要想“养大虾”，就必须要掌握这几点！

目前小龙虾养殖已经从“多虾”向“大虾”、“生态虾”转变。通过这一改造，生产优质大规格小龙虾的经济效益明显提高。因此，大规模小龙虾养殖技术越来越受到养殖户的重视。这种文化的技术要求分析如下：

要想在1.生态环境,生产出质量好、规格大、市场竞争力强的小龙虾，关键是营造一个适合小龙虾生长的良好生态水环境。良好的生态环境可以促进小龙虾的蜕皮生长，减少疾病的发生，减少用药量。如何营造良好的生态环境？应通过种植水生植物、投螺、使用微生物制剂等方式调节水质，创造良好的生态环境。(1)用生石灰清理池塘10天后，种植伊乐藻、黑藻、苦草等水生植物。把它们做成“井”字形，使它们的面积始终占池塘面积的40%左右，保证足够的水域面积，有利于池塘水的流动、小龙虾的自由活动和空气中的溶解氧。种植时要多种水生植物搭配种植，以沉水植物(伊乐藻、苦豆子、菹草、黑藻)为主，挺水植物(芦苇、茭白)为辅。通过以上措施，可以增加水体中的溶解氧，为小龙虾提供饵料，降低水温避免小龙虾性早熟，减少自相残杀和蜕皮的地方，加速水体中有机物的分解，创造良好的水质。(2)清明节前后投放蜗牛300斤/亩自然繁殖，为小龙虾提供饵料，净化水质。6、7月份根据养殖情况投放蜗牛150斤。喷洒生石灰浆、EM菌原液、光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌等。在养殖过程中定期调节水质，促进有益菌的生长，抑制有害菌的生长，增强小龙虾的体质，减少小龙虾疾病的发生。通过以上措施，水中溶解氧达到5mg/l，透明度约40cm，PH值约7.5，各项理化指标符合渔业水质标准。

　2.苗种及放养密度优质鱼苗是成功养殖的基础。要选择正宗的盱眙龙虾苗，要求规格统一，附肢完整，无病无伤，活性强，体色正常，无性早熟的虾苗。同时，要改变以往的放养习惯，提前放养，适度稀疏，选择大规格虾苗，规格在100-120只/斤左右，放养密度控制在6000只/亩以下。放养前用3%的盐溶液沐浴3-5分钟。适当组合鲢、鳙鱼等滤食性肥鱼混养，而不混养肉食性鱼类(乌鳢、鲶鱼)和草食性鱼类(草鱼、团头鲂)，有利于水质控制和增收。

3.水位 虾池的水位应该是“春浅夏满秋适中”。具体来说，放养前期，水位在60 cm左右，便于水温上升。天气温度升高后，会逐渐注水提高水位。每隔10天左右会注水10厘米，使水位达到1.5米左右。夏天每隔15天左右，换水15厘米左右，边排水边注射，减轻小龙虾的压力。秋季要保持适当的水位，有利于小龙虾的生长。

　4.防小龙虾性早熟(1)为了防止小龙虾性早熟，在6-9月的高温季节，每周更换淡水加深水位，种植水生植物，降低水温，减少小龙虾性早熟。合理投喂6月前水温低，可投喂一些动物饵料。7月以后以植物饵料为主，做到“两头细，中间小而粗”，有利于小龙虾的正常生长，减少性早熟。

同时，对苏采取措施