这是一个真实的案例
一个农民承包了一个40英亩的新池塘，准备打一场大仗。3月底，每亩投放规格为每公斤500的小龙虾2.5万只，每亩投放鲢鱼15条，并种植部分水生植物。起初情况稳定，水草长势良好。但到了6月，气温高了，池塘里泡沫增多，水草变黄腐烂，水质极度恶化，水色浓绿。小龙虾和鲢鱼在岸边慢慢游动，很多已经不动了。之后该农户实际亩产不到30公斤，损失15万以上。
种田赔钱是很正常的，所以有时候我们想获得高收益，同时也知道高风险。那么这位农民的务农经历给他的朋友们带来了哪些教训呢？边肖会一个一个来找你。
一、技术不扎实，任性养殖
其实养殖户还是有一些养殖经验的，只是他只养鱼，不养小龙虾。承包40亩新池塘，第一年第一次养殖小龙虾。由于忽视了技术的获取，育种过程中的许多环节没有采用正确的方法和措施，暴露了本不该发生的问题，未能及时有效地处理。使用了错误的方法，导致了问题的恶化和重大损失。
事后，这位农民意识到养殖技术的重要性，参加了政府培训班，努力学习，请教专家，总结经验。不到一年，他就扭亏为盈，弥补了去年的亏损。池塘里有2000斤小龙虾，卖了5429斤。估计亩产180公斤。加上池塘里的其他水产，每亩收入差不多4000元。
二、水草管理不到位
新塘只种植伊乐藻一种，品种单一。6月伊乐藻生长旺盛，但疏于管理，不加深池水，不割茬，导致水草因高温而燃烧，继而死亡，造成水质腐败，小龙虾病害。
后来在养殖过程中，养殖户在高温开始回升后尽快种植水生植物，注意条块结合，加入30厘米的水花生和眼子菜条，中间隔3米的水道，中间移栽5米的伊乐藻条，再种植一些眼子菜，实现水生植物池塘覆盖率50%~60%。6月份及时刈割老草，将伊乐藻距根部20~30厘米的部分全部剪掉，捞出残草，也保证了龙虾的天然饵料，不让水草再次污染水质，让小龙虾生病。
三、水质问题处理没有针对性
当龙虾和鱼类大量死亡时，生物制剂(EM菌)、杀菌杀虫药物和抗病毒药物被随意使用。虽然后来调整了药物，但还是导致了60%以上的死亡率。其实根据小龙虾的症状来看，虾壳是深色的，头和胸甲上有白斑，而且都集中在岸边。进一步解剖发现，胃肠道是空的，鳃色有点黑，是小龙虾的一种白斑综合症病毒病。当时因为没有及时对症下药，水质恶化的比较严重，整个病就蔓延开了。幸好后来及时调整，但已经损失惨重。
随后的日子里，养殖户非常重视水质的改善，每隔15天定期使用微生态制剂(EM益生菌)调节水质，保持水量和水体稳定，不频繁换水。注入新水时，用0.5毫米的筛网过滤，防止高温，并注意避免猛烈冲刷池底，搅动池底污泥。
而且对于消毒工作也是一丝不苟。冬天把池塘水抽干后，暴晒，确定肥力后，从邻居的养鸡大户那里拖几车(100斤/亩左右)鸡粪作为底肥，进行旋耕，把肥料和泥沙混合，然后把池底整平，再暴晒几天。这样池底有机质增加，肥力释放均匀，有利于底栖生物的生殖生长和繁殖。2月初，水被淹过一次，池塘里剩下的小龙虾被清塘或敌人杀死，防止疾病再次传播。每隔2 ~ 3天排干池水，然后用100 ~ 150公斤生石灰将水溶解，洒满池水。清洁水池10天后，注入淡水，用孔径为0.5毫米的筛网过滤，然后交替使用聚维酮碘和季铵盐络合碘，使用方法为连续喷洒2-3次，隔日一次，用量为0.5毫升/立方米水。
四、种苗放养和饲料投放不足
放养小龙虾时没有考虑密度的问题，没有精心挑选苗种，导致苗种质量堪忧。而且由于放养密度过高，发病时身体虚弱，抵抗力差，加剧了疾病的传播和恶化。到了后期，小龙虾基本就不吃了，前期因为饲料太少，饲料太晚，下午才吃一次。小龙虾自相残杀，这是水质的问题。受伤死亡的小龙虾生病，后期不进食也不及时减少投喂。水中过量的饲料也会恶化水质。
根据有关专家的经验，当小龙虾与其他甲壳类动物处于同一水体时，种群间的争斗会减少，其他甲壳类动物会统一处理，所以在小龙虾的主养殖池中，早期投放一些河蟹苗是合适的。
于是，养殖户放养了150只螃蟹/斤，100只螃蟹。到4月初，天气晴好，放养了300尾/斤、8000尾活力好、无病害的虾。4月中旬，每亩投放20尾大规格鲢鳙鱼苗调节水质，15尾5 cm以上大规格鳙鱼苗用于野生杂鱼生物防治。
喂大厂生产的蛋白质含量高的优质饲料，早喂、及时喂、全喂。今年，养殖户选择了蛋白质含量在26%以上的配合饲料，配以少量冰鲜野生鱼和田螺，早期每天上下午各喂一次，以下午一次为主，占全天喂量的70%。保证每只虾都能吃饱，尽量避免争食。每日投喂量为池塘虾重的3%，根据天气和水质适当增减。小龙虾在养殖后期可以晚上投喂一次，以3小时内吃完为标准。
后来，农场主在饲养过程中也注意了疾病的预防。5月份，气温回升后，要注意全面预防小龙虾白斑综合症。在饲料中添加免疫促进剂进行预防，如壳聚糖、复合维生素等。(用量参考说明书)，能提高小龙虾的抗病能力。
每隔15天使用中草药(板蓝根、大黄和鱼腥草等比例混合制剂)进行预防。将中草药提前粉碎混合，存放于阴凉干燥处，使用前用开水浸泡20-30分钟，再与药粉混合喂服，效果良好。7月底，这家养殖户的小龙虾池口没有爆发严重的细菌性或病毒性疾病。
龙虾养殖的真实案例告诉我们，龙虾养殖不是随机的。只有重视养殖的技术学习，才能在养殖过程中出现问题，找到问题的关键点，用最直接有效的解决方法，用技术化、科学化、标准化的生态养殖，避免水质恶化和病害频发，提高产量，增加效益。希望你能从案例中得到一些启发，不要重蹈覆辙。
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