾的。这些活鱼虾对小龙虾的生长繁殖有积极的影响，可以在一定程度上提高水质净化能力。比如鲢鱼、鲫鱼可以吞食大量悬浮的藻类颗粒，主要是蓝藻、青苔。另外，比如生活在底层的鲳鱼、鲭鱼、米虾等小杂鱼，主要以饵料残渣为食，可以改善小龙虾的底层品质。

2.负面影响：

相对于其他能改善小龙虾养殖环境的鱼虾，杂鱼对小龙虾的负面影响更大。其实不难理解，有些凶猛的肉食性鱼类，如鳗鱼、黑鱼、鲶鱼、黑鱼等，是可以直接吃小龙虾的。其他非肉食性的鱼虾，如四大家鱼、鲫鱼，以及鲤鱼、麦辉鱼，它们的养殖，在稻虾田过度养殖时会与小龙虾争夺食物和氧气，鱼虾大多在水中活动，很容易炸塘。特别是在高密度缺氧的情况下，这些杂鱼会造成水体非常浑浊，导致小龙虾的应激性死亡，延缓小龙虾的生长速度，阻碍小龙虾的生长。

从上面的分析可以看出，杂鱼的存在对于小龙虾的生长繁殖是弊大于利的，所以每年都要清理杂鱼。但在这里，为什么要强调沟落水是为了清塘呢？

原因如下：

1.环沟清除杂物：环沟落水清塘，8月份水位会降低。此时只有环沟有水。这时候如果有清除杂物的需要，建议用茶籽饼，茶籽饼对小龙虾无害，但会毒害其他鱼虾。但是一般小龙虾养殖户不会在这个时候清理，因为他们会放笼子抓鳗鱼和泥鳅，卖掉或者自己吃。一般10月份环沟放水的时候会用茶籽饼去杂质。打扫干净后，你就可以去被水淹的洞了。

2.带水清除泥鳝：如果你发现你的稻虾地里有很多鳝鱼泥鳅，最好带水清除杂质，也就是在环沟有水的时候，用茶籽饼清除杂质。此时不能在田间清除杂质，因为如果没有水，泥鳅、鳝鱼就会进洞或躲进泥里，这样无论用茶籽饼清除杂质还是用生石灰清塘，泥鳅、鳝鱼都杀不死，清除杂质基本失败。

3.生石灰池清理：生石灰池清理是不分青红皂白的，会杀死所有生活在水中的鱼、虾和其他生物，洞穴中的小龙虾、鳗鱼和泥鳅除外。一般在小龙虾进洞后用生石灰清塘，最好干撒，以免伤到小龙虾。如果算下来，最好在水稻收获的8月中旬到9月底，效果还不错。

补充说明：

如果环沟内水生植物太多，特别是导致环沟封闭，最好不要去杂质，因为无论用生石灰还是茶籽饼去杂质，水生植物太多都会阻碍水的循环，而且水生植物还会吸收生石灰和茶籽饼中的皂素，会大大降低去杂质药物的浓度， 这将很可能导致环形沟渠中的杂质无法清理，并且由于沟渠的滋生和封闭，水的循环将不会顺畅，这也将影响除杂药物的扩散，最终可能导致杂质清理失败。

后面的话：

其实主要是从经济实用的角度考虑。这很简单。环沟水少，面积小。清洗杂鱼时少用药物。否则用于清洗杂鱼的茶籽饼要多一倍以上，也会增加养殖成本。所以，清理环沟里的杂鱼很有必要。当然，如果你不在乎这个钱，你可以忽略它。