今日科普：小龙虾的身世之谜~

说起小龙虾，关于它的是非有很多，包括很多耸人听闻的说法，比如：小龙虾是吃腐肉长大的；小龙虾是日本转基因的结果；小龙虾都是从阴沟里捞出来的.

今天给大家科普一下，小龙虾的身世之谜！

小龙虾的祖籍：美国

我们现在吃的小龙虾，它的学名是“克氏原螯虾”，是一种原产于美国东南部墨西哥湾的淡水虾。这种克氏原螯虾在中国没有发现。

但是！中国也有我们自己的小龙虾！有四种原产于中国的小龙虾。分别是东北黑小龙虾、南京黑小龙虾、史氏原螯虾和朝鲜黑小龙虾。

然而，作为外来物种，克氏原螯虾凭借其超高的生存能力和繁殖能力，迅速占领了中国的大江南北，但其数量却远远超过了原产于中国的四种小龙虾，成为了小龙虾行业的“领头羊”。

所以，我们现在吃的小龙虾，它们的“祖籍”远在大洋彼岸！

小龙虾中转站：日本

那么，美国的克氏原螯虾是如何从万里迢迢来到中国的呢？这就要提到日本了。

1927年，为了开发新的牛蛙饲料，日本科研界专门引进了20只小龙虾到美国进行研究、养殖和繁殖。此时，克氏原螯虾从美国来到日本。

1930年左右，一些日本研究人员移居中国，并带来了小龙虾。起初，日本人在南京建立了克氏原螯虾的养殖基地，希望养殖这种龙虾作为饲料。

但是，不要小看这种虾的生存能力和适应能力！只要把几只小龙虾扔到一条河里，用不了多久，整个水域就可以被它们占领了！

原本用作饲料，小龙虾最初的繁殖不甘心这种命运。凭借其出色的适应性，迅速在中国各地开花结果，成为小龙虾行业的“扛把子”。

小龙虾的形象：从人人喊打到人人爱吃。

起初，中国人对小龙虾非常反感。虽然他们经常看到野生小龙虾，但没有人想吃它。

这主要是因为两点。首先，小龙虾生存能力很强。它是杂食动物，几乎什么都吃，所以生命力也很顽强，即使在阴沟里也能存活。所以经常能看到小龙虾在阴沟里吃腐烂的食物，看起来很脏，让人完全没有胃口去吃它。

还有一个原因是小龙虾的习惯是在田埂上挖洞，会影响田里的蓄水和农作物的收获。所以农民伯伯们非常讨厌小龙虾，认为它是一种“害虫”。

然而，随着时间的推移，人们逐渐欣赏到了小龙虾的美，在20世纪80年代前后，也出现了大规模的人工养殖小龙虾。生活在清洁水源中的小龙虾逐渐走上了人们的餐桌。

时至今日，小龙虾已经成为夏季小吃摊上最不可或缺的大明星！

以上是关于小龙虾的身世之谜，小龙虾其实是真虾，不是转基因的产物。虽然小龙虾可以在污水中生存，但研究表明，小龙虾更喜欢干净的水和新鲜的食物。

所以，别再妖魔化小龙虾了！夏天快到了，赶紧来享受美味的小龙虾吧！